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mingau de arroz com abóbora sobre o leite – nutritivo, saudável e saboroso pequeno-almoço

Após longos feriados com festa abundante algumas pessoas se organizam para os dias de jejum. Deve-se notar que, como o pequeno-almoço e jantar em tais momentos é mingau de arroz perfeito com a abóbora no leite. só isso, a partir de tal um prato de luz vem de saturação rápida e completa não, ele também tem um efeito positivo sobre o trabalho do estômago, intestinos e todo o organismo. Portanto apresentar-lhe a receita de como fazer um mingau gostoso com abóboras frescas e grãos redondos.

Passo a passo cozinhar mingau de arroz com abóbora

ingredientes necessários:

  • arroz de grãos redondos – 1 copo cheio;
  • gordura do leite fresco – 2,5 chávenas;
  • garrafa de água purificada – 1,5 xícaras;
  • açúcar areia – 1,5 colheres grandes;
  • sal – ½ colheres de sobremesa;
  • abóbora fresca – 300 g;
  • manteiga – '25

A preparação e o tratamento térmico do vegetal principal

mingau de arroz com leite de abóbora particularmente saboroso e útil, se, para a preparação dos pratos usam vegetais frescos. Mas se você fizer isso jantar no inverno, você pode usar o componente congelado. Assim, pequenas tykovku devem ser bem lavados e, em seguida remover sementes e cascas. Em seguida, ele deve ser cortado em pedaços pequenos, coloque em uma panela e adicione um pouco de água. Como tal, um ensopado de legumes é necessária, desde que ele não é completamente macio. Depois disso, a abóbora deve esticar minha tolkushkoy para, eventualmente, ter formado um purê homogêneo sem grumos.

Transformação de cereais

mingau de arroz com abóbora com leite requer o uso de apenas Redonda arroz. Deve ser vertida para um crivo e, deslocando as mãos, bem lavado com água quente.

tratamento térmico de alimentos

Preparando leite de arroz mingau de abóbora em um fogão a gás aproximadamente 25-30 minutos. Durante este tempo, todos os ingredientes devem ser ferver totalmente, para tornar-se mole e pegajosa.

Antes de cozinhar deve ter um pequeno, mas profundo panela, coloque de volta todo o purê de abóbora, em seguida, despeje o arroz de grãos redondos e despeje a gordura do leite. Em tal composição de cereais deve primeiro levar à ebulição, e, em seguida subtrair gás e ferver em fogo médio. No processo de preparação para o prato, não se esqueça de adicionar o açúcar e sal de mesa.

Após o mingau de arroz com a abóbora no leite é completamente cozidos, é necessário adicionar um pedaço de manteiga fresca, e, em seguida, feche a tampa, coloque o pote em um cobertor e colocar em um lugar quente por 20 minutos. Durante este tempo a refeição atingir o estado desejado, será mais deliciosa e satisfatória.

Como alimentar mingau para a mesa

Prato de grãos de arroz, abóbora e leite deve ser servido para o almoço ou jantar, apenas no estado quente. Deve-se notar que, se você quiser obter mais mingau doce e útil, para além destes componentes, é possível adicionar mais ingredientes como damascos secos, uvas passas sem sementes, nozes e assim por diante. D. Mas, neste caso, estes produtos devem ser espalhados em um prato não antes do tratamento térmico, e depois de ter (em conjunto com manteiga). Deste pequeno-almoço original não vai dar mesmo o mais criança mimada.