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abobrinha maravilha: a receita e abundância de culinária

Zucchini – um vegetal maravilhoso, incrivelmente saborosa e saudável. O encanto principal é que ele pode ser consumido na sua forma bruta, incluindo saladas, juntamente com pepinos e couve, eo guisado e frito, e, como enlatados. Várias opções interessantes fornecimento de legumes na mesa agora e vamos discutir.

sanduíches lanche

Se você estiver interessado em um lanche pouco e muito apetitoso picante, sharp de férias ou refeição diária, fazer sanduíches, o principal componente do que é abobrinha. A receita deste: cada pão precisa abobrinha valor médio, de preferência jovens; 3-4 fortes tomates maduros; vários dentes de alho (opcional); Queijo duro; 2-3 pimenta doce; verdes, maionese, sal. Mais necessidade de creme (para torradas) e óleo vegetal. Para começar a processar a abobrinha. A receita da preparação é recomendado para limpá-lo a partir da pele, corte em círculos, sal, rolo na farinha e frite. pedaços acabados para fora em uma peneira de stok o excesso de gordura. Alho esmagado, misturado com um óleo de colheres de chá poucos (vegetal). Tomates cortados fatias ou círculos, as fatias de pão frito em ambos os lados na manteiga até dourar. Ele esfrega o ralador de queijo. "Colocar" sanduíches. Toast ligeiramente lubrificado com maionese, taberna, está colocado. A receita da preparação não é projetado para prisalivanie, mas se você quiser você pode jogar alguns grãos. Em cima coloque um pouco de alho sobre ela – tomates. Cada pitada sanduíche com queijo e coloque no forno ou microondas forno para dourar. Quando eles têm arrefecido, polvilhe com ervas picadas e fatias lugar de pimentão como decoração. Você pode ter certeza – uma festa na mesa vai comer imediatamente, para fazer buterbrodikov mais!

Caviar medula ordinária

O ingrediente mais popular em um caviar vegetal – abobrinha, também. A receita de alimentos combina a facilidade de execução, um mínimo de ingredientes e muito bom gosto. asse 2-3 vegetal no forno até ficar cozido. Em seguida, remover a casca, a celulose através de um peneiro ou apenas para esticar. Para provar sal, para dar sabor com óleo, o vinagre. Adicione um pouco de açúcar, pimenta preta, bateu alho. Melenko pitada picada cebolinha e salsa e misture. Sirva em forma refrigerada. Ele vai bem com ovos de carne, especialmente fritos.

Abobrinha recheada com legumes

Note-se que as receitas de abobrinha no forno muito, muito diversificada. Por exemplo, aqui é um alimento interessante e excelente sabor: abobrinha recheada repolho com molho de tomate. Você vai precisar de: 8 jovens, mas sim "puzatenky" abobrinha; 4 cebolas; repolho (fresco); 4 grandes cenouras; salsa e aneto – ao feixe; 5 tomates; algumas colheres de molho de creme azedo; pouco de óleo de girassol. Com abobrinha casca, cortado longitudinalmente, remover as sementes a partir da polpa. Bicarbonato de gordura, coloque metades preparadas. Frite a cebola até ficar transparente, acrescente as cenouras raladas, deixe ferver por cerca de 10 minutos Tampe a panela visitou o repolho, misturado com a salsa, guisado por mais 15 minutos, adicione sal. Recheio colocar em abobrinha. Tomates pelados, finamente picados, ensopado até ficar macia, esfregar na polpa puré. Adicione 3-5 colheres de sopa de creme de leite. Despeje abobrinha molho e deixe ferver por algum tempo no forno por 20-25 minutos em fogo médio. Esfriar antes de servir, polvilhe com dill. Esta receita marrows melhor combinação de bons componentes ea capacidade de variar o número de seu gosto recheado. Por exemplo, pode variar se o recheio adicionar carne ou cogumelos. Obter prato muito sedutora!

Saiba cozinhar: cooking – o país de milagres surpreendentes!