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Dia Mundial de Chocolate: uma nova tradição de diversão

Dia Mundial de chocolate – um relativamente novo feriado. Desde 1995, com a mão leve do francês este produto doce tornou-se honrado em todo o mundo em 11 de julho. Mas, na verdade, é uma bebida muito antiga – isto é, com o amargo e frio. "Chokoatl" é traduzida da língua olmeca, "água amarga". Quando Colombo pisou pela primeira vez no continente chamado América, as tribos apresentou-o como um sinal de respeito para com uma bacia cheia de líquido preparado a partir de grãos de cacau, água, pimenta, pimenta e cravo. Sailor recusou o presente. Mas Cortes e seus conquistadores, o México foi vencedora em 1519, se tomar um drinque. No entanto, eles consumiram-lo como um tipo de doping. Acredita-se que a água amargo reforça a força. Europeus primeira inteligentes o suficiente para suavizar a amargura de açúcar de cana.


Durante muito de chocolate tempo – é doce, mas líquido – foi o know-how dos espanhóis, que cuidadosamente guardado segredo de sua preparação. Mas em 1615 ele foi para a moda na corte de Ana de Áustria, e, em seguida, em todos os "melhores casas" da Europa.

Mais forma sólida convencional de doçura já recebeu no século XIX, quando os holandeses Houten inventou uma prensa para a obtenção de óleo de grãos de cacau. Pela primeira vez, começou a produzir telhas "Fry and Sons" na fábrica de Inglês, os belgas inventou o praline, e os alemães abriram um museu deste produto saboroso e nutritivo. Festivais de chocolate foram realizadas em diferentes cidades (em Lvov, por exemplo), e no monumento Pokrov russo essa doçura. Como você pode ver, o mundo Dia de chocolates só pedir em nosso calendário.

Como pode comemorar este grande encontro? No entanto, rituais bem estabelecidos da humanidade não inventou. Mas o Dia Mundial da de chocolate dá a oportunidade de expressar a sua própria imaginação. Você pode simplesmente comprar uma caixa de chocolates, mas você pode tentar fazê-los sozinho. Você pode visitar com viagens ao showroom com alguma fábrica de doces. Em Lviv, por exemplo, existem muitos salões de chá sob o nome "Chokolyadka", onde processo de cozinhar tudo pode ser observado a partir das janelas.

Onde mais pode aplicar para celebrar o Dia Mundial? A criança pode ser levado para o mais antigo museu do chocolate em Colónia, onde ele aprende a fazer este produto. O passeio começa na estufa, onde crescem plantas tropicais utilizadas na produção, e termina na loja onde você pode comprar uma telha e doces, ou bebida de uma enorme fonte de chocolate. É possível para celebrar a data e na Bélgica, legitimamente considerado um reino deste famosa sobremesa.

Dia Mundial de chocolate como Normalmente, uma questão de controvérsia sobre os benefícios e perigos desse produto. Eles dizem que – uma droga porque faz com que a produção de endorfinas, centros de recompensa do cérebro no cérebro e viciante. Mas a alegação do produto doce que tem efeito anti-câncer, tonificação, analgésicos, fortalece o músculo cardíaco. Recentemente, a doçura é usado em cosmetologia para máscaras, banhos e envolvimentos.

By the way, uma outra idéia de celebrar o Dia Mundial de Chocolate: é possível fazer com sua aparência, e aplicar o produto doce para fins cosméticos. E ao mesmo tempo para ver um filme dedicado ao tema do "ouro negro", "Chocolate" e "Charlie ea Fábrica de Chocolate". Em seguida, olhar para a frente para outra data memorável – 13 de setembro de quando o chocolate Dia Internacional.