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Bolo "Lazy Napoleão." Receita para donas de casa ocupadas

Clássico sobremesa "gênero" é muitas vezes referida como um bolo "Napoleão". Crédito para a invenção da receita tradicional é creditada a Bonaparte, seu cozinheiro. Mas nem toda dona de casa, muitas vezes falta o tempo, o que cozinhar uma opção de sobremesa clássica. Neste caso, vem para o resgate "Lazy Napoleão."


Com esta receita vai lidar cozinheiros mesmo novatos. Simples, rápido e fácil. Você não precisa mesmo de ligar o forno! O principal ingrediente da sobremesa são os biscoitos habituais, que são popularmente conhecidos como "orelhas". Quando você comê-los assim mesmo, eles sempre desmoronar. Opção é melhor – para torná-los bolo rápido. Vamos tentar cozinhar uma surpreendentemente saboroso "Lazy Napoleão" com creme incrivelmente suave.

O que você precisa

  • Cookies de sopro "orelhas" do teste – oito gramas.
  • Flour – seis colheres de sopa.
  • Milk – um litro.
  • Manteiga – 150 gramas.
  • Açúcar – meia chávena (150 gramas).
  • Egg – quatro ou cinco peças.
  • Um saco de baunilha ou açúcar baunilha.

fundação

Bolo "Lazy Napoleão" do cookie é cozido muito rapidamente. Você não tem que cozinhar massa folhada. A hostess saber quanto tempo que às vezes leva para preparar base qualitativa para o bolo. Você apenas precisa de classificar para fora e biscoitos compraram escolher lisa e uniforme em tamanho. São eles que será a base para o futuro da sobremesa.

creme de cozinha

Para o creme se transformou macio e arejado, não tem pressa para misturar todos os ingredientes de uma só vez. Para começar, misture o açúcar, a baunilha e os ovos. Não se apresse imediatamente a estes produtos mistura com farinha. Ele irá conectá-los, mas a grandeza dos ovos batendo já que você não vai conseguir.

Adicione a farinha após a gema ea clara são bem espancam e misturado com açúcar. Derramá-lo deve ser gradual, enquanto trabalhava um batedor ou batedeira. Agora você pode derramar um litro de leite e colocar o recipiente em um pequeno incêndio. O misturador não é limpa, será necessário durante todo o processo de cozimento creme. necessidade mexa até engrossar gradualmente em massa, sem grumos e não se ater.

Assim que o creme engrosse, você pode remover a panela do fogo. Nós deixá-lo esfriar por meia hora. Lembre-se, creme quente é espalhada e não dá um bom acoplamento de cookies.

Montagem do bolo

Adicionar a manteiga creme arrefecido. Misturar bem e misture prosseguir imediatamente para montar o bolo. "Lazy Napoleão" pode fazer qualquer forma. Como regra geral, a anfitriã parou em um quadrado ou retângulo.

Mergulhe cada cookie no creme e espalhe sobre o prato preparado. Se você escolher o retângulo, em seguida, colocar para fora três "orelhas" de comprimento e quatro de largura. Linhas deve ser suave e pura. Creme não lamento que o bolo acabou saudável, exuberante e delicioso. Normalmente, oito gramas de "orelhas" seria de cerca de 5-6 camadas.

decoração do bolo

Esses biscoitos, que não foram seleccionados, esmagados e salpique a parte superior do bolo de migalhas resultante. Pré-lubrificada com creme. Geralmente, decorar o bolo "Lazy Napoleão", a receita do que acabamos apresentado, ele pode ser qualquer coisa. Alguém usou uma cobertura especial pastelaria, algumas pessoas gostam de adicionar a esta sobremesa fruta ou nota porca. Opcionalmente, adicione o creme de cacau, em seguida, o bolo de chocolate vai sair. Não é um clássico, é claro, mas você definitivamente vai surpreender os convidados. E bolo com creme melhor encharcado, deixá-lo por meia hora de "renda" na geladeira.

"Lazy Napoleão" – uma sobremesa que pode ser preparado até mesmo crianças. É também uma tábua de salvação para as donas de casa ocupadas, que acidentalmente invadiram convidados. Prepare o bolo pode ser de meia hora. Este é o tempo que é necessário para garantir que os filhotes de frango ou assar no forno presunto. A capacidade de preparar simultaneamente vários pratos – ideal para qualquer hostess.