Receita de panquecas com sêmola – levedura e sem fermento

Quais são as panquecas semolina? Este é produtos perfeitos, delicado e ligeiramente dourados. Receita de panquecas com semolina bastante incomum. Mas este complementos friável semolina e enriquece o sabor do prato.

Servem panquecas saudáveis e incrivelmente saborosos em semolina pode com geléia doce, leite condensado ou caramelo com sabor. Guardanapo dobrado e decorados um par de cerejas, que será a decoração mais original e distintivo da mesa.

Cozinhar e panquecas rendadas perfumados pode ser não apenas em feriados, mas em qualquer dia. Fresco e confortável, eles maravilhosamente animar, vai se tornar um deleite perfeito para o chá perfumado.

Primeiros produtos Encarnação Food em leveduras

Receita de panquecas com fermento semolina é bastante simples. Todo mundo tem muito tempo memorizado os princípios básicos permanecem os mesmos ingredientes familiares, mas com um pouco de "interferência" com os cereais acima.

Para preparar a magia e panquecas perfumadas necessidade mannyh:

• um copo cheio de sêmola;
• 3 ovos;
• um terço chávena de óleo vegetal;
• água quente limpa (um pouco mais de 1,5 litros);
• 3 colheres de sopa incompletos de açúcar;
• farinha de trigo normal (meio copo);
• colher de sopa de qualidade levedura seca;
• manteiga derretida para untar obras mannyh;
• Sal a gosto (cerca de 0,5 colher de chá).

panquecas de cozinha

A primeira fase

Primeiro você precisa de água morna (um terço xícara) para dissolver o açúcar e levedura seca. Em uma tigela verter a água remanescente, adicionar sêmola e mistura levedura doce. É necessária a massa resultante cuidadosamente e misturar cuidadosamente. Como um resultado disso, deve ter uma consistência uniforme com bolhas da mistura.

segunda perna

Em seguida, coloque o sal ea farinha peneirada. Eles precisam encher aos poucos, mexendo toda a massa, deixando sem caroços e inchaços escondidos. A massa resultante deve ser semelhante gordo home creme de leite. Se você veio grosso e irregular, é necessário adicionar um pouco de águas quentes. Esta mistura é chamado respirável fermentação de levedura. Que agora é necessário manter o calor durante seis horas, para que a massa de "jogar" e atingiu o estado desejado.

A fase final

Dentro de 6 horas é necessário em uma tigela, misture os ovos caseiros e óleo vegetal. Esta massa é necessário para derramar e misture bem com a bebida. Agora massa de fermento perfumado não vai ficar com a panela. óleo adicionado vai assar primeira classe panquecas douradas com semolina. A receita desses produtos vai certamente pedir para todos os clientes a experimentá-los.

Outra opção para criar

Mais panquecas exuberantes e saudáveis são obtidos com semolina e iogurte. Esta receita de panquecas com semolina sem fermento é muito simples e facilmente memorável. Para essas panquecas americanas que você precisa:

• sêmola – 80 gramas;
• iogurte gordura – metade de um copo;
• açúcar – cerca de 40 gramas;
• 1 grama de sal;
• 150 gramas de qualidade farinha peneirada;
• 1, a média de ovos;
• fervida água pura – 200 ml;
• óleo vegetal – 20 gramas.

preparação

1. Receita panquecas com sêmola lê aqueceu-se a temperatura ambiente (ou pode mais quente) kefir ser misturado com sêmola, farinha de ovo branco e sal. Mix deve ser a seguinte, para fazer a massa acabou não simplesmente um uniforme e todos os componentes se uniram. A densidade deve ser superior a creme, mas não ser excessiva.
2. Em seguida, é necessário para encher a água (com agitação) e agita-se a mistura resultante. Agora, a massa deve ser como creme de leite – e espalhar a boa vontade e a uniformidade é alta.
3. Frite as panquecas de modo despretensioso é necessário óleo em ambos os lados até que uma superfície dourada agradável. O melhor complemento para panquecas vai groselha compota. chá perfumado com panquecas casa mannymi – um grande deleite para o fim de semana.

Panquecas sem farinha

Não menos popular é a receita para panquecas semolina sem a adição de uma refeição comum. Para a preparação de tais itens atraentes e bonitas que você vai precisar:

• meio litro de iogurte fresco;
• 200 gramas de flocos de aveia;
• 150 gramas de sêmola;
• três ovos médios;
• óleo vegetal – 70 gramas;
• açúcar – 60 gramas;
• Salt – um quarto de uma colher de chá;
• refrigerante – cerca de dois gramas (um terço de uma colher de chá);
• creme (50 ml).

Assim, consideramos outra receita de panqueca com semolina. Sua característica é que o principal ingrediente é a farinha de aveia. Estas panquecas são farto, mas dietético. Eles virão em muito acessível para a mesa das crianças.

refeições prontas:

1. Em uma tigela profunda é necessário derramar o choicest aveia, sêmola e enchê-los com iogurte. A mistura é, em seguida, deixado a inchar num local aquecido durante duas horas.
2. Quando a semolina e farinha de aveia absorver iogurte, você pode dirigir com segurança os ovos e adicione sal, açúcar e óleo vegetal. Em seguida, misture todos os ingredientes.
3. Fry panquecas necessário pan oleada fritura e brilho, mistura suave ao longo de toda a sua superfície. Alimentando um produtos tais exuberantes e perfumadas, você pode acrescentar creme de leite e alguns pitted cerejas.

com leite

Receita de panquecas com semolina e leite amantes textura macia e multa. Estes produtos não vêm apenas rendas e fino, que pode ser obtido zazharistymi.

Para essas panquecas que você precisa tomar:

• Dez gramas desta manteiga;
• três copos cheios de leite integral;
• metade de um copo de farinha de trigo e o mesmo sêmola;
• um pouco de sal e açúcar.

cozinhar:

1. Um copo de leite fresco levada a ferver. Então você precisa despeje a semolina lentamente.
2. Em seguida, você precisa adicionar o óleo e sal e açúcar. Ferva a polpa e deixe esfriar.
3. Farinha branca misturado com gema de ovo e leite restante, bem misturado-los primeiro sozinho, e, em seguida, adicioná-los ao mingau.
4. O processo torna-se banal e simples. Par panquecas frito em uma panela quente e bem servido com todos os tipos de guloseimas. O aroma da base de laticínios irá permitir combinar tais como as panquecas com creme de leite e framboesas com chantilly com o açúcar.

conclusão

Agora você entende como fazer panquecas com semolina. A receita de produtos, temos dito, e não um, mas quatro. Bom apetite!