Como manter tangerinas de ano novo para fresco

Devidamente selecionados e tangerinas frescas podem ser armazenados na geladeira por mais de um mês. Em média, a figura não é mais do que 10 dias. Os frutos que foram armazenados adequadamente, perdem gradualmente a umidade. Eles começam a secar. Sua apresentação deteriorou significativamente. Além disso, as frutas são menos suculenta. Ao secar a casca é muito difícil de separar da polpa. Então, como manter os mandarins em casa antes do Ano Novo?

Escolhendo o fruto direita

Responder à questão de como manter os mandarins antes do Ano Novo, não é tão simples. Afinal de contas, em termos de não só afeta o lugar onde a fruta, mas também a sua variedade. Ao escolher mandarins que devem ser considerados. Também prestar atenção à cor da casca:

1. frutos amarelos pode reter a sua frescura durante algumas semanas, se for deixado no lugar, em que a temperatura varia de – 2-1 ° C.
2. Tangerines com pele esverdeada, em média, manteve um pouco mais de duas semanas. Neste caso, a temperatura deve ser de 2-6 ° C.
3. Frutas de Marrocos e da Abkházia são normalmente armazenados mais do que outros. Assim, a sua aparência comercializável completamente preservada.
4. Muito mais rápido mimada tangerinas espanhóis e turcos variedades.

Como determinar o grau

Identificar o país de onde eles trouxeram frutos, não é tão difícil. Normalmente, o facto é indicado no rótulo. Se isso não acontecer, então podemos fazê-lo visualmente. variedades marroquina Abkházia tem a pele porosa cor de laranja amarelado ou luz. Neste caso, o sabor da fruta doce. Quanto aos mandarins espanhol, eles são os maiores. Turco mesmo tipo têm uma casca lisa. Salvá-los aparência atraente sem as condições adequadas pode ser não mais de 10 dias. Mas o que fazer se as frutas foram adquiridos muito antes de o feriado? Como salvar os mandarins antes do Ano Novo, para não ter vergonha de apresentá-los para a mesa?

Certas variedades de frutas pode permanecer fresco e atraente para 4 meses. A principal nuance – é o grau de maturidade dos Mandarins. Se o fruto não é madura, em seguida, salvá-los muito mais fácil.

Onde devo guardar o fruto

Então, como para salvar os mandarins antes do Ano Novo, para que eles não percam suculência? É melhor colocar a fruta na geladeira em compartimentos especiais que são projetados para esta finalidade. Tipicamente, eles estão localizados na parte inferior. Se essas seções não têm, então você precisa para criar as condições ideais para manter mandarins fresco. A temperatura do ar não deve ser superior a 6 ° C. Com um aumento ou diminuição deste indicador frutas vai estragar rapidamente ou então congelar. Como resultado, violado o seu gosto.

Como salvar os mandarins antes do Ano Novo, se o frigorífico não têm compartimentos especiais? Não é necessário colocar a fruta em sacos de polietileno. Citrus só precisa de ar. Em tais situações, é melhor usar uma grade. Além disso, o lugar onde tangerinas armazenadas, você precisa manter um nível ideal de umidade. Caso contrário, eles vão começar a peles secas. No futuro, para separá-lo da polpa será difícil.

Onde você pode armazenar o fruto sem refrigeração

No inverno, tangerinas podem ser armazenados na varanda, é claro, se não é soprado e isolados. Para fazer isso, os frutos devem ser colocados em caixas de madeira com lacunas entre as tiras e sem tampa.

Não é necessário para armazenar tangerinas em uma área residencial, pois é muito quente. Em tais circunstâncias, frutas cítricas vai estragar mais rápido. Durante o armazenamento, certifique-se de inspecionar o fruto. Se você tem tangerinas estragados, elas devem ser imediatamente separado.

Como posso salvar os mandarins antes do Ano Novo

Existem várias maneiras de estender a vida de prateleira de frutas cítricas. Seu uso vai impedir prematuros podridão ou dessecação mandarins. Especialistas dizem que a fruta em uma filial mantido por muito mais tempo. No entanto, sua aparência atraente não se deteriore.

Todos os frutos com primeiros sinais de decadência e de secagem deve ser imediatamente separado a partir da massa geral. Caso contrário, você pode começar a estragar o resto das tangerinas. Seja particularmente cuidadoso desses frutos deve ser selecionado no momento da compra.

Se necessário, você pode esfregar os mandarins casca óleo vegetal habitual. Então sua superfície vai olhar fresco por um longo tempo. Basta usar um pouco de óleo.

Não guarde os mandarins, em que há danos casca clara. Eles devem comer primeiro. Caso contrário, eles vão se deteriorar. Especialistas dizem que para manter uma aparência atraente e suculência do fruto pode estar usando cera. É o suficiente para colocá-lo em toda a superfície dos mandarins. Este método é considerado o mais eficaz. No entanto, lembre-se que a cera é removida com uma mão muito ruim. O processo de frutas de limpeza não será muito agradável procedimento. Agora que você sabe como salvar os mandarins antes do Ano Novo, de modo que eles são atraentes e suculenta.