Tal bolo de maçã diferente: várias receitas originais

No mundo existem provavelmente centenas de receitas chamado "bolo de maçã". Como uma abordagem base e bolinhos, e fermento e massa folhada. A única coisa que une estas ações, shtrudli e numerosos tortas – é maçãs. Eles são colocados na massa, e utilizados exclusivamente para o creme. Junto com anis ou ouro massa pode agir e outras variedades. Os aditivos podem ser tomadas e outras frutas, passas tanto frescas e secas, damascos secos, figos, limão … Mas só de maçã enchimento e muito saboroso, o fruto ao mesmo tempo pode ser preparado de várias maneiras: na forma de dentes de picada, purê de batatas, compotas, marmelada. Aqui estão algumas receitas para delicioso e aromático sobremesa.

Pie-bolo "Apple"

Um bloco (200 g) de um óleo amacia ligeiramente. Limpar as raspas de limão três. O misturador de ligar ambos os componentes bata até branco com duas colheres de açúcar baunilha e vidro comum. Continuar a operar o bico misturador, para dirigir um a quatro ovos. Quando a massa se torna exuberante, adicione 275 g de farinha peneirada. Alterar o anexo para os batedores em espiral e sove a massa uncool. Nós colocá-lo em forma.

Um quilo de maçãs ácidas cortadas em fatias finas. Nós colocá-los na forma de "escalas" na massa. Polvilhar com uma mistura de açúcar e canela. pré forno "raskochegarivaem" a 200 ^C. Asse o bolo lá "Apple"   cerca de meia hora. Damos-a arrefecer, após o que decorar grit (amêndoas esmagadas, e outros frutos secos) ou natas batidas.

receita siciliana

Este delicioso bolo de maçã é possível cozinhar na cozinha russa, porque há comidas exóticas não é necessária. Meio quilo de maçãs cortadas em fatias finas, polvilhadas com o suco de um limão, casca e três. Adicionar 60 g de esmagados frutas secas – figos, idealmente, mas você pode apenas passas. Estamos tentando conduzir uma gema de ovo inteiro e mais, adicione 125 g de açúcar. Misturador de trabalho de cinco a dez minutos antes de a dissolução dos cristais de açúcar. Em seguida, adicione sessenta gramas de manteiga amolecida, um quarto de xícara de leite e mexa. Agora, 75 g de mistura de farinha com o fermento em pó e açúcar de baunilha (em saquetas). Peneirado através de uma tela para a massa de ovos. Neste massa interfere com maçãs secas. Em seguida, adicione 50 gramas de esmagados nozes. Bolo de maçã "siciliano"   colocado em forma de canela e açúcar pré-lubrificado e polvilhada com farinha. Asse 45 minutos a 180 graus.

bolo simples em uma pressa

Sove a massa quebrada (você pode usar ready-made com comprado). Dividi-lo em três partes. Um rolo na forma de um bolo circular fina. Forma de óleo lubrificante, polvilhar com farinha. Nós colocamos o bolo. A segunda parte do teste formar as bordas. Recheado mistura formada recesso de puré de maçã, passas, vidros de açúcar Roma e nozes moídas. A terceira parte do teste também é enrolado no bolo, e que cobrem a maçã bolo de areia. Principais produtos graxa ovo, polvilhe com açúcar e leve ao forno. E você pode torná-lo ainda mais fácil: maçãs limpo, livrar-se dos caules e sementes, picar juntamente com nozes e passas. Ou tomar a geléia ou marmelada de costume, engrossar o seu peso porca, as raspas de especiarias, frutas cristalizadas, rum. Separadamente, asse três bolos. Untado com o bolo e decorar a parte superior do fruto gelificado sobremesa e natas batidas.