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A família de cereais: os traços característicos da fruta, representantes

Até o momento, existem mais de 350.000 espécies de plantas. Dessas contas classe Monocotyledones para cerca de 60.000 espécies. Além disso, esta classe inclui dois dos mais difundida no território de habitat ea importância económica da família:

  • Lily.
  • família de cereais ou bluegrass.

Saiba mais sobre a família de cereais.

máquinas de taxonomia

Lugar no sistema mundial orgânica desta família tomou a seguinte:

– Reino de plantas.

– subreino multicelular.

– Classe de monocotiledôneas.

– A família de cereais.

Todos os membros desta família são combinados em 900 nascimentos. O número total de representantes de cerca de 11.000 espécies. Plantas da família Gramineae ocorrer tanto pastagens e culturais de grande importância agrícola.

Condições de crescimento e distribuição

Cereais família ocupa um habitat muito extenso devido à sua despretensão, umidade e seca (nem todos os tipos). Portanto, podemos dizer que eles cobrem a praticamente toda a terra, exceto na Antártida e as áreas cobertas de gelo.

Dá-se o direito de entender que as plantas da família das gramíneas é muito despretensioso às condições de crescimento. Assim, por exemplo, representantes de grama de prado (Timothy, bluegrass, bluegrass, pomar, fogo, etc.) tranquilamente tolerar condições adversas de inverno e calor do verão.

Cultivada da mesma planta (centeio, aveia, trigo, arroz) já são mais exigentes, no entanto, e eles são capazes de experimentar um bastante grandes flutuações de amplitude na temperatura do ar.

À luz solar são os mesmos neutros, quase todos os representantes que inclui a família de cereais. Representantes de pastagens, estepes, pampas, Savannah – acostumados aos rigores de plantas e espécies domesticadas são submetidos a cuidados e tratamento constante do homem, assim também se sentir confortável durante os períodos de pouca luz.

Características gerais da família

Cereais família inclui ambas as plantas anuais e bienais e perenes, muitas vezes. Exteriormente, eles tendem a ser semelhante, uma vez que têm uma semelhante estrutura do caule e folhas. A haste tem também as suas características distintas das hastes de outras plantas – é completamente vazia no interior e é um tubo oco, chamado colmos.

Um grande número de representantes da família explicou a importância de seu plano econômico: algumas plantas são utilizadas como forragem, outros para o processamento e grãos e amido, e outros para uma proteína, e um quarto nos fins decorativos.

características morfológicas

(morfológicos) sinais externos de cereais da família pode ser descrito por alguns pontos.

  1. Stem colmo (excepto para o milho e cana-de-), no interior oco.
  2. Bem expressa entrenós na haste.
  3. Alguns representantes do caule na vida para odrevesnevaet (bambu).
  4. Folhas simples, sésseis, com uma vagina pronunciada, que cobre o tronco.
  5. forma de folha alongada venation paralelo.
  6. Localização das chapas de folha a próximos.
  7. O sistema radicular é tipo fibroso, brotos, por vezes, rizomas subterrâneos transformados.

Estes sintomas têm todos os membros que formam a família de cereais.

fórmula floral

As plantas desta família é bastante normal, tão propenso a auto-polinização ou polinização cruzada. Portanto, formando um enorme flores brilhantes e perfumadas não faz sentido. Suas flores são pequenas, pálido, muito discreto. Eles se reúnem em inflorescências de diferentes tipos:

  • composto pico (de trigo);
  • espiga (milho);
  • panícula (pena).

As flores são todos iguais, a fórmula é a flor da família Gramineae é como se segue: + TSCH2 PL2 + T3 + P1. Onde CN – escalas florais, PL – filmes T – estames, P – o pistilo.

maquinarias Fórmula família flor dá uma idéia clara de domesticidade destas plantas no período de floração, e, portanto, usado para fins decorativos não são flores, e as folhas e caules.

fruta

Após a floração fruta ricos em proteína e amido formado. É o mesmo em todos os representantes, membros da família de cereais. O fruto é chamado de um gorgulho. Na verdade, a maioria das pessoas longe de biologia, o termo "cereais" conhecer a si mesmo, e está associada com culturas de grãos, chamados grãos.

No entanto, não só a plantas cultivadas família Cereais têm o fruto, mas também o prado. Os grãos são ricos em vitaminas, glúten, proteína, amido.

representantes Zlakovyh

Como mencionado acima, todos, existem cerca de 11000 plantas, que formam uma família de cereais. Seus representantes são encontrados entre as espécies de plantas selvagens e cultivadas.

representantes selvagens:

  • Timóteo;
  • ouriço;
  • fogo;
  • pena;
  • wheatgrass;
  • bambu;
  • wheatgrass;
  • festuca;
  • aveia selvagem;
  • foxtail e outros.

A maioria dos representantes de máquinas selvagens – é os habitantes das estepes, prados, florestas e savanas.

plantas cultivadas que compõem a família de cereais, frutas da sua forma sob a influência de diferentes condições ambientais. É por isso que, para obter grãos de qualidade decente, muitos dos representantes das máquinas transformou em uma casa da cultura, que é realizado para o cuidado apropriado. Estes incluem:

  • arroz;
  • centeio;
  • trigo;
  • cana-de-açúcar;
  • aveia;
  • milho;
  • cevada;
  • sorgo;
  • milho e outros.

plantas cultivadas são de grande importância econômica para o fornecimento de alimentos em todo o país.

anuários

Para plantas anuais são aqueles que passam todo o ciclo de vida em uma estação de crescimento. Isso é todos os processos básicos da vida – o crescimento, floração, reprodução e morte – são empilhados em uma única temporada.

Para uma única planta anual da família Gramineae citar o difícil. Eles são realmente muito. Considere alguns dos mais comuns e têm valor comercial.

  1. Sorgo. A planta do género Sorgo é uma colheita de cereal par com centeio, trigo e assim por diante.
  2. Durra ou Dzhugarra. Também de plantas forrageiras ter a maior disseminação nas partes do sul da Terra. Não é apenas utilizado como uma colheita de cereal, mas como feno e silagem para alimentação animal.
  3. Koster. planta generalizada da família Gramineae, que muitas vezes é aceito e considerado como uma erva daninha. Ela cresce em qualquer solo, pouco exigentes ao calor e umidade, pode fazer por um longo tempo sem luz solar. é utilizado apenas para a nutrição animal, as suas vantagens económicas, não importa.
  4. Milho. Uma das culturas agrícolas mais comuns em muitos países. A partir do óleo de milho, farinha, grãos obtidos-se usado diretamente fervida.
  5. Foxtail. planta herbácea pertencendo a ambos um anual e forma-se uma perenes. O valor principal – a formação de cobertura de grama em prados (inundação). Ele é utilizado para alimentar os animais.
  6. Pânico. culturas anuais agrícolas sul que são cultivadas não só para a alimentação animal, mas também como uma fábrica de alimentos para o grão valioso. Termófilos e photophilous não crescem no território da Rússia.
  7. Bluegrass. Existem várias espécies deste gênero, mas eles são todos da pradaria ou prado gramíneas, que têm valor comercial como alimento para o gado.
  8. Millet. Ele inclui uma variedade de espécies. De todas as variedades na Rússia apenas 6 espécies, algumas das quais é usado para fins decorativos. A segunda parte é utilizada para produzir grãos nutritiva para a alimentação animal.

perenes

A maioria das plantas são família perene. Ou seja, o seu ciclo de vida é composta de várias estações (ciclos vegetativos). Eles são capazes de sobreviver a condições adversas de períodos de inverno, sem perda de viabilidade. Muitos deles formam uma família de cereais. Características dessas plantas é muito ampla. Considere alguns, o mais importante em termos de representantes econômicos.

  1. Trigo. O mais comum da área ocupada pela cultura do mundo, que valorizava as suas substâncias de grãos nutritivos.
  2. Wheatgrass. Muitas pessoas conhecem-lo como uma erva daninha perniciosa. No entanto, este não é o seu único valor. Esta planta é uma valiosa fonte de alimento para a nutrição animal.
  3. Fig. colheita muito importante, o trigo não é inferior em valor e valor nutricional dos grãos. É cultivada nas partes orientais do mundo.
  4. Rye. Um dos cereais mais popular depois do trigo e arroz. Um grande número dessas plantas são cultivadas na Rússia. O valor nutricional dos grãos a um nível elevado.
  5. Cana. Seu local de nascimento – Índia, Brasil e Cuba. O principal valor nutritivo desta cultura – esta produção de açúcar.

colheitas maquinarias

Para plantas de culturas agrícolas desta família incluem, além do acima mais sorgo,. Esta planta tem todas as características de família Cereal, e também possui grãos valioso. Em nosso país, o sorgo é cultivado não porque é plantas muito heat-loving. No entanto, na África, Austrália, América do Sul é uma cultura alimentar muito valioso.

sorgo moído em farinha e do caule e folhas ir para alimentar o gado. Além disso, a partir das folhas e caules produzir móveis, tecer um belo interior.

Cevada também pode ser atribuído às significativas s / culturas. Esta planta não requer condições especiais de crescimento, tão facilmente cultivadas em muitos países. O valor principal do grão vai para fabricação de cerveja, recebendo cevadinha e grumos cevada, e é utilizado para alimentar os animais.

Também infusões de cevada são importantes na medicina tradicional e popular (significa a partir do fígado e do trato gastrointestinal).

O valor nutricional dos grãos de cereais

Por que representantes de TI grãos tão importantes e amplamente aplicáveis constituindo a família de cereais? estrutura de grão característica ajuda a compreendê-lo.

Em primeiro lugar, todos os grãos de cereais contêm proteína, apenas o número dos seus representantes em diferentes intervalos. O maior teor de proteína glúten de variedades de trigo são considerados.

Em segundo lugar, os grãos de cereais contêm amido, e, portanto, têm valor nutritivo suficiente e são capazes de formar farinha.

Em terceiro lugar, tal cultura, tais como arroz, contém uma grande quantidade de vitaminas de diferentes grupos, o que torna ainda mais útil.

É óbvio que a plena utilização de cereais abastece o organismo com um conjunto de todos os agentes necessidades diárias. É por isso que eles são tão populares em todo o mundo.