Como cozinhar uma deliciosa salada de cogumelos marinados?

Nenhuma mesa festiva pode fazer sem uma salada. E este prato sempre deve agradar os olhos e estômagos de seus convidados e familiares. Quantas saladas deliciosas, e não apenas elas, podem ser feitas de cogumelos marinados. Gostaria de apresentar várias receitas e agradar-lhe com um delicioso prato frio em um almoço ou uma mesa festiva.

Salada de cogumelos e rábanos marinados

Ingredientes necessários para sua preparação:

200 g de cogumelos marinados

200 gramas de rabanete

30 g de óleo vegetal

Cebola

100 g de vegetação

Para preparar este prato, você deve primeiro limpar o rabanete, depois cortar em pequenas tiras de palha.

Em seguida, coloque esta palha em água fria e insista por 15 minutos.

Depois disso, lavamos os cogumelos em conserva e cortamos palha assim.

Nós jogamos o rabanete em uma passadeira, que já está embebida e frita em óleo vegetal por 10 minutos.

O rabanete deve ser resfriado e misturado com cogumelos fatiados.

Depois corte a salsa, o aneto e a cebola e adicione-os ao rabanete com cogumelos.

Misturar e salivar completamente a salada a gosto.

Salada de cogumelos e presunto marinados

O que precisamos para isso? Ingredientes:

350 g de cogumelos em vinagre

150 g de pepinos em conserva (de preferência grandes)

200 g de ervilhas verdes

200 g de presunto fresco

Verdes (pimenta, aneto), maionese

É necessário cortar uma palha fina de presunto, são possíveis cubos.

Em seguida, corte os pepinos salgados em semicírculos, se forem grandes. E se pequeno – pode ser círculos inteiros.

Despeje as ervilhas verdes na tigela e adicione-lhe pepinos com presunto.

Depois disso, tempere com maionese.

Adicione vegetais picados, sal a gosto e misture.

Salada de cogumelos marinados "Girassol"

Ingredientes que precisamos para cozinhar:

300 g de filé de frango

400 g de milho enlatado

250 g de cogumelos marinados

3 ovos

150 g de cenouras

1 lata de azeitonas (opcional)

Óleo vegetal

Alho-poró ou cebola

Chips, é desejável que tenham forma ovalada

Maionese, sal

A salada com cogumelos marinados chamado "Girassol" está preparada da seguinte forma.

Ferva as cenouras, esfrie, limpe e esfregue com uma ralada fina.

Cortar os filetes de frango em pequenos pedaços.

Depois disso, fritar o filé de frango até ficar pronto e sal.

Ferver os ovos, esfriar e ralar em uma ralada fina.

Os cogumelos picados cortaram finamente e as cebolas – meio anéis.

Em seguida, pegue um prato (você pode usar uma sopa, cerca de 23 cm de diâmetro) e espalhe os filetes para o fundo e lubrifique-o com maionese.

Cenouras espalhadas, cogumelos, cada camada também é lubrificada com maionese.

Depois disso, as cebolas colocam-se nos cogumelos, nos quais os ovos são colocados, na maionese superior.

Então ele espalha o milho, e em um círculo há batatas fritas.

Como ornamento, você pode usar metades de azeitonas, que precisam cobrir a superfície da salada. Nesta forma, a salada parecerá mais um girassol real.

Receita para salada de cogumelos marinados com frango

Esta salada é bastante simples e preparada muito rapidamente. Então, para sua preparação, você precisa dos seguintes ingredientes:

1 frango de peito

350 g de champignon marinado

250 g de queijo

250 g de ervilhas verdes

250 g de milho enlatado

1 pepino fresco (de preferência grande)

Maionese, sal

Ferva o peito de frango e esfrie-o. Separar a carne da pedra e cortar em tiras.

Corte o pepino em quatro pedaços. Três dos quais cortados em pedaços e um para sair para a decoração.

Cogumelos marinados cortados e adicionados aos pepinos e à carne.