receita simples: peito de frango para o jantar

A carne de frango é considerada não apenas delicioso, mas também útil. É fácil de digerir e contém um grande número de proteínas que o corpo necessita. Especialmente no seio de carcaça de frango apreciado – representa uma carne branca macia e deliciosa guloseima, que é preparado a partir de – uma prazer. É possível que para a sua preparação e não precisa de uma receita estrita – peito de frango é o produto versátil e gosta de experimentar. Este artigo irá falar sobre alguns deles.

Primeiros cursos. De peito de frango vira um grande caldo, que pode então ser usado para sopas dietéticos ou apenas uma bebida, um bom aquecer no microondas. O que fazer com peito cozido, você vai aprender um pouco mais tarde, e agora um pouco sobre o primeiro prato de caldo de galinha. Muitos nutricionistas em todas as doenças é recomendável usar caldo de galinha. Isto é devido ao fato de que ele não é tão nutritivo como caldo de carne ou carne de porco, mas contém uma grande quantidade de substâncias essenciais do corpo.

Depois de tirar a receita, peito de frango, segundo a qual deve ser fervida e cozinhar a carne, não se apresse para despejar o caldo restante na pia. Deixando o caldo em fogo baixo, adicione o punhado de arroz, e depois de cinco ou dez minutos, duas batatas e cenouras picadas, e depois a cabeça de cebolas. Quando a sopa estiver pronto, você pode adicionar ervas e sal a gosto. Este prato será útil em uma ampla variedade de problemas de saúde. Os médicos recomendam uma sopa semelhante (arroz pode ser substituído por trigo mourisco, painço ou grãos de trigo) , mesmo para pessoas com gastrite crônica, uma exceção só pode ser um período de doença aguda.

Os pratos principais. peito de frango cozido, que foi deixado depois de cozinhar a sopa, pode ser usado de diferentes maneiras. Cortado em cubos, você pode preparar uma grande salada (por exemplo, folhas de salada mista, tomate picado, queijo, carne e cogumelos, em seguida, colocando tudo o creme de leite ou maionese), mas não há outra receita. Peito de frango cortado em pedaços (cinco centímetros de comprimento por dois centímetros de largura) e torrado numa frigideira quente até um castanho dourado claro. Uma vez que a carne está pronta, retire-o da panela e adicione meia xícara de creme de manteiga, uma colher de sopa de farinha, pimenta preta e vermelha, e sal. Quando o molho engrossar e está pronta, despeje-fatias de carne. Como um enfeite para este prato uma figura perfeita. Não se preocupe com onde colocar os peitos de frango restantes depois do jantar – em um forno de microondas (ou em uma placa), eles podem aquecer e, no dia seguinte, este prato não perde o seu sabor.

Outra variante da preparação de peito de frango – um frango com bacon e cogumelos. Tomar dois peito de frango é baseada em duas porções, aspergir-se com sal e alho finamente picado, e, em seguida, colocada num molde para o cozimento. Nesta forma de pré-despeje duas colheres de sopa de manteiga derretida com antecedência. Em cima das fatias de carne posta de bacon, em seguida, polvilhe com cogumelos de médio porte. Nós colocamos o peito em um forno pré-aquecido por quarenta e cinco a cinqüenta minutos. Deve ser extinto, enquanto a carne é branca, e do suco de frango – transparente.

Em seguida, os de carne, cogumelos e bacon precisa colocar em um prato e cubra com papel alumínio para mantê-los frescos. Agora vamos colocar em uma tigela pequena na metade baixa calor de uma xícara de creme de leite e despeje o suco em si, mantendo-se na parte inferior do formulário em que tushilas frango. Constantemente agitar o molho até engrossar, em seguida, deitar-lhes o sustento. Você pode chamar esta receita "peito de frango com bacon e cogumelos," mas, se desejar, você pode dar-lhe um nome mais original.

A principal coisa é não esquecer que os métodos descritos acima – isto é apenas uma pequena parte de como cozinhar um peito de frango. Em geral, tudo depende de nossa imaginação.