Salada com fígado – receitas

A partir do fígado pode ser cozinhado uma grande quantidade de pratos nutritivos, deliciosos e saudáveis. Ele pode ser comprado no supermercado habitual ou de mercado. Deve ser lembrado que estraga rapidamente, assim que comprá-lo deve ser levado muito a sério.

Este artigo fornece várias maneiras de preparar saladas do fígado, que será uma grande decoração em cada mesa festiva. Então receitas.

fígado salada camada

Para a elaboração desses produtos vai precisar de:

• fígado bovino – 240 g;
• maionese;
• Batatas – algumas peças;
• cenouras – 2-3 peças;
• pepinos em conserva – 4 Peças;
• rabanete – 3-4 pedaços;
• sal, ervas.

Primeiro deve ferver cenouras e batatas, e depois resfriá-los. Depois disso, ferva o fígado e deixe esfriar. Em seguida, rale as cenouras cozidas, batatas e rabanetes crus. Pepinos e fígado precisa cortar pequena. Agora vamos avançar para a formação de alface. Para isso é necessário para colocar em uma cenoura de camada prato, camada superior fígado então top maionese com cubos de pepino, em seguida, polvilhado com rabanete ralado. Agora a salada um pouco de sal e colocar em rabanete uniformemente fígado, em seguida, a maionese de novo, no topo da batata, maionese e cenoura novamente. Polvilhe com ervas picadas. Excelente salada de fígado pronto. Ele dá um muito saudável, delicioso e bonito!

azeitonas salada de fígado

Produtos para cozinhar:

• fígado de galinha – 0,6 kg;
• tomates – algumas peças;
• pimenta doce – 2 pcs;.
• ovos – o primeiro PC;.
• azeitonas – 120 g;
• sésamo – 40 g;
• especiarias, sal.

Primeira fervura (RFJ) fígado de galinha e seus pedaços cortados. Em seguida, as pimentas e pique os tomates quadrados. Ferver ovos e pique finamente. Todos os componentes são bem misturados, acrescente as azeitonas e sementes de gergelim, pré-fritos. Despeje tudo de uma pequena quantidade de maionese. Salada de fígado pronto! Preparando-lo rapidamente e facilmente.

Salada morna do fígado, abóbora e uva

Para cozinhá-lo você vai precisar de:

• fígado (frango ou carne) – 450 g;
• abóbora – 260 g;
• uvas;
• alface;
• Alho – um par de dentes;
• suco de limão – 1 colher de chá de arte;.
• sésamo – 2 colheres de sopa por hora;.
• vinagre de vinho;
• óleo de oliva;
• especiarias, sal.

Fígado limpa e enxaguar abundantemente, em seguida fritar na frigideira pré-aquecido. Adicione a isso os pedaços picados de abóbora, misturar com especiarias e sal. Cozinhe tudo por cerca de 18 minutos. Em seguida, adicione uma colher de vinagre. Enquanto todos se extingue, você precisa preparar um prato que deve ser colocado em folhas de alface e polvilhe um pouco de suco de limão. Agora esfregue o alho e polvilhe com alface ralado eles, regue com azeite em cima. Em seguida, coloque o fígado com uma abóbora e decorar todos os bagos de uva. Salada de fígado pitada de gergelim. Servido prato quente.

Salada "Na Toscana"

A seguir descreve outra maneira de como preparar fígado salada facilmente e em poucos minutos. produtos:

• fígado – 120 g;
• Cebola – 1 pc;.
• óleo vegetal;
• alface;
• vinagre de vinho;
• pimenta, sal, açúcar.

Fígado é necessário ferver e pique finamente com cebola. Em seguida, frite levemente na manteiga por 4 minutos. Em seguida, remover um fígado da panela, e a curva diluída com vinagre e água (75 mL), adicionar sal e pimenta. Salada deixa fora em um prato, coloque a parte superior do fígado, e colocar um arco sobre ele. Todos despeje o molho. Salada despeja gosto muito saudável e delicado.

de fígado de bacalhau salada

Para preparar:

• creme de queijo – 1 pc;.
• ovo – 1 pc;.
• óleo de fígado de bacalhau – 1 banco;
• pepinos em conserva – um par de peças;
• pão – 4 fatias;
• batatas – 2 pcs;.
• maionese;
• Cebola – 1 pc;.
• sal.

Baton deve ser cortado em cubos e prizharit por todos os lados em óleo. Ferva as batatas e grelha. Em seguida, espalhe camadas de saladas, em que cada camada de maionese promazyvaya. Primeiro, batata palha, em seguida, finamente cortada óleo de fígado de bacalhau, em seguida, a cebola (finamente picado), ovo então ralado por cima – pepino, finamente picado, e, em seguida, o queijo ralado. Top espalhados uniformemente flexões. Antes de servir, deve ser resfriado salada.

fígado juliana salada

Para a preparação você vai precisar de:

• Batatas – 340 g;
• cenoura – 120 g;
• fígado de escamudo – 260 g;
• cebola – 100 g;
• maionese;
• greens.

Cebola cortada em anéis. Em seguida, ferver as batatas e as cenouras e corte em cubos. Todos os ingredientes são misturados, acrescente o Pollock fígado, pré-amaciado. Depois disso, despeje maionese tudo, adicione sal e misture bem. Pronto para decorar saladas verdes.