Peito de frango no forno. receitas culinárias

Muitos acreditam que o peito de frango é ligeiramente gosto dryish. Portanto, é raramente usado para cozinhar. Mas tudo depende da tecnologia e da receita. Muito bom em peito de frango no forno. Receitas pode ser diferente composição do produto ou o método de preparação mas, mais importante, a mama acabou macia e suculenta.

Aqui é um daqueles pratos. À noite, para absorver a carne na salmoura. Tome um litro de água e adicionar-lhe três colheres de sopa de sal. Omitir o peito de frango na salmoura e deixe durante a noite. A água deve cobrir completamente a carne. No dia seguinte, passamos a cozinhar o peito de frango no forno. Suas receitas são simples. Fazer a mistura de frango. Misture um pouco de pimenta caiena, óleo vegetal, molho de pimenta, e uma pimenta preta comum. A quantidade de ingredientes é ajustável a seu critério. Se você quer ir para o gusto, adicione mais pimentão e pimenta. Você também pode ter uma mistura de esfregar os seios. Opcionalmente, você pode escová-los com ketchup e maionese. Aqui você pode sonhar e experiência.

Mais esfregaço peitos de frango cozinhado mistura. Nós limpar alguns dentes de alho, cortados em pedaços pequenos e espalhados em um peito. Também é possível banha-los em vários lugares. Nós desligar os rolos de frango e fio culinária associado ou espetos de madeira de cisalhamento. Coloque os peitos cozidos em uma assadeira untada e qualquer navio para preparar no forno. Ele pode estar no processo de cozimento para derramar seu suco apareceu. Agora espalhar peito cozido mistura, maionese ou ketchup, para que eles se voltaram rosado. Após 30 minutos, desligue o forno, mas o prato não tem isso. Outra hora se apoiasse o peito de frango no forno. Receitas tais rolos pode ser suplementado com de enchimento original. Seios são servidos inteiros ou cortados em pedaços a la carte.

Mas como preparar o peito de galinha picante no forno. Receitas de pratos pode ser atribuído ao feriado, eles são capazes de surpreender e agradar a qualquer gourmet. Para preparar este prato, tomar um quilo de peito de frango. Remova todos os ossos e hryaschiki, bem como a pele. Então, prepare a marinada. Leve o suco de um limão, um pouco de colorau, colher de mostarda, óleo vegetal e sal. Você também pode adicionar qualquer tempero ao seu gosto. Omitir o frango preparado na marinada e deixe por uma hora.

Neste momento fazemos um churrasco improvisado. Nós colocado na bandeja dois pedaços de papel alumínio, em forma de tubos retorcidos. Eles se espalharam através das varas de madeira. Acontece uma pequena grelha. Por isso, colocamos nosso peito marinado. Em seguida, enviar o cozimento em uma pré-aquecido câmera chifre 200 graus. O tempo de cozedura foi de 20 minutos.

Durante este tempo, você precisa preparar o gelo. Leve o restante da marinada, e adicionar três colheres de sopa de gênero brandy de óleo vegetal e metade da colher de amido. Colocamos tudo no fogo e leve para uma consistência espessa. Em seguida, pegou o peito e cobri-los com crosta de gelo. Coloque de volta por cinco minutos. Em seguida, virar e cobri-los com esmalte por outro lado. Mais uma vez colocar assar. Em cinco minutos ele estará peito de frango pronto no forno.

As receitas são também adequados para a preparação de outras partes do frango. Também a preparar Pilão de galinha. A receita no forno é semelhante e obter o mesmo batata frita, marrom dourado.

Ele pode ser usado e subprodutos. Fígado de galinha no forno preparado rapidamente, e o resultado é um saboroso e concurso prato. Pegue a abobrinha e pimentões e corte-os em cubos ou cubos. Cebola cortada em anéis de meio. Nós fritar todos os legumes em uma panela até ficar macio. Em seguida, colocar para fora na forma de fígados de galinha e colocar em cima de legumes refogados. Encha-os com creme azedo e polvilhe com queijo ralado. Coloque o assado no forno.

Seja um pouco de criatividade e cozinhar delicioso e saboroso prato de frango.