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Como cozinhar mingau de milho

Quando eu era pequeno, eu não poderia estar Pshenko. E se a casa de minha mãe sob o olhar severo tinha que comer, como eu pensava então, desagradável e não mingau útil, em seguida, na I boicote ensino médio (claro, implícita) e tentou se livrar das placas Pshenko. Enquanto eu não tenho absolutamente nenhum interesse em falar sobre a utilização de cereais e, é claro, eu não estou interessado em como cozinhar mingau de milho.


Enquanto isso, com a surpresa notei que mingau de milho é dada frequentemente para o pequeno almoço, não só na escola, mas também no campo, e no hospital. Minha indignação não conhecia limites: é o tias e tios adultos querem nos transformar em galinhas?

Agora, recordando suas crenças de infância, eu não poderia deixar de sorrir, e lamento que uma criança não entende o quão importante este mingau, que, aliás, não é em frangos alimentados vãs. Além disso, minha filha, que, indignado infla os lábios com a visão de mingau de milho, para percorrer o mesmo caminho em relação a ele, que ao mesmo tempo eu segui.

Agora eu sei que mingau de milho devem estar presentes na dieta, porque contém muitos minerais, vitaminas e fibras – algo que é necessário para o funcionamento normal do estômago. Mas para ser honesto, nem sempre cozido mingau foi obtida delicioso mim, então um dia eu quis saber como cozinhar mingau de milho.

A fim de obter uma resposta para a minha pergunta é emocionante, eu vasculhou livros de culinária de minha mãe e ler artigos a partir da Internet. Eu estava interessado nos seguintes pontos: o que, na verdade, você pode se preparar delicioso e saudável mingau de milho (ou seja, componentes de alimentos), quanto da necessidade de tomar os ingredientes e como cozinhar mingau de milho.

Algum tempo depois, eu estava conhecimento esclarecido sobre adequada mingau cozinhar milho, só tinha que colocá-los em prática. Então aqui está o que eu descobri.

componentes necessários. Para a preparação de mingau de milho, precisaremos de grãos de milheto, água, leite, açúcar, sal e manteiga.

Informações úteis: antes de preparar o mingau é muito importante escolher o garupa à direita, parar a sua atenção na cor saturada amarelo garupa. Antes do processo de cozimento é necessário para percorrer o número necessário de Pshenko (remover todos os desnecessários) e repetidamente lavá-lo, e em seguida despeje água fervente.

Durante a cozedura Pshenko aumentar cinco vezes, então não jogue muitos cereais.

Cozinheiro mingau de milho deve ser sobre um fogo lento (é um pré-requisito!).

Depois da cozedura, papa de aveia pode ser lavado com água quente.

Para cozinhar mingau de milho utilizado pratos neemalirovannaya.

Proporção de mistura e receita painço papa de aveia.

Milk – 4 xícaras,

grumos Millet – ¼ colher de chá

Açúcar (ou mel) – colher de sopa

Salt – ¼ colher de chá

manteiga – a gosto.

Ferva o leite em fogo baixo. Verter em uma panela com o leite e o milho lavado, mexendo sempre, papa de aveia cozinhar em lume brando durante uma meia hora. No final do cozimento, adicione o açúcar (mel), e depois adicione a manteiga.

Como cozinhar mingau de milho: as nuances

Você pode cozinhar mingau com leite, usando apenas água para lavar o mingau, mas é possível agir de uma maneira diferente. Pessoalmente, eu esta opção mais simpático. Pshenko derramar lavada com água (dois copos) e cozinhando-o para um estado de semi então enxaguadas com água corrente.

Em um vaso separado ferver o leite, anteriormente a adição do sal e açúcar. Despeje o leite fervido e mexa Pshenko. Cozinhe até ficar macio. Quando o mingau está pronto, adicione a manteiga, cubra a panela com uma tampa e retire do fogo. Quinze minutos mingau pode servir.

Ventiladores de papa deve tomar 4-5 copos de água ou leite em um copo de grãos de milho.

E, claro, você não pode adicionar o leite, usando apenas água.

E assim, armado com o conhecimento sobre a forma de cozinhar corretamente mingau de milho eu cozinhar um prato delicioso (e saudável!), Que é feliz para ambas as bochechas estava comendo o meu bebê.