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vinho de morango – gosto do verão no seu copo

"Vinho – a bebida dos deuses" – dizem tantas vezes. Vinhos variam, mas o mais popular e difundido são consideradas branco, tinto, rosé e vinhos espumantes. Então eles se separaram a fortaleza na fortificada, sobremesa e clássico (fácil).

Habitual e considerou o fato de que o vinho é feito de uvas, mas ainda há bebidas de frutas, para a preparação de que pode ser usado, por exemplo, ameixa, cereja e até morangos. É sobre o que é vinho de morango, como é feito, vamos falar hoje.

O que é – vinho de morango?

Obviamente, para a preparação de bebida alcoólica é usado por toda a morango favorito. No entanto, isso acontece muito frequentemente, apenas alguns fabricantes estão envolvidos na fabricação de vinho das morangos e torná-lo mais frequentemente borbulhante (que bate o ponto longe de todos). Você pode encontrá-lo em um grande supermercado ou loja da especialidade, mas isso não significa que você não será capaz de prepará-lo eles mesmos. O sabor deste vinho caseiro dá uma muito suave e incomum. Como regra geral, tal bebida preferida pelas mulheres, mesmo antes de o aroma de frutos maduros, e um homem não pode subsistir.

Strawberry Wine. receita para

Claro que, quando a temporada de morango começa, quero tê-lo apenas na forma fresca, mas mais perto do fim começamos a cozinhar compota de frutas, conservas e geléias. E aqui vem para a arena de vinho de morango, o que é certo para aquecê-lo nas noites frias de Inverno e lembrá-lo do verão ensolarado. Considere a receita mais fácil e mais simples.

Para preparar vinho de morango caseiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • morango – 1 kg;
  • açúcar – 1 kg;
  • 0,5 litros de água;
  • garrafa de vodka (0,5 l).

Vamos primeiros morangos: deve ficar claro a partir dos talos, lave bem e seque numa toalha de papel. Além disso baga necessário moer através de um crivo ou moída num misturador com açúcar. Saiba mush Coloque em uma tigela para a fermentação (é possível no pote grande de costume, mas é melhor usar uma garrafa especial), despeje a água (0,5 litros) a ferver e colocar em um lugar quente para 5 dias para a massa, uma vez que deve começar a fermentar. Após este tempo, suavemente através de uma mistura estirpe peneira ou gaze. O vinho resultante derrame vodka (é melhor escolher uma boa qualidade, como o sabor final do produto dependerá da vodka). Molhe um par de dias – e vinho de morango está pronto para beber!

Morango Strawberry Wine

Se você adicionar um pouco de morango vinho de morango, torna-se mais torta, adquirir um gosto amargo específico e sabor apetitoso! É possível preparar, por analogia com a receita acima, mas em vez quilograma de morango levar apenas 600 gramas, 400 gramas substituir os morangos restantes. Preste atenção à escolha de frutas: eles não devem ser mesmo ligeiramente começado a apodrecer.

Assim como na receita anterior, bagas desgastados misturado com açúcar e despeje a água fervente. Depois de bombeamento no vinho resultante, adicionar 0,5 litros de vodka e deixe descansar por um par dela.

vinho de morango – bebida perfeita para encontros com seus amigos para conversas íntimas. Ele salva não só o aroma eo sabor de frutas, mas também todas as suas vitaminas e nutrientes. Mas, é claro, não se esqueça que tudo é bom com moderação, mesmo se nós estamos falando sobre a bebida dos deuses! Bom apetite para você e de bom humor!