Como cozinhar fígado bovino

"Como cozinhar fígado bovino" – pede a cada pessoa pela primeira vez confrontados com este produto. fígado aromático em uma panela, fígado bovino, ensopado com arroz em uma panela … Para a preparação destes pratos, você vai precisar dos seguintes produtos:

– carne gras 200 gr.;

– ganso gordura de 40 g.;

-repchatogo cebola 40 gr.;

– cogumelos frescos 80 gr;.

– arroz 160 gr.;

– manteiga, 40 gr.;

– queijo duro 20 gr.

Método: cubos 1.Pechen. potes 2.Smazat com óleo e colocá-los nas fígado picado, cebola, cogumelos e gordura. 3.Gorshochki colocar ferver alguns minutos. 4.Ris de lavagem e coloque no fogo com penas de ganso gordura no fígado otdelno.5.Soedinyaem e deixe ferver até que esteja totalmente cozido. Quanto tempo para cozinhar bife de fígado? -Peça você. 20 minutos 6.Pered como Servir arroz polvilhado com queijo ralado, se desejar, você pode adicionar couve-flor fervida, cenouras e ervilhas cozidas.

Como cozinhar carne fígado, você precisa saber, e na preparação do fígado – tairski. Para este prato que você vai precisar dos seguintes produtos:

– fígado 500 gr.;

– toucinho 120 gr.;

– picles 120 gr.;

– molho vermelho 120 gr;.

– Alho – duas fatias;

– cebolinha;

– sal; Pepper (preto).

Preparação: 1.Pechen clara do filme, canais de corte, combater ligeiramente e corte em pedaços. 2.Shpik cortar brusochkami.3.Pechen frite com bacon, pimenta e sal a gosto. 4.Ogurtsy retire as sementes, corte em fatias e levemente ferver por algum tempo. 5.Ogurtsy dobrada em um pote de pechenyu.6.Dovesti até ficar macio e adicione o molho vermelho e finamente picada alho.

Fígado, peça cozido, com batatas cozidas. Para preparar você precisa dos seguintes produtos:

– fígado 1 kg;.

– 100 g de manteiga líquida;.

– 150 g de gordura.;

– creme azedo 15 g.;

-muka 1 colher de sopa. l.;

-Required leite ou caldo de 0,5 r.;

– 1 cabeça de cebola;

– Batatas 400 gr.;

– verduras picadas;.

– sal – um pouco;

– pimenta (preto).

Método: 1.Pechen clara do filme e embebido em água. 2. Ralo, toucinho banha contra fibras em óleo quente para fritar rapidamente. 3.Snyat da panela e adicione sal. 4.Narezany fritar a cebola finamente, onde gras torrados e adicionar farinha, portanto, deve ser bem agitada, para evitar grumos, diluído com leite ou caldo de carne, ferver durante um tempo e misturar com o creme de leite. 5.Polozhit gras em uma panela, despeje o molho e certifique-se que o molho não ferver, caso contrário, será muito difícil. Segure fígado panela em um forno 20-30 batatas minut.6.Otvarit, escorra e seque-o. 7.Polit batatas com manteiga derretida e polvilhe zelenyu.8.Zakryt tampa de panela e agite bem.

Como cozinhar carne fígado, pedindo a anfitriã, disposto a cozinhar sua deliciosa. Experimente o fígado – Gomel. Como cozinhar carne fígado em uma panela? Para preparar você precisa dos seguintes produtos:

-pechen 240 gramas;

– 60 gramas de gordura;

– dois pedaços de cenoura – cerca;

– raiz de salsa uma peça;

– raiz de aipo;

-luk .;

– caldo de um copo;

– óleo vegetal;

– sal – um pouco;

– pimenta

Método: 1.Ochischenny finamente picado cebola e pré-aquecido panela com óleo passadas ele. 2.Pechen cortado em fatias de 2 cm e colocadas em cima de uma camada de cebola e pimenta. 3. Cada peça de rolo de dobragem fígado, puro e belo fio de união e colocar em um poço de petróleo quente durante 1-2 minutos até um rosado e será visível korochka.4.Posle como frite fígado, ele deve ser dobrado e colocado em vasos deixe ferver, adicionar um pouco de caldo, adicione a cebola e raízes. 5.Pechen em uma panela no – Gomel trazer ao frio mesa. Deve ser pré-cortadas em rodelas finas. Não tenha medo de questionar como cozinhar fígado bovino! Prepare as seguintes receitas testadas, uma variedade de pratos. Afinal, o fígado também é muito útil. Apreciar o sabor de cada peça, o prazer vai ser ótimo, porque esses pratos se encaixam para trazer à mesa do rei.