hambúrgueres vegetais para todos os gostos

Vegetais hambúrgueres – refeição saborosa e barata para toda a família. rissóis vegetais são diferentes – cenoura, batata, couve e até mesmo abóbora.

Para preparar os hambúrgueres de abóbora, você precisa tomar: um quilo de abóbora, 3 colheres de sopa. colher sem lâminas sêmola, uma pitada de sal, 2/3 chávena de leite, ovos, 2 e 1-2 colheres grandes de açúcar. Abóbora descascada e sementes, e, em seguida, esfregou em um ralador fino. Espalharam-se numa panela, despeje o leite, o açúcar e o sal é aspergido, misturado e extinguiu-se a prontidão. Quando a abóbora é macia, gentilmente cair semolina dormindo e cozinhe, mexendo sempre por mais cinco minutos. A abóbora com semolina é misturado ovo e formar rissóis que são enrolados em pão ralado. Fritos rissóis vegetais em ambos os lados até que estejam douradas no ganho de cor e alimentá-los no café da manhã ou lanche.

Para preparar as costeletas vegetais beterraba deve ser estabelecido: 3 beterraba, cebola, um par de colheres de sopa de farinha, 1 cenoura e sal. Vegetais limpo e moído em um ralador grosso. A massa resultante é misturada e salgado. Adicione a farinha, mexa rissóis novamente e moldadas. Eles são, em seguida, espalhe sobre uma assadeira forrada com papel alumínio e coloque no forno por meia hora a 200 graus.

costeletas de vegetais, variados:

Ingredientes: pequenas abobrinha, cenoura, cebola, batata 1, dois grandes colheres de sêmola, sal e pimenta, caril e ovo. Todos os vegetais são limpos e esfregou em um ralador grosso. Misture-os com ovo, adicione sal, tempero, semolina. Agitou-se novamente e tartes de formulários, os quais são laminados em panado frito e em ambos os lados sobre calor médio.

Na primavera, quando o solo é batido fora de jovens de urtiga pode ser preparado costeletas vitamina com batatas e urtigas.

Precisa de: uma libra de urtiga de batata e de feixe pesando 200-250 g, 1 ovo, a cebola, noz-moscada, a farinha e o sal .. Cebola finamente fatiado e frito durante cinco minutos, em óleo vegetal. Para provocação não é queimado, ele é lavado e colocado em água a ferver durante 3-4 minutos. Em seguida, retire e limpo – remova os caules, deixando apenas as folhas macias. Batatas são limpos, cozidos, e quando estiver pronto, amasse em um purê. urtiga folhas finamente cortados e misturados com batatas. Adicione a isso o ovo, um par de colheres de sopa de farinha, sal e uma pitada de noz-moscada. Tudo foi agitada, tartes de formulário e recolhe-los em farinha. Fritos em manteiga e serve como um prato principal ou um prato de lado.

Você pode cozinhar almôndegas de legumes cozidos no vapor. Estes hambúrgueres são obtidos muito útil e nutritiva. Eles são ótimos para comida dietética e do bebê.

Para preparar um delicioso cenoura bolos precisa tomar: meio quilo de cenouras, 2 colheres de sopa. colheres de semolina e açúcar, um pouco de manteiga, uvas passas, 2 maçãs, baunilha e canela. Primeiro você precisa para absorver as passas em água quente em um quarto de hora. Apple cortou em um ralador grosso, misturado com passas vapor e cozido em uma panela com uma pequena quantidade de água com um pedaço de manteiga. Cenouras estão esfregando em um ralador fino, despeje o leite e cozido até ficar macio cerca de 10 minutos cenouras e maçãs combinam para interferir o ovo, adicione o açúcar, canela e baunilha. A massa é misturada com semolina, pastéis de formulário e recolhe-los em farinha. Colocou-os em um navio a vapor e cozinhe por 30 minutos.

Vegetais hambúrgueres em uma dupla caldeira pode cozinhar brócolis.

Você vai precisar de: 400 gr. brócolis, 200 gramas. Mistura vegetal (qualquer, que é vendido na loja congelado), um grande cebola, tomate, polstakana enlatados de milho, farinha de trigo, 2 dentes de alho, erva-doce e meia limão.

Mistura vegetal de brócolis e deixe ferver por alguns minutos 20. Quando os legumes são macios, eles são muito pique finamente e adicione ervas frescas picadas e tomate. Cebola cortada e escaldadas com água a ferver. Todos mistura, adicione o alho, milho, esprema o suco de limão, sal e formar rodada almôndegas. Eles rolaram na farinha até que, até que comecem a manter a forma, mergulhado panado e enviar um navio para outro quarto de hora.