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Como cozinhar bolo de café: diversas variações de panificação

Você deseja aplicar ao chá com algo original e saboroso? Oferecemos uma ótima opção – bolo de café. Cozinhá-lo pode até mesmo estudante. O artigo contém uma série de interessante e simples na execução de receitas. Desejamos sucesso culinária!

bolo de café com kefir

Alimento ajustado:

  • dois ovos;
  • Um copo de farinha e açúcar;
  • 3 colher de chá de café instantâneo (qualquer grau) .;
  • iogurte – meia chávena;
  • fermento em pó – 1 pacote (soda substituto, suco de limão apagada);
  • pacote manteiga (100 g).

parte prática:

  1. Coloque sobre a mesa todos os quais vamos preparar bolo de café. Quais são os próximos passos? Em uma tigela, despeje o café. Encha a quantidade especificada de iogurte.
  2. Em uma tigela separada, bata os ovos eo açúcar. Aqui adicione a mistura de kefir-café e um pedaço de manteiga e farinha com o fermento. Tome uma colher. Misture tudo.
  3. Pré-aqueça forno, ajustando as condições de temperatura de 200 ° C. Nós tirou uma assadeira. Sua pelagem inferior com óleo. Agora vamos mudar a massa no molde. Enviamos no forno. Após 25-30 minutos, o bolo estiver pronto. Sirva deve ser na forma de calor. Mas você tem que decorar bolos antes. Faça um creme usando 1 colher de sopa. uma colher de creme de leite e açúcar. Além de adicionar 1 h. Spoon de café. Ele lhe dará o bolo macio de chocolate cor. Há duas formas de aplicação do creme. Eles podem estar no topo do bolo derramar gordura ou cortar no meio dos bolos. Aproveite o seu chá!

"Monástica" bolo de café em multivarka

ingredientes necessários:

  • 300 ml de água;
  • metades de nozes – um copo;
  • 300 g de farinha de trigo peneiradas;
  • 1 h Colher refrigerante (não extinguir).;
  • Um mel de vidro e açúcar castanho ;
  • pitada de sal;
  • 2 colheres de sopa. colheres de café orgânicos;
  • um pouco de açúcar em pó (como decoração).

Instruções para preparação

Passo №1. O café é vertida para o Turk. Pour 300 ml de água. Vamos esperar até o momento da ebulição. Imediatamente desligue o fogo. Ferva não é necessário. Reservamo-nos o café por 10 minutos, então ele insistiu. Em seguida, filtrá-la.

Passo №2. Na bacia estabelecer um mel e açúcar. Adicione o café. Misture os ingredientes. A principal coisa que os cristais de açúcar e mel são dissolvidos.

Passo №3. Fundo da tigela com óleo não só lubrifica, mas também polvilhado com farinha.

Passo №4. A mistura de mel café adicione meia nozes, refrigerante e farinha. Tempere com sal. Mexa. A massa resultante foi cuidadosamente vertida para um copo. "Baking" modo de execução. Coloque um temporizador para 60 minutos. Se você acha que o bolo de café pode trazer imediatamente para a mesa, você está enganado. Nós obtê-lo de Multivarki, coloque em um prato raso e deixe por 20 minutos. Em seguida, decore com açúcar de confeiteiro. Agora, convidamos a sua casa para beber chá.

Café receita de bolo com maçãs

Lista de produtos:

  • 0,5 litros de iogurte (qualquer gordura);
  • dois ovos;
  • 2 colheres de chá de fermento em pó 1 + h colher de sódio ..;
  • açúcar – 2/3 de copo;
  • 150 ml de manteiga (em forma fundida);
  • de farinha – 3 xícaras;
  • um pouco de sal.

Para o recheio:

  • 3 colheres de sopa. colheres de café instantâneo;
  • um pouco de canela;
  • duas maçãs;
  • açúcar – meia chávena.

Para a cobertura:

  • Um punhado de nozes;
  • 1 colher de sopa. colher de café quente com leite;
  • açúcar em pó.

preparação:

  1. Qualquer gordura lubrifica molde inferior para o cozimento. Removê-lo para um lado.
  2. Vamos encher. Para fazer isso, misturar ingredientes como açúcar, café e canela.
  3. Fazendo a massa. Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, açúcar e fermento em pó. Tempere com sal. Em outra tigela, misture o óleo com iogurte e ovos.
  4. Agora combinar as duas misturas. Amassar a massa. Ele deve ficar solto.
  5. espalhar metade da massa para dentro do molde preparada anteriormente. maçãs aspersão e mistura café-canela. Adicionar o restante da massa. Achatar futuro torta. Polvilhar com nozes picadas.
  6. Pré-aqueça o forno. Coloque-o formar com o conteúdo. Cozer por 45 minutos. Temperatura óptima: – 180 ° C.
  7. Tivemos um bolo de café perfumado e delicioso. Resta apenas decorá-lo. Para isso, vamos usar o esmalte. É preparado da seguinte forma: em uma tigela com o açúcar derramar café quente. Mexa. Pour os bolos de esmalte resultantes. Ele parece muito bom.

Outra opção (sem manteiga e ovos)

ingredientes:

  • 2 colheres de sopa. mel;
  • 200 ml de água;
  • . 1 h colher de sódio;
  • 200 g de ameixas secas (poços removidos);
  • farinha – um copo;
  • 100-150 g de açúcar de cana (castanho);
  • 2 horas. A colher de café solúvel.

preparação:

  1. Espalhe sobre a mesa da cozinha todos os produtos necessários. Para começar, que fabricado café forte. Há também adicionar mel e açúcar. Agita-se até que os componentes são dissolvidos doce. Em seguida, retire a xícara de café de lado.
  2. Ameixa lavagem com água da torneira. Cada fruta cortada em 4-6 pedaços. Mas muito não é necessário para moer.
  3. Em uma tigela com a farinha peneirada colocar fermento em pó. Tempere com sal. Em seguida verter o café doce arrefecida. Novamente misturar. Adicione os pedaços de ameixas.
  4. Assadeira revestido com uma fatia de óleo. Coloque a massa, nivelando-a com cuidado. Futuro torta enviará em forno pré-aquecido. A uma temperatura de 180 ° C que irá ser cozido durante 30-40 minutos. Nós nos concentramos em gravetos secos. Ficamos com a torta. Deixe-o mais 5-10 minutos pobudet em forma. Em seguida, vamos transferi-lo para o prato e cubra com uma toalha seca. Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó ou bicarbonato de coco.

em conclusão

Nós conversamos sobre como fazer um café bolo. Uma receita para todos os gostos podem ser encontrados neste artigo. Com o tempo e produtos mínima obtido grande resultado – deliciosos e deliciosos bolos.