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"Inspiração" – salada com peito de frango e presunto aromático

"Inspiração" – uma salada, que pode decorar não só a família, mas também a mesa festiva. Como você sabe, há duas maneiras diferentes de cozinhar este prato. Um deles é mais fácil, que inclui defumado peito de frango e legumes frescos, eo outro envolve o uso de presunto perfumado e muitos outros ingredientes cozinhados, o que o torna especialmente gratificante. É interessante notar que alguns dos pratos que você escolheria, no curso de sua preparação em qualquer caso, eles vão dar-lhe uma inspiração culinária real. Salada, feita por receitas como descrito a seguir, devem ser enviadas para a mesa apenas refrigerados. Mas, para isso, recomenda-se o principal almoço quente.

Salada "inspiração": a receita com uma foto (opcional com peitos de frango)

Este prato fácil requer o uso de apenas um pequeno número de componentes baratos e disponíveis. By the way, ele não estava vestido gordura maionese e benéfico vinagre azeite e do vinho. Mas as primeiras coisas primeiro.

Ingredientes para o prato

Para preparar uma refeição saborosa e nutritiva, você precisa comprar:

  • peito de frango grelhado ou fumado – 400 g;
  • couve fresca – 200 g;
  • azeitonas sem caroço – jar padrão;
  • tomates vermelhos frescos – 2 pcs;.
  • queijo – 80 g;
  • sementes de gergelim – uma colher pequena (para decorar pratos) ;
  • azeite não refinado – 4 colheres grandes;
  • vinagre de vinho – uma colher grande;
  • sal fino e pimenta preta, chão – adicionar sabor ao prato acabado.

Preparação de produtos antes da formação das refeições

Salada "inspiração" com frango preparando apenas meia hora. Afinal, para criar uma luz pratos tão festiva só precisa moer todos os ingredientes previamente adquiridos. Assim, ele é obrigado a tomar o peito de frango defumado, descascá-los a partir da pele e ossos, em seguida, pique finamente em cubos. Isto é seguido por repolho napa grosseiramente picado e um pouco de atropelar as mãos até ficar macio. Além disso, a necessidade de cortar separadamente tomates vermelhos frescos em fatias finas e azeitonas sem caroço nos anéis. Também necessário para esfregar o queijo em um ralador grosso ou fino.

O processo de formação de uma bela e Servir

"Inspiração" – alface, envolvendo o uso de carne de frango branco que vai apelar para absolutamente todos os seus convidados. Mas antes que a tabela, deve ligar todos os produtos anteriormente desfiado e misture-os com cuidado. Também requerida ingredientes de sabor com sal e pimenta e em seguida encher-se com uma mistura de azeite e vinagre de vinho.

salada pronta deve ser colocado em uma tigela profunda, a superfície do que é desejável pré-pavimentar grandes folhas de couve chinesa. placa superior mais recomendado para polvilhar azeitonas picadas e sementes de gergelim.

Como preparar salada de "inspiração" com presunto?

Como mencionado acima, um tal prato é mais nutritiva do que o anterior. Afinal, ele inclui uma enorme variedade de produtos que são preenchidos com uma maionese de alto teor calórico.

Assim, para a preparação desta salada saborosa e suculenta que você vai precisar de:

  • média de beterraba – 3 pcs;.
  • cenoura grande – 2 pcs;.
  • cebola brancos doces – 3 cabeças;
  • Vinagre – 1/3 copo (por imersão a cebola);
  • presunto aromático – 150 g;
  • grandes ovos de galinha – 4 pcs;.
  • cogumelos conservados (preferencialmente cogumelos) – 180 g;
  • queijo sólido – 120 g;
  • sal – para legumes fervente;
  • gordura maionese – 200 g

Preparação dos componentes principais

A fim de preparar uma tão rica e salada delicado deve ferver a beterraba e cenoura, e, em seguida, esfregue-os em um ralador grande, colocando em pratos individuais. Da mesma forma a ser processado queijo e ovos, cozidos fervida. Mas antes disso, é desejável para dividir as claras e gemas, como em saladas eles serão na forma de camadas diferentes. Seguido semicírculos costeleta arco doce branco e mergulhe-o em vinagre de maçã (cerca de 50-70 minutos). Depois que você precisa para cortar finamente presunto sabor e cogumelos marinados.

O processo de pratos que formam

"Inspiração" – salada com presunto perfumado, que não vai ficar indiferente ninguém convidou convidado. Espalhar um belo e saboroso prato tal para ser em grande placa em forma de várias camadas, a maionese de gordura lubrificados com massa lubrificante.

Assim, é necessário colocar os seguintes ingredientes alternadamente para formar salada apresentados:

  1. beterraba ralada fervidos (pode ser usado não apenas como a primeira camada, mas o último).
  2. cenoura cozida.
  3. Cebolas, embebido em vinagre de maçã.
  4. presunto picado sabor.
  5. gema de frango.
  6. Picados cogumelos em conserva.
  7. queijo duro ralado.
  8. proteína de frango.

Como apresentar a salada para a mesa?

Formado e prato maionese lubrificado necessário decorar ervas frescas, rosetas de pétalas de beterraba e cenoura cozida, e em seguida, colocar em um refrigerador por 2-4 horas. Durante este tempo, todas as camadas são bem encharcado, fazendo a salada mais macia, suculenta e saborosa.