Poder após a remoção da vesícula biliar: o que pode eo que não pode?
Depois de colecistectomia precisa seguir uma determinada dieta para a vida. O fato é que após a cirurgia para remover a vesícula biliar em humanos não existe reservatório onde bile é armazenada, e no trato biliar não pode ser muito. Assim que ele agora tem que comer muitas vezes e fracionada para descarregá-los constantemente. Se o bile não é retirado regularmente a partir daí, ele se acumula, há formação de estase e pedra.
Assim, a energia após a remoção da vesícula biliar deve ser uma fracção de, pelo menos, seis vezes por dia, não deve conter um refractário de gordura, que é encontrado em produtos de origem animal. A comida deve ser baixo teor de gordura, porque a vesícula biliar secretar enzimas necessárias para a digestão das gorduras. E depois de retirar o seu número diminui drasticamente.
Nutrição para a remoção da vesícula biliar deve consistir de alimentos, cozido no vapor (usando têmpera ou cozinhar). Isto é devido ao facto de que, quando o produto é frito, que mantém os elementos que contribuem para a activação da secreção de sucos digestivos e também contribui para a irritação da mucosa intestinal. E isso é inaceitável na ausência da vesícula biliar.
Há uma série de produtos, que devem constituir a dieta humana após a colecistectomia. Assim, a potência após a remoção da vesícula biliar deve incluir:
- Primeiros pratos que são preparados com base na fraco caldo vegetal suplementado com cereais.
- pratos principais, cuja base consiste de carne ou frango magra.
- Os pratos de peixe: a frequência da sua utilização não deve exceder dois dias por semana. O tipo mais útil de frutos do mar – peixes de mar, porque promove a assimilação de gordura.
- Pratos de queijo cottage (pudins, pudim, requeijão), que são mais consumidos no café da manhã ou jantar.
- Permitido comer omeletes e ovos cozidos (não cozido).
- óleo vegetal e um pouco de manteiga. Gorduras não podem ser completamente excluídos da dieta, porque eles estão envolvidos em processos metabólicos.
Lembre-se que o poder através da remoção da vesícula biliar deve necessariamente incluir cereais, legumes e frutas, mas doce. Recomenda-se adicionar na cenoura e pratos de abóbora, mas eles são permitidos para comer, e em sua forma pura. Sobremesa pode consistir de um pequeno número de compota, marshmallow, mel geleia ou sem corantes.
Lembre-se que o poder após a remoção da vesícula biliar exige abstinência total de álcool. Há ainda uma certa quantidade de produtos a serem excluídos da dieta:
- Food, irritar o trato gastrointestinal: especiarias, alho e cebola, rabanete e nabo, e cogumelos. É exclui qualquer utilização marinada, peixe ou caldo de cogumelo, bem como picles, alimentos defumados e alimentos ácidos.
- carnes gordas.
- Doce (doces, bolos, doces de sódio, etc ..).
- Os alimentos que contêm fibras em bruto em grandes quantidades (por exemplo, feijões, ervilhas, pão integral).
- produtos frios (aspic, geléia, sorvete). Este alimento provoca um espasmo do trato biliar.
É importante compreender que o poder após a remoção da vesícula biliar deve ser baseada apenas na recepção de produtos alimentares. O não cumprimento destas regras pode custar uma pessoa sua vida.
Há casos em que, mesmo sob uma dieta rigorosa observada deterioração. Pode ser febre infundadas, fezes torna-se pálida, náuseas, vômitos conter uma mistura de bile. Como regra geral, a causa é uma violação da saída de bile e sua estagnação. Neste caso, deve contactar imediatamente o seu médico. Deve modificar ligeiramente sua dieta e atribuir outro com um ligeiro aumento na quantidade de gordura.