Pizza Receitas fáceis e segredos de cozinha

Pizza – um prato com uma longa história, e talvez o tempo de sua invenção pode ser considerado como o momento em que o homem primeiro fazer um bolo. Porque, então, as pessoas muitas vezes usá-lo em vez de um prato, um óleo lubrificante e expandindo legumes sazonais. A primeira receita de pizza é um teste tais clássico, que é usado nos tempos modernos, foi feito na Grécia antiga. Seus habitantes são colocadas para fora em um bolo de queijo, ervas, legumes, e só então cozido. Outros autores também premiado descoberta desta antiga Roma prato, os Vikings ou os palestinos, mas agora todos as rédeas dada à Itália, onde em tempos antigos os pobres pizzas napolitanas receita simples é adicioná-lo aos tomates enchimento bolos tradicionais. Nesta base, houve uma versão clássica deste prato, mas agora suas variedades podem ser contados mais de uma centena. Cada chef, e a pizzaria mais especializado, tenta criar sua própria receita única, um único e popular. No entanto, entre as donas de casa que permanece relevante de pizza receita simples que pedir emprestado em revistas culinárias e complementar as suas próprias ideias.

Início receita

Na esfera doméstica é um prato versátil, ao contrário, é uma descoberta, recheado com tudo o que há na geladeira. A receita mais fácil para pizza cozida em uma frigideira e, literalmente, dentro de 10-15 minutos. É mais adequado para a vida estudantil e opções extras quando os convidados, como se costuma dizer, cair, fora do azul. No entanto, fora dos casos de donas de casa precipitadas preferem mais simples e receita deliciosa pizza no forno da massa folhada (você pode obter pronto) com a adição obrigatória de ingredientes de carne (carnes fumadas, salsichas e até mesmo lingüiça), tomate e queijo. Para não ter de sal isso, melhor a ser desenrolado e cortado pela forma circular do reservatório lubrificado com uma mistura de ketchup e maionese. Além disso uniformemente espalhada lingüiça cortada em fatias finas, em seguida, um tomate semelhantes ou esmagadas na forma de cubos, e superior – de queijo ralado e ervas. Tenha em mente que, embora esta pizza é simples, é uma receita pede porções generosas deste importante laticínios, porque, dependendo da quantidade, irá realizar todos os outros ingredientes na massa. Asse este prato é de 30-40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 ° C. Determinar a prontidão também pode propagar a cozinha cheiro apetitoso de queijo derretido.

Pizza com salame

Uma das opções tradicionais, servidos em restaurantes "Salami". Esta pizza é uma receita simples que é acessível mesmo para cozinheiros amadores. Ela exige apenas carnes, azeitonas, dois tipos de queijo (queijo e mussarela), cebola, pimentão, manjericão e molho de tomate. Preparando-lo ainda mais rápido, por cerca de 15-20 minutos, graças a fast foods no recheio cozido completamente. Então, para isso você deve primeiro massa de pizza ao molho graxa, em seguida, esfregue o topo dos dois tipos de queijo, coloque fatias de salame entre eles – pimentão em fatias finas, cebola picada e polvilhe com mussarela tudo de novo.