Abobrinha recheada com: uma receita para um prato saboroso

Alguma vez você já se perguntou o que você pode fazer com a abobrinha? Se não, você pode tentar cozinhar os legumes em forma de pelúcia iniciando suas carnes, tomate e queijo mussarela. Este prato você pode fazer rapidamente, e nenhuma habilidade especial não precisa.

Então, abobrinha recheada com: Receita

Você vai precisar de:

– 2 grandes abobrinha, cerca de 30 centímetros de comprimento;

– colher de chá 4 de azeite;

– meia chávena de cebolas, descascadas e finamente picada;

– 1 pimenta verde, picado e purificada a partir das sementes;

– 2 colheres de sopa de alho descascados e finamente picado;

– 0,5 kg de carne moída ou carne de porco picada;

– duas colheres de chá de manjericão;

– 450 gramas de molho de tomate;

– 2 xícaras queijo mussarela, ralado.

Abobrinha recheada com: receita para coberturas de carne

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Spray de óleo vegetal tabuleiro de cozimento ou cobrir com alumínio de papel / folha de pergaminho.

Fry a cebola e pimenta verde 2 colheres de chá de azeite numa frigideira. Cozinhar por 4 minutos ou o tempo que os ingredientes não começam a amolecer. Adicione o alho picado e frite juntos por mais um minuto. Transfira a massa resultante em bacia. Como você pode ver, a receita de pelúcia abobrinha no forno requer um pouco de preparação.

Pour os restantes 2 colheres de sopa de óleo de oliva em uma panela e colocá-lo sobre um pequeno fogo. Dobre carne ou carne de porco picada. Misturar a carne sobre calor médio até que seja bem bronzeado. Escorra o excesso de gordura da panela, deslocando carne cozida em um coador colocado sobre uma tigela. Coloque um jornal ou toalhas de papel sobre ele para absorver o óleo (para não derramar sobre a pia, porque ele reflete mal sobre os sistemas de esgotos).

Uma vez que a gordura é removida, voltar a carne para a panela. Adicione o refogado de cebolas, pimentas, alho e molho de tomate. Misturar todos os ingredientes em conjunto para se obter uma mistura homogénea. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Retire a panela do queimador. Permitir que a mistura da carne a arrefecer até à temperatura ambiente.

Abobrinha recheada com: receita e conclusão

Corte cada vegetal longitudinalmente em duas metades, e, em seguida, em pedaços de largura de 5 cm. Usando colher de chá de removê-los a partir de sementes de modo que eles se assemelham a forma de uma placa. Dobre abobrinha preparadas no oleada (a folha colocada) panela.

Adicionar 1 1/2 chávenas retalhado queijo mozzarella, à mistura arrefecida de carne e de vegetais. Com a ajuda de uma colher, coloque o recheio em cada um "vaso", espalhados em uma assadeira.

Abobrinha recheada com: a receita e panificação

Preparar este prato no forno por 20 minutos. Depois disso, retire a panela e polvilhe com legumes preparados com queijo ralado. Colocar de volta no forno e asse por mais 15 minutos. Verifique a disponibilidade de este prato pode ser a seguinte: perfurar a abóbora com um garfo ou a ponta de uma faca afiada. Se a carne é facilmente perfurado – você está feito.

Esta receita implica recheado abobrinha servir quente, imediatamente após a preparação. Além disso, todas as sugestões acima são adequados para a preparação da mesma abóbora. Você também pode substituir o tomate molho de macarrão, se desejar.