Muffins com queijo e salsicha. bolo delicioso e nutritiva em minutos

Se você acha que queques (muffins) – é apenas bolos doces, então você está completamente errado. Actualmente muito popular são bolos com queijo e salsicha. Esta pastelaria é perfeito para o pequeno almoço ou como um aperitivo separado para a tabela de feriado. A massa acaba por luz e ar, uma espécie de pão omelete ou suave com salsicha e queijo derretido stringy.

ingredientes

A fim de preparar um bolos saudáveis e deliciosas com queijo e salsicha, você vai precisar dos seguintes produtos:

• três ovos;
• metade de um copo de farinha;
• colher de chá de fermento em pó;
• um par de óleo vegetal colheres;
• cem gramas de queijo duro;
• Duzentos gramas de presunto ou salsicha cozida;
• 200 ml de leite;
• sal e pimenta.

Se você não tem leite, os muffins com queijo e salsicha em kefir também obter exuberante e delicioso. produto de leite fermentado é necessária neste caso ainda menor em tamanho – 100-150 ml.

processo de preparação

Num leite tigela de mistura separado (iogurte), óleos vegetais e ovos. Reserve. Pegue outra tigela e misture lá picado salsicha cozida e queijo, sal, pimenta, especiarias. Estes ingredientes adicione a farinha eo fermento em pó. Misturar bem e verter para uma tigela em que a mistura líquida. É importante lembrar que antes de adicionar a farinha peneirada para fazer a massa se transformou mais intensa e "fofo".

Para preparar bolos com queijo e salsicha, você pode tomar qualquer latas de marca para o cozimento. Este pode ser o padrão para bolos ou silicone incomum como corações, estrelas, tijolos etc.

Bakeware certeza errar o alvo com óleo vegetal ou manteiga para a massa não é queimado para as paredes. Despeje a massa para bolos para ser metade do molde. A massa vai crescer para assumir o resto do volume. Se você quiser fazer bolos com queijo e salsicha acabou ainda mais perfumado, o topo você pode polvilhar a massa salsinha picada e endro.

O forno é aquecido, como de costume para bolos, e de 180 graus. Queques preparada muito rapidamente, dentro de um máximo de quinze a vinte minutos. Uma vez na superfície do bolo apareceu marrom dourado, você pode obter produtos de pastelaria do forno.

Muffins sem farinha

Muitos hoje seguem nutrição adequada e nem sempre pode pagar o frequentemente festa em bolos, especialmente se ele acrescentou um monte de farinha. Neste caso, o perfeito receita para "Muffins com queijo e salsicha sem farinha." O cozimento é muito menos calórica.

Cozinhar estes cupcakes muito simples. produtos será o mesmo que no primeiro caso. A diferença – a falta de farinha e um grande número de ovos. Para esta receita não é levado dois ovos e três ou quatro. Durante o cozimento, você deve prestar atenção à coerência, deve ser líquido. Acontece uma espécie de ovos ou biscoitos mexidos, que são o principal ingrediente dos ovos.

Para preparar precisará misturar a salsicha picada com ovos, adicione um pouco de iogurte e misture bem. Fazer a ligação queijo vai agir em vez de farinha. Se ele foi cortado na primeira receita como lingüiça em cubos, aqui vamos esfregá-lo em um ralador pequeno. Durante o cozimento, o queijo vai ligar todos os componentes do bolo.

Se desejado, muffins, você pode adicionar cogumelos, pimentão finamente picado e outros vegetais.