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cheesecakes delicados: a prescrição de um profissional

Se de repente você tem um desejo de comer algo saboroso, é o mais adequado para este cheesecakes delicados. Receita pode escolher, dependendo dos produtos disponíveis.

Forma rápida e fácil

A maneira mais fácil de cozinhar o costume delicado receita cheesecake que é simples e não requer custos adicionais. Os principais produtos para este prato: 0,5 quilos de queijo, 75 gramas de açúcar, 2 ovos, farinha de vidro e 6 gramas de bicarbonato de sódio.

Trabalhando como de costume, ele começa com o produto principal.

  1. Queijo deve ser colocado em uma tigela funda e amasse bem com um garfo.
  2. batedor de ovo cru em um liquidificador com o açúcar.
  3. Ligue os produtos juntos.
  4. Adicione os ingredientes restantes e misture bem todos.
  5. Separadamente em uma placa despeje um pouco de farinha.
  6. Colher colher mistura parte. A peça resultante para colocar em um prato e enrole em farinha. Depois disso, com as mãos para formar uma bola, e então ligeiramente priplyuschit.
  7. A pré-forma é frita em óleo vegetal em fogo baixo em ambos os lados.

Como resultado, como regra, ao que parece muito saboroso, cheesecakes delicados. A receita é bom que os produtos certos são sempre em estoque a qualquer dona de casa. Além disso, todo o processo não mais do que 20-30 minutos leva.

um complemento importante

Você pode querer completar a massa um pouco, usado para fazer cheesecakes delicados. A receita será diferente com apenas um ingrediente. Neste caso, a seguinte relação deve ser produtos satisfeitos: 200 gramas de coalhada um açúcar colher de sopa e farinha, 1 ovo, 35 gramas de óleo vegetal, um pouco de sal e 8-10 gramas de açúcar de baunilha.

Método de preparação vai olhar como neste caso, como segue:

  1. Primeiro coalhada com o sal e moagem de açúcar de modo que a massa tem sem grumos.
  2. Adicionar outros produtos e para preparar uma massa uniforme.
  3. Uma mesa polvilhada com farinha, e então rolar para fora da massa sobre ela sob a forma de salsichas 4-5 centímetros de espessura.
  4. Cuidadosamente corte faca em branco para obter uma círculos planas.
  5. Rolar as fatias na farinha e colocar em uma panela aquecida. Frite em óleo de ambos os lados.
  6. Depois disso, é necessário desligar o fogo, tampe a panela firmemente com uma tampa e deixe aquecer um pouco cheesecakes preparados.

Para a mesa é um prato melhor servido com creme de leite ou seu atolamento favorito. Mas você pode fazer sem eles, como o sabor do produto acabado se assemelha a uma exuberante pães de queijo.

segredo profissional

Muitos chefs argumentam que a farinha não pode fazer essas cheesecakes. Receita "produtos lácteos panquecas delicados" inclui vários composição diferente: 600 gramas de queijo fresco 30 gramas de semolina, um pouco de sal, 3 ovos de galinha, 75 gramas de açúcar, passas, óleo vegetal e pitada vanilina.

preparação:

  1. Bata os ovos de frango, utilizando um misturador ou liquidificador.
  2. Adicionar pequenas porções semolina, mexendo constantemente.
  3. queijo cottage misturado com açúcar, baunilha e sal.
  4. Combine queijo cottage com mistura de ovos, passas tampa e misture bem todos. Depois deste teste é necessário para dar um pouco para levantar-se para a garupa poderia inchar um pouco e, em seguida, triturar em seus dentes.
  5. A partir dos braços do molde do tarugo massa obtida, e depois fritos em manteiga de ambos os lados.

Fica muito curvas deliciosas cheesecakes. Receita "panquecas delicados" permite que devido semolina para transformar o produto acabado na delicadeza de ar, cujo nome fala por si.

opção personalizada

Há uma outra maneira, que lhe permite preparar um bastante incomuns, mas muito doces bolos de queijo coalho. Receita para um simples e prevê os seguintes ingredientes: 300 gramas de queijo cottage frisado um ovo, 75 gramas de semolina e açúcar, um pouco de baunilha, uma colher de chá de fermento em pó, colher de chá de cacau em pó e uma pitada de sal e um pouco de canela.

Uma característica distintiva deste modo de realização é que, como cheesecakes delicado preparado a partir da coalhada. A receita envolve o uso do forno, mas em primeiro lugar:

  1. Coalhada cuidadosamente esfregar usando um crivo ou uma forquilha convencional.
  2. Em um passo para adicionar todos os ingredientes e preparar a lista como um resultado de uma massa plástica homogênea. O prato pode ser um pouco de diversão. Para fazer isso, divida a mistura de bolo em duas partes e despeje o chocolate com canela apenas um deles. Mas você pode fazer sem eles, se desejar.
  3. Moldes para biscoitos fluff com óleo vegetal e polvilhe com um pouco de semolina, torná-lo mais fácil de extrair o produto acabado. Se o utensílio é feito de silicone, este procedimento pode ser eliminado.
  4. Preparado com uma mistura de formas e colocar no forno, pré-aquecido a 180 graus.

Baking não leva mais de 30 minutos. Depois disso, cheesecakes maravilhosos ainda quente pode trazer para a mesa juntamente com chá ou café.

Receita com uma pitada

Se a causa é tomada hostess experiente, que o comentário é supérfluo. Mas cozinheiros novatos também pode tentar cozinhar cheesecakes delicados. fotos Receita vai dizer-lhes como fazê-lo direito, não quebrar a seqüência. Primeiro você precisa para estocar mantimentos. Você vai precisar de 500 gramas de queijo cottage 6 ovos, 100 gramas de farinha, sal, 30-40 gramas de creme de leite e um pouco de açúcar.

  1. Todos os ingredientes são despejados em uma tigela e misture bem.
  2. Aqueça a panela, despejando-lhe um pouco de óleo vegetal.
  3. queijo cottage colher nele e frite, coberto em ambos os lados.

Os bolos de queijo pode ser feita sob a forma de crepes menores ou panquecas, e a mesa de alimentação geléia ou creme. Tal opção muitos se lembram da minha infância. Matriz de inquietação e cozinheiro pré-escolas exatamente usar as propriedades benéficas do queijo. Eles transformou em um delicioso café da manhã ou uma refeição ligeira depois de um cochilo.

pratos vegetarianos

Há grupos de pessoas que não podem comer certos alimentos. Como neste caso, eles cozinham delicados cheesecakes de queijo cottage? fotos receita irá dizer-lhe como fazer este prato, por exemplo, sem ovos. Esta variante vai amá-lo para os vegetarianos e aqueles que adere a todas as condições do escritório da igreja. Para trabalhar neste caso, você precisa de 360 gramas de queijo (teor de gordura não superior a 17 por cento), uma colher de sopa de farinha, 10-15 gramas de açúcar e um pouco de sal.

O processo ocorre em quatro etapas:

  1. Todos os ingredientes combinam em uma tigela e amasse com um empurrador de batatas.
  2. A massa é enrolada numa forma de rolo, e, em seguida, uma faca afiada para cortar transversalmente em anéis de espessura de 1-1,5 cm.
  3. Tarugos polvilhe com farinha.
  4. O produto resultante foi frito numa frigideira utilizar qualquer óleo vegetal.

cobertura da tampa não é necessário – para os melhores cheesecakes dourar. Se desejar, a massa pode adicionar puré de frutas frescas ou frutas. E no inverno é melhor usar damascos secos ou passas.