rolos de repolho incomuns: magra, em conserva

O fato de que o repolho é útil em qualquer forma – toda a gente sabe. Ele contém o necessário corpo vitaminas, ácidos e minerais. Claro, carne recheado do agrado de todos. Mas para vegetarianos ou especial assistindo a sua figura, você pode cozinhar rolos únicos sem carne repolho. Eles são saudáveis e saborosos, e de baixa caloria.

rolos sem carne repolho arroz

Antes da mesa vai ser bonito e original recheado com arroz, você precisa gastar um pouco de tempo na sua preparação. Para fazer isso em uma panela grande e água fervida ele cai um repolho de tamanho médio. Isso permitirá então é muito fácil separar as folhas de couve inteiras, sem quebrá-los.

Enchimento para estes repolho recheado é muito fácil de fazer. Durante 10 minutos, embeber arroz, após o que é lavado com água e ferver a funcionar até metade. Em seguida, figura joga em uma peneira que o excesso de água se foi.

Enquanto isso, finamente picado cebola e frite em uma panela. Cenouras friccionada com um ralador grosso e adicionar as cebolas. Tudo isso é completamente extinto. Isto também enviado 50 ml de sumo de tomate ou polpa de tomate diluo. Uma vez que a mistura atinge o ponto de ebulição, ela é removida do calor e deixa-se arrefecer.

As cenouras e arroz bem misturado e temperado com sal e pimenta. Este é o recheio para o futuro repolho recheado. Uma pequena quantidade de enchimento é colocado sobre a folha de couve e é enrolado sob a forma de panquecas.

rolos de repolho caber na panela muito firmemente em várias camadas de uma só vez. Eles precisam derramar suco de tomate e água fria. Em tal guisado prato deve ser de aproximadamente 1 hora. rolos de repolho sem carne servido sem enfeite, mas sempre com pão de centeio.

rolos de repolho sem carne com cogumelos

Em vez de recheio pode ser encher enchido e bonito delicioso mingau. Acontece muito saudável e incrivelmente saborosa. By the way, muitos dos convidados vai encontrar um prato extraordinário. Para cozinhá-lo você precisa de uma cabeça de repolho (em vez de tamanho médio), um copo de milho, cogumelos 200g (adequados e cogumelos), 1 cenoura, cebola, óleo (girassol), sal e especiarias diversas.

Primeiro preparado repolho. Uma cabeça é imersa em água a ferver durante 5 minutos. Levemente folhas cozidas será mais fácil de romper com as espigas.

Agora, precisamos preparar o recheio. Cogumelos cortar placas, e cebolas – pequenos pedaços. Tudo isso é frito em óleo. Painço lavado e colocado para cozinhar dentro de poucos chávenas de água fria. Em seguida, precisamos combinar trigo e assar cogumelo. Tudo isso necessariamente aromatizado com especiarias.

As folhas de couve expandiu enchimento e envolto em um pequeno envelope. Tal enchido empilhados num pote e completamente cheio de água. Prato no fogo extinto cerca de uma hora.

Enquanto isso, você pode preparar Fried. chão cebola e cenoura friccionada com um ralador. Tudo isso refogue, em seguida, colocado em cima dos rolos sem carne repolho acabados.

rolos de repolho em conserva com vegetais

Excelente lanche frio são decapados rolos de repolho. Os ingredientes são as necessidades mais comuns. Entre eles, 2 cenoura, cebola, aipo (raiz necessário), repolho, alho, sal, pimenta e preto pimenta. Primeiro, prepare o recheio para rolos de repolho futuro. Finamente cortada cenoura, cebola e aipo. Tudo isso é frito em óleo. Aproximadamente um terço de couves é esmagado e misturado com recheio de legumes. Isso também adicione o alho, sal e pimenta.

A cabeça restante (ponta) é cozido em água quente durante 3-5 minutos. Em seguida, ele cuidadosamente desmontado em folhas, que coloque o recheio e embrulhadas como no envelope. Pronto enchido em um recipiente de camadas empilhadas. Cada camada bem acorda sal e pimenta. Em cima dos rolos de repolho opressão instalados. O primeiro dia em que o prato vale à temperatura ambiente. Mais tarde – na geladeira removido mais dias no 4. E, em seguida, o motor de arranque originais está pronto para a apresentação à mesa do banquete.

Vegetariana recheado com batatas

Apenas cozinhar inverno recheado sem carne. No entanto, eles sempre serão um prato favorito da casa. Para fazer isso, 2 fervida cenouras, um pedaço de raiz de aipo e libra batata. Todos estes vegetais são limpos e cortados em cubos pequenos. Esta mistura foi vertida ervilhas vegetais e ovos de galinha triturados (3 partes). Tal picada necessariamente temperada com sal, pimenta e óleo vegetal.

As folhas de repolho enrolado recheio. Uma vez que formação de rolos de repolho, que são colocados em uma bandeja ou em uma assadeira. Quem mais prefere. O prato pode assar ou ferver em água até que esteja totalmente cozido.

rolos de repolho originais estão sempre nos feriados caminho de casa ou durante os dias de jejum.