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Jam das peras na multivarka: apreciar o sabor maravilhoso!

Provavelmente todo mundo se lembra o gosto familiar infância de geléia de pêra ou jam … E não admira, porque esta iguaria maravilhosa adorado por crianças e adultos. Alguma vez você já cozido peras jam em multivarka? Se não, é hora de tentar, especialmente se você tem na cozinha este dispositivo milagre.

Jam de peras em multivarka: um passo a passo receita

Vamos começar com uma receita muito simples, o ingrediente principal é, naturalmente, uma pêra. Stock-se 1 kg de fruta suculenta. Além disso, é preciso 800-900 gramas de açúcar e uma colher de chá de ácido cítrico. Todos os itens acima tem na mão? Então podemos começar.

A primeira fase – a preparação das pêras. Lave-los, retire os ossos (improvável que alguém terá o prazer de encontrá-los em um congestionamento). Em seguida, corte as fatias de frutas. Em seguida, adicione-os em uma tigela Multivarki, adicione o açúcar e ácido cítrico. Cuidadosamente agitar nossos ingredientes, feche a tampa Multivarki, selecione o modo "apagar", o tempo – 1 hora. De tempos em tempos, você pode olhar para multivarku e mexa o seu conteúdo. Se você ver que durante a preparação de peras dificilmente se destacou o suco, adicionar uma pequena quantidade de água.

Quando têmpera está terminado, deixar o atolamento em aquecimento por cerca de meia hora. A etapa final – ativar o modo "Cooking" por 10-15 minutos. Dê ferver jam por 3-4 minutos.

Enquanto se prepara geléia, você precisa fazer os bancos. Lave-os com bicarbonato de sódio e depois esterilizar.

Agora pear jam pode ser transmitida para os bancos. Vire-os de cabeça para baixo, e não se esqueça de encerrar pano quente. Deixá-los assim, até que o atolamento esfriou completamente.

Agora você tem um deleite maravilhoso para o inverno.

jam pêra com laranjas

Se você quiser fazer geléia de peras em multivarka oferta mais refinada e original para adicionar aos laranjas. Como a idéia? Em seguida, apresentar-lhe a receita para o atolamento de peras em multivarka com a adição de laranjas.

ingredientes:

  • 0,5-1 kg de laranjas;
  • 0,5-1 kg peras;
  • 1-1,5 kg de açúcar.

Laranjas e peras minha atenção. Em seguida, corte em pedaços tamanho pequeno. Peel não vale a pena.

Frutas cortadas colocado na parte inferior do multivarochnoy tigela. Há também adicionar açúcar. Depois disso, selecione decidir "extinção". Expor o tempo – meia hora. Quando o tempo especificado é para cima, encheu o atolamento em frascos esterilizados. Depois de se arrefecer, armazenar no frigorífico.

Esta jam não só muito perfumado e delicioso, mas também benéfico para a saúde. É agradável para as crianças, para estar pronto que em breve os bancos magicamente se tornar vazio, mas não se esqueça de cuidar de si mesmo.

Jam das peras na multivarka. Como cozinhar?

Quer mais retseptik? Em seguida, vamos mostrar-lhe como cozinhar jam a partir de peras em multivarka com a adição de maçãs. O sabor original é garantida.

Ingredientes por 2,5 litros:

  • 1 kg de maçãs;
  • 1 kg peras;
  • 1,5-1,7 kg de açúcar.

A primeira coisa, é claro, minhas maçãs e peras. Maçãs cortadas em pedaços pequenos, remover o núcleo. Fold fatias numa tigela e despeje Multivarki a uma pequena quantidade de açúcar de modo que ele coberto maçãs.

Da mesma forma como lidamos com peras, maçãs e adicionar a derramar açúcar. Cerca de 2 horas deixar a fruta em multivarka que deixar o suco, em seguida, escolher o modo "apagar" ou "sopa", está colocando tempo 1,5 horas. Você não deve ficar muito longe da Multivarki, como durante este tempo vai demorar algumas vezes para misturar o seu conteúdo.

Agora você pode colocar para fora jam em frascos esterilizados e um longo tempo para apreciar o sabor maravilhoso.

Adicione a canela …

canela como? Maravilhoso! Agora vamos mostrar-lhe como cozinhar o atolamento de peras em multivarka canela. Vai precisar de pêra madura e suculento (0,5 kg), de 800-900 g de açúcar, 2-3 colheres de chá de canela, meio copo de água.

Frutas lavar em água fria, corte em pedaços, remover o núcleo e veias, coloque em uma tigela Multivarki, adormecer ao açúcar, adicione a canela. Em seguida, despeje todos os ingredientes com água. Agora você precisa para escolher o modo de "extinção" (meia hora). Não se esqueça de vez em quando para agitar. Após o cozimento decompõem em bancos. Isso é tudo, nada complicado. Cinnamon jam dar um gosto refinado e aroma.

propriedades medicinais de peras

Pear – uma fruta muito saudável. Ele contém pectinas, que têm ação antibacteriana e antiviral. É por isso que as peras jam é tão necessário no inverno, quando uma alta probabilidade de contrair gripe. Além disso, peras arbutina rico, antibiótico natural que luta com a inflamação do rim. Portanto, se você tem a oportunidade de estocar jam de peras.

Bom apetite!