Iogurte: receitas. Como cozinhar receitas Iogurte Iogurte

difícil o suficiente para manter a sua saúde é normal, se você não cumprir com o modo e dieta correta. É por isso que os especialistas recomendam o uso diário de produtos lácteos reais para o levantamento do trato digestivo, melhorar a imunidade e fortalecer ossos e dentes.

Hoje muitas pessoas começam o seu dia com um delicioso e nutritivo iogurte. No entanto, um tal produto vendido em lojas, nem sempre útil para o corpo humano. Neste contexto, é desejável para fazer em casa usando um pote garrafa térmica ou de um dispositivo especial, como iogurte. Receitas das guloseimas não encontrou nenhum problema. By the way, sobre eles hoje e será discutido. No entanto, consideramos não apenas maneiras de preparar saborosos iogurte, mas outras sobremesas que podem ser feitas utilizando este dispositivo.

visão global

Iogurte (receitas detalhados ligeiramente abaixo) é um pequeno objecto rectangular electrodoméstico ou de forma redonda, que é capaz de suportar um clima especial e temperatura desejada para o desenvolvimento de bactérias de ácido láctico. Compre este dispositivo você pode em qualquer loja especializada em tecnologia a um preço acessível.

Como cozinhar iogurte iogurte (receitas)?

produto de leite clássico de tal dispositivo é bastante fácil. No entanto, para a sua preparação final terá de passar de 4 a 10 horas.

Assim, consideramos mais detalhadamente o iogurte receita iogurte "Moulinex". Para isso, são necessários os seguintes componentes:

• leite fresco 3,5% de gordura – 1? L;
• sourdough – a dose deve ser tomada a partir das instruções.

A escolha certa de ingredientes

para iogurte "Moulinex" receitas podem incluir diferentes produtos. No entanto, se você quiser apenas para preparar o iogurte, então este terá de comprar apenas dois ingredientes acima. Starter for um produto saboroso e saudável, é desejável para comprar em farmácias ou lojas de alimentos saudáveis. Como para o leite, é possível tomar uma bebida qualquer. Embora seja recomendado para ferver antes de mistura directa com bactérias do ácido láctico. Vamos dar as primeiras coisas primeiro.

processo de preparação

Iogurte "Moulinex" (receitas de sobremesas será descrito um pouco inferior para tais dispositivos) exige apenas para as bactérias do ácido láctico multiplicar rapidamente. Como para o aquecimento da bebida principal, então este pode ser utilizado e a placa de costume. Assim, é necessário para derramar o leite fresco em uma tigela de esmalte, coloque no fogo e leve para ferver. Neste estado, a bebida é incubado desejável durante quinze minutos, e, em seguida, arrefeceu-se totalmente. Além disso, no cozido e arrefecido leite para adicionar um fermento e misture bem para não empelotar permanecem. A mistura resultante deve ser vertida em moldes pré-esterilizados e em seguida, secos, e, em seguida, colocá-los no iogurte. Depois disso, a capacidade deve ser coberto com uma tampa, colocar o modo de aquecimento, e turno. Dependendo do que suplementos que você usa e como você deseja obter a densidade do produto, iogurte pode ser preparado a partir de 4 a 10 horas.

Outras opções de sobremesas

O que mais pode ser feito usando um dispositivo como iogurte? Receitas para produtos lácteos fermentados não pode ser reduzida apenas ao fato de que usar leite e fermento. Afinal, hoje existem tantos outros ingredientes com os quais você pode fazer um muito saboroso e sobremesa útil para toda a família. Vamos considerar alguns deles em mais detalhes.

Trate para amantes do café

Receitas para iogurte Tefal virtualmente indistinguíveis daqueles formas de cozinhar, que são projetados para a marca "Moulinex" e assim por diante. É por isso que não incidirá sobre o fabricante e representam opções universais.

Então, precisamos de uma sobremesa de café:

• açúcar areia fina – 110 g;
• café instantâneo tanto – 4 colheres grandes;
• leite 4% de gordura – cerca de 1-1,2 litros;
• sourdough – adicionado de acordo com as instruções.

Como cozinhar?

O leite fresco deve ser levado a ebulição, e, em seguida, dissolvido no mesmo qualquer café fino e açúcar. A bebida resultante é necessário para esfriar, coloque a ele o fermento e misture bem. Além disso massa de café homogêneo para ser distribuída nos moldes, cobri-los com uma tampa e colocar no dispositivo. Após 8 horas de yogurt exposição deve ser colocado no frigorífico durante 60-120 minutos e servir.

Um pequeno-almoço para crianças

sobremesas de iogurte, receitas de que consideramos neste artigo podem incluir muito diferentes componentes si. Vamos considerar o que aconteceria se um verdadeiro mimo para adicionar biscoitos e marshmallows. Para isso, precisamos:

• açúcar areia fina – 70 g;
• marshmallows qualquer cor, mas sem esmalte – 5 pcs;.
• bolinhos de shortbread "Jubileu" – 4 pcs.;
• leite 4% de gordura – cerca de 1-1,2 litros;
• berry iogurte ladrão – 1 porção.

Cozinhar delicioso café da manhã

leite fresco de gordura deve ser vertida para o recipiente de metal e levar a ferver e, em seguida, retirar do calor e arrefecer completamente pré-pour açúcar. Depois disso, a bebida que você deseja adicionar uma porção de iogurte baga, comprado em loja, e mexa bem. Além disso, sobre os moldes inferiores devem colocar biscoitos desintegrado e marshmallows picadas, e, em seguida, derramá-las previamente preparada fermento e definida para o dispositivo de 8 horas. Após este tempo, o produto é obrigado a manter no compartimento de refrigeração, e, em seguida, servir. Note-se que uma tal delicadeza despeja muito saborosa, perfumada e saudável.

sobremesa útil com conservas de frutas

Como fazer uma saborosa com a ajuda de um dispositivo, como iogurte? Receitas para esses produtos podem incluir não só frutas frescas, mas também em conserva. Depois da sobremesa com eles será mais doce e perfumado.

Então, nós precisamos:

• Conserva de fruta ou bagas (abacaxis, pêssegos, ameixas, damascos, etc …) – 4 pcs;.
• xarope doce (uma em que foram fruto) – 5 colheres grandes;
• leite 4% de gordura – cerca de 1-1,2 litros;
• sourdough – adicionado de acordo com as instruções.

processo de preparação

leite fresco deve ferver em fogo alto, em seguida, retire do fogo, esfriar, adicione a fruta picada enlatados, xarope doce, e a quantidade necessária de fermento. Todos esses ingredientes precisam de se misturar com um misturador, depois verter em moldes esterilizados e preparados em iogurte é de cerca de 5-8 horas. sobremesa pronta deve cobrir e mantidos por pelo menos duas horas em câmara frigorífica.

Fazer uma sobremesa de baunilha com mel

Até o momento, desenvolveu-se um número incrível de sobremesas que podem ser preparados com a ajuda da unidade de cozinha como iogurte. Receitas fermentado produtos lácteos incluem não só o conjunto padrão de produtos que consistem em leite e fermento, mas outros ingredientes. Eles podem fazer uma iguaria caseira muito mais saborosa e saudável de ser vendido na loja. Para este produto, podemos precisar os seguintes componentes:

• baunilha – adicionar a gosto;
• Mel de limão fresco – 5 colheres grandes;
• açúcar mascavo – um pouco (adicionar a gosto);
• placa de amêndoa – 3 colheres de sobremesa;
• leite 4% de gordura – cerca de 1-1,2 litros;
• sourdough – adicionado de acordo com as instruções.

Fazemos sobremesa útil

Para preparar um tal produto deve ferver leite gordo, e, em seguida, arrefecer, adicionar a baunilha, mel cal fresca, açúcar castanho (se desejado), a placa a partir das amêndoas e fermento. Além disso, todos os componentes necessários para misturar completamente, colocar em moldes secos e colocados em iogurte. Em média, um tal tratamento é a preparação durante cerca de 7 horas. Depois da sobremesa engrossar, que deve ser firmemente cobrir e refrigerar. É particularmente notável que este produto acaba por não apenas delicioso, mas também gratificante e nutritiva.

queijo delicioso e delicado

queijo cottage no iogurte – não é um mito. De fato, um produto desse tipo de leite é muitas vezes feita por meio do dispositivo de apresentação. Para isso, precisamos:

• leite fresco de qualquer teor de gordura – 1 L;
• fermento para fazer queijo cottage – uma garrafa.

Como fazer?

processos de preparação de queijo e iogurte no iogurte são muito semelhantes. No entanto, a diferença entre eles ainda está lá. Para fazer isso, despeje o leite de qualquer teor de gordura em uma embarcação esmalte e depois trazê-lo para ferver e deixe esfriar completamente. Além disso, na bebida arrefecida para se adicionar um fermento e misture bem os ingredientes. Depois disso, a massa é necessário despeje em um recipiente para produção de requeijão (se tiver) e colocar no dispositivo. Fazendo um tal produto deve ser no iogurte cerca de 4-6 horas. Após este tempo, uma mistura uniforme e densa necessária para verter para a panela e imediatamente colocá-lo em um banho de água. Neste estado, a massa de laticínios é recomendado para suportar pelo menos 45 minutos. O conteúdo do tanque é necessário para pôr em gaze e deixou drenar todo o soro. Como resultado, você deve obter um queijo cottage muito suave e delicioso, que deve ser apresentado para a mesa juntamente com creme de leite, açúcar ou compota berry.

para resumir

Como você pode ver, iogurte (receitas foram consideradas um pouco mais alto para ele) é um muito úteis eletrodomésticos. Com ele você pode criar uma sobremesa incrivelmente saborosa e saudável que vai ser feliz não só os adultos, mas também crianças. Também deve-se notar que, além de o iogurte clássico, de tal dispositivo é muito fácil e simples é o mais delicado de queijo cottage bem, kefir, iogurte ou mesmo katyk. Tenha certeza, uma vez que usar este dispositivo, você nunca vai deixar isso para trás.