150 gramas de açúcar: quanto está em cada um dos recipientes habituais hospedeira

A variedade de sites de culinária, o livre acesso a receitas e métodos de cozinhar pratos simples e complexos, é claro, agrada. Mas também deve ser entendido que o autor garante resultados de qualidade apenas quando a aplicação rigorosa de todos os componentes acima da receita e doses adequadas. Isto é especialmente verdadeiro de especiarias. Uma quantidade em excesso ligeiro de açúcar, sal, pimenta podem alterar completamente o sabor do produto final.

Muitas donas de casa têm perguntas, por exemplo: 150 gramas de açúcar – como ela realmente é nas medidas habituais a quantidade de colheres de sopa ou vidro? O que é diferente sobre a quantidade de sal de rocha por iodado? O que é uma "pitada"? Vamos tentar entender isso não é questões secundárias. Por exemplo, considere o ingrediente mais comum na maioria dos pratos – açúcar.

Três maneiras fáceis de determinar a quantidade de açúcar necessária

1. Use as escalas, domésticos ou cozinhar. Seu erro é pequeno, o problema pode ser apenas uma dose muito baixa. A única coisa que interfere constantemente usar este método – é a necessidade de executar procedimentos repetitivos por dia em cada cozinha.

2. comprar em qualquer loja de hardware especial copo. Em seu volume lado exterior plotados medidas diferentes produtos a granel, eo problema de como medir a 150 gramas de açúcar, instantaneamente desaparecer por si só.

3. Nenhum você não tem escamas ou recipiente de medição. Em seguida, vire para o experimentado e testado receber todos os períodos e tempos – o uso de talheres convencional como medidores de peso. Assim, é desejável para alocar para esta finalidade utensílios permanentes, como e copos, e colher estão disponíveis em várias formas e capacidades.

Vidro como uma medida de peso

Vamos descobrir, 150 gramas de açúcar, uma vez que irá estar em um vidro. Numa proveta de chá convencional é colocado 200 gramas de açúcar. Para determinar o peso dela não é conveniente. Muito melhor ajuste de vidro facetado, com uma borda característica no topo. Aqui na fronteira e é colocado 150 – 160 gramas de açúcar. Se considerarmos que em uma colher de chá de parte 6-6,5 g do produto, em seguida, digitando vidro facetado na bainha, e apreendeu 1,5 colheres, obtemos os necessários 150 gramas de açúcar. Quanto custa-lo em uma colher de sopa? Uma colher de sopa de cerca de 2 vezes mais do chá, que inclui 13-13,5 g de areia.

A quantidade de produto

Além pequeno: uma colher cheia "com um slide" e "um monte", tente fazer-lhes o mesmo conteúdo. Nossos cálculos são definidos para "com o monte."

Colher "com um monte"

Colher "amontoados"

Desejamos menos erros e mais sucesso na preparação de pratos saborosos.