gigante Golovach: Descrição, habitat, e, especialmente, cozinhar

gigante Golovach – um tipo de fungo mais lisa. Ele é conhecido quase tudo, e está crescendo em todos os lugares. No entanto, muitos não percebem que este produto pode ser consumido, bem como o uso como uma droga. Este fungo tem propriedades úteis e originais.

Descrição do fungo

Golovach gigante tem muitos nomes: batatas lebre, pylevik, fungos tabaco e assim por diante. Isto é devido a vários fatores. No entanto, este é o fungo ativamente absorve toxinas no ambiente, embora em muitos aspectos, superiores a outros tipos de cogumelos.

Ele refere-se à família de cogumelo. Golovach gigante diferente de outros tipos de capas de chuva para seu tamanho. O fungo tem uma forma esférica ou ovóide. Assim, pode ser de cor amarelo-branco ou cinzento. Muitas vezes, na superfície da casca vai tipo dos caídos. Como resultado, Golovach pouco atraente. fungo peso pode chegar a até 7 quilos. Com o tempo, ele começa a ficar escuro, e no final do ciclo de vida de uma sombra marrom.

Características do fungo

gigante Golovach – – capa tem muitos recursos. Este fungo é muito útil para o organismo. Sua principal característica – a absorção de radionuclídeos e metais pesados. Depois de comer refeições preparadas a partir de vigarista, substâncias nocivas sair rapidamente o corpo naturalmente.

Vale a pena notar que, graças ao imóvel mencionado, Holovatch utilizada para a produção de aditivos biologicamente ativos. A prática demonstra que tais meios são bem desintoxicar o corpo, pode restaurar a pele e torná-lo mais flexível. Se preferir, você pode cozinhar para fora do Golovach saboroso prato em casa.

área de crescimento

Golovach gigante – é um fungo que não tem área de crescimento particular. Ele é bem conhecido no nosso país. Conheça uma capa de chuva pode estar em toda parte. No entanto, na maioria das vezes ocorre é um clima temperado nos solos férteis.

Como regra geral, o fungo pode ser encontrado em espaços abertos: no parque, pastagens, prados e florestas na periferia, em um campo. Cresça impermeáveis pequenos grupos. No entanto, duas vezes no mesmo lugar, é improvável encontrar Golovach. Se a temporada é boa, pode-se observar até três ondas de frutificação. Recolhe tais fungos podem, começando a partir do fim de Maio e terminando no início de Novembro. A principal coisa é escolher uma capa de chuva, como nem todos eles são adequados para a ingestão.

Como escolher o cogumelo

Golovach gigante para muitos é cogumelo extremamente venenosos. No entanto, não é. Pode ser consumido. A principal coisa é saber como escolher. Não é necessário recolher capa de chuva no tempo molhado. Caso contrário, eles vão perder a sua aparência, tornando-se uma substância cinza. Para usar um produto desse tipo não pode ser.

apenas jovens cogumelos deve ser usado para cozinhar. Eles não precisam de molho e deixe ferver para trazer componentes nocivos. Chuva pode ser directamente adicionado ao prato, durante a sua preparação. Além disso, jovens cogumelos é carne mais densa e firme.

impermeáveis velhos são perigosos porque eles ocupam uma grande quantidade de toxinas. Também não é aconselhável recolher cogumelos que crescem ao longo das estradas.

Utilizado na culinária

Golovach gigante usado para cozinhar muitos pratos. Afinal, este produto não é apenas saborosa, mas também útil. Vale ressaltar que este fungo é capaz de substituir a carne. O produto é ideal para aqueles em uma dieta, porque é caloria 27 kcal. Neste caso, uma capa de chuva, você pode:

• ferver;
• assar;
• marinar;
• fritar;
• cozinhar;
• sal e assim por diante.

No entanto, antes de cozinhar os cogumelos devem estar preparados. Para fazer isso com frutas brancas, retire a casca. A carne é normalmente cortada em cubos. Vale a pena notar que as capas de chuva estão perfeitamente combinadas não apenas vegetais, mas também carne.

Como fritar cogumelos

Se você encontrou um gigante Golovach adequado, como cozinhá-lo, você pode não hesite longa. Simplesmente descascadas e cogumelos picados deve rolar na farinha, misturada com uma pequena quantidade de sal e óleo vegetal, em seguida, assado.

I servido este prato para a mesa com um molho especial. Para prepará-lo deve ser limpo, e em seguida, pique pimentas alcaparras picadas, salgados ou pepinos em conserva. Componentes devem ser colocadas em um recipiente profundo com sal e tempere com maionese e suco de limão. E para dar o prato acabado sabor mais interessante, é necessário adicionar um pouco de molho de soja. A quantidade de sal deve ser reduzida.

Como cozinhar sopa

Golovach gigante, cuja preparação não necessita de pré-tratamento, e é usado em sopas. Isso exigirá:

• caldo de galinha;
• cebolas;
• cenouras;
• cogumelos;
• farinha;
• óleo vegetal;
• ervilha em conserva;
• verduras frescas.

Cebolas e cenouras devem ser limpos e frito em óleo vegetal. Pronto para adicionar legumes para o caldo de galinha acabado. Cogumelos limpos e cortados em fatias, rolo em farinha e frito numa frigideira num óleo vegetal. Em seguida, você deve colocá-los no caldo. Cozinhando a sopa durante pelo menos 10 minutos. Em conclusão, no prato adicione as ervilhas e ervas frescas picadas.

Golovach com creme de leite

Mushroom Golovach gigante cuja preparação não é difícil, poderia se tornar a base para muitos pratos. Assim, para preparar um prato separado de vigarista, é necessário:

• 0,5 kg de cogumelo;
• 0,2 litros de creme azedo;
• 0,3 kg de batatas;
• 2 pcs. cebolas;
• temperos e óleo vegetal.

Esta quantidade será componentes suficientes para a preparação de 4 grandes porções.

Como cozinhar

O processo de cozimento leva menos tempo. Batatas devem ser limpos e fervida. Neste caso, o ideal raízes jovens. Chuva limpo, lavou-se bem e fatias ou cubos picados e em seguida frito em óleo vegetal. Leva pelo menos 25 minutos.

Enquanto se prepara impermeáveis, deve limpar a cebola, cortá-la em anéis de meio, e em seguida fritar até dourado numa panela separada. Depois disso, ambos os componentes deve ser ligado em um único recipiente. Uma mistura de sal e frito durante 15 minutos.

Finalmente, no prato que você deseja adicionar o creme de leite. É melhor fazê-lo por 5 minutos até ficar macio. Os componentes devem ser misturados e depois, mais tarde, baixo calor. O prato está pronto.

Sirva com batatas cozidas devem ser. Além disso, como um prato, você pode usar crocante de arroz parboilizado.