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Cozinhar o jantar: receita de frango, pepinos

Pepinos chamados pequenos pintainhos, o peso dos quais começa com 350 gramas. Sua carne é muito macia e suculenta. Eles são excelentes para fritar e stewing. Especialmente saborosa são obtidos frangos recheados. Por favor encontrar várias maneiras de preparar este produto.

pepinos receita de frango com datas e nozes

Para esta receita você vai precisar de:

  • algumas pintainhos (4-5) evisceração pesando 400 gramas cada um;
  • figos secos ao sol moles na quantidade de 200 gramas;
  • amêndoas peladas em uma quantidade de 100 gramas;
  • manteiga – 50 gramas por peça;
  • limão pequeno (suco);
  • mel líquido – 1 colher de chá (jantar);
  • azeite numa quantidade de 1 colheres (jantar);
  • canela em pó, pimenta, sal.

Passo a passo cozinhar pepinos frango

1ª etapa

Para preparar o recheio, das datas deve remover as pedras: cada fruta levemente marcar a faca. Misture as amêndoas, tâmaras e manteiga. Ingredientes esmagar uma pasta viscosa utilizando um misturador.

2º passo

pepinos receita galinha requer a preparação de carne: a carcaça tem de ser lavada e seca. Somente após isso, eles são recheados com carne picada. O furo inferior devem ser costurados com um fio. Do lado de fora, galinhas preciso esfregar uma mistura de sumo de limão, óleo de oliva, sal e pimenta. Grill definido em uma assadeira. Coloque em seu peito de frango para cima. O forno deve ser aquecida a 170 graus e colocá-lo na panela. Forno Tempo é de cerca de horas.

terceiro passo

Após este tempo, você precisa verificar a disponibilidade da carne. Para fazer isso, perfurar a perna de frango com uma faca ou palito no ponto mais grosso. No produto acabado o suco liberado deve ser uma cor transparente.

passo 4

Prepara-se uma mistura de mel e canela. Revestir o frango e coloque no forno por mais 5 minutos.

recomendação

pepinos receita de frango requer datas nezasaharennyh. Por favor, considere isso ao escolher um produto, caso contrário você corre o risco de não um prato principal e uma sobremesa doce. Carne sirva quente. Para pintos perfeito prato de legumes ou salada.

pepinos frango no forno: receita da cozinha francesa

Este método de cozimento é popular na França. Para ele, você vai precisar de:

  • Dois galinha pequena;
  • cerca de uma dúzia de pequenas batatas vegetais de raiz para decorar;
  • embalagem (cerca de 200 gramas) de manteiga;
  • cabeça de alho;
  • de limão;
  • ervas (ou ervas secas);
  • sal e pimenta.

tecnologia

Esta receita pepinos frango não é muito difícil e muito rápido de preparar. Para começar a misturar-se com as ervas manteiga amolecida picado (ou ervas secas). Pintainhos de lavar. Através do colo do útero (dedo empurrando a pele) para estabelecer um monte de verduras. Espalhe-o sobre toda a superfície. carcaça Nafarshiruyte cortado limão e dentes de alho. carne preparado colocam em uma assadeira (pré-lubrificada com óleo). Em torno das galinhas botam batatas escovado. Torradas no forno durante 50 minutos. As batatas são muitas vezes de cabeça para baixo e regar o suco liberado do frango. Sirva quente. Frango, cozido de acordo com as receitas descritas, será um grande deleite para qualquer tabela. Eles podem ser enviados de forma independente ou em conjunto com o enfeite. Bom apetite!