Salada "coat preguiçoso": Receita

Salad "preguiçoso revestimento", cuja receita discutido abaixo, é um análogo da "espinha sob o revestimento" tradicional, mas é realizado com uma quantidade mínima de tempo e produto. Deve-se notar que, apesar da facilidade de variante fabricação, este prato ainda é um muito bom e saboroso. By the way, ele é feito para a tabela de férias como petiscos originais na maioria dos casos, esta salada. E, a fim de entender como ele é criado, considere sua maneira de cozinhar em mais detalhes.

Salada "coat preguiçoso": passo a passo receita

produtos necessários para as refeições festivas:

• ovo de galinha porte – 4 pcs.;
• Beterrabas frescas média – 3 pcs;.
• cebolas pequenas cebola – 1 pc;.
• arenque salgado médias – 1 pc;.
• terreno pimenta da Jamaica – um par de pequenas pitadas;
• alface e fresco – algumas peças (para decoração pratos festivos);
• pequena gordura mayonez- 200 g;
• alho fresco grandes – 2 dentes;
• sal iodado – adicione para saborear um prato;
• ervas frescas (dill e salsa) – um grupo grande (adição opcional).

Processamento de ingredientes essenciais

Salada "coat preguiçoso", cuja receita é surpreendentemente simples, envolve o uso de todo única arenque salgado. Adquirir para tais pratos de peixe no recipiente não é recomendado, uma vez que inclui um monte de especiarias, vinagre e outros aditivos, privar o produto de seu próprio gosto. Assim, precisa arenque inteiro para ser limpo por dentro, remover a cabeça, barbatanas, cauda, e, em seguida, remover completamente a casca e retire todos os ossos. Como resultado, você tem que ter filete salgado, que deve ser cortado transversalmente em pequenas porções a 2 centímetros de espessura.

Além disso, o "arenque preguiçoso sob um casaco de pele" inclui ovos e beterraba doce. Estes produtos devem ser lavadas e fervidas em água e sal. Outros ingredientes, incluindo cebola e alho bulbo, precisam ser limpos a partir da casca, casca e casca. Você pode então avançar directamente para a criação de pratos.

lanche salada de formação

Salada festiva "Lazy coat" formado com bastante facilidade e rapidez. Para fazer isso, cortar os ovos ao meio e retire as gemas. grelha seguido em grandes beterraba ralador cozido, acrescentar-lhe cebola picada, gema de ovo, sal iodado, ervas picadas, um pouco de gordura maionese e alho ralado e pimenta da Jamaica. Misture todos os ingredientes juntos. Você tem que formar uma pasta perfumado e delicioso. Ela é necessária para colocar em uma "cesta" de proteínas de galinha, no valor de uma colher grande. beterraba deve ser colocado em cima de pedaços de arenque salgado e 3 pétalas salsa fresca. Depois disso metades recheados com os ovos devem ser colocados sobre uma grande placa plana, pré-revestida com folhas de alface.

Como trazer para a mesa

Salada "coat preguiçoso", cuja receita é apresentada acima, recomenda-se apresentar a um almoço de comemoração ou jantar imediatamente antes da refeição. Até essa altura, que é desejável manter o prato aromático no refrigerador sob o capô.