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Cozinhar biscoitos vienenses: Receita shortcake trata com geléia ou queijo

Todo mundo sabe que os bolos caseiros são muito mais saborosa do que até mesmo os mais elegantes lojas homólogos. Cozido com amor, bolo de waffles ou panquecas mais simples certo para agradar sua família e decore um doce celebrações da tabela. Tente cozinhar vienense receita de massa não é muito difícil, mas você pode fazê-lo com geléia ou queijo. Escolha exatamente a maneira de cozinhar que é mais a seu gosto. Uma descrição de como fazer os dois tipos do cozimento, você vai encontrar neste artigo.


Cozinhar pastelaria vienense: receita de massa

Esta opção de cozimento relativamente econômico não leva uma hora para se preparar. Além disso, os produtos que fazem o deleite, disponíveis e baratos. Para grandes porções que você vai precisar de:

– 50 g de açúcar;
– 100 g de óleo (creme) de boa qualidade. Preste atenção na embalagem – o óleo deve ser sem conteúdo de gorduras vegetais;
– uma gema de ovo;
– 150 g de farinha de trigo peneiradas;
– quaisquer nozes moídas (adicionar à massa), jam ou conservas (cereja, morango e assim por diante). É melhor escolher uma opção de enchimento de ácido para ter os cookies acabou não muito enjoativo;
– um pouco de baunilha e açúcar em pó.

Para preparar a massa, conectar-se a farinha, açúcar, manteiga, gema de ovo e sal, adicione um pouco de baunilha. A massa deve ser cuidadosamente Mexa até ficar homogêneo. Agora, a pré-forma de cookie resultante para ser dividido em duas partes iguais – primeiro colocados na geladeira, e um segundo posto no congelador por cerca de 1 hora. Após o termo do tempo atribuído a parte arrefecida do teste (o que estava no frigorífico), criar um produto de pequeno porte, espalhá-lo em cima de compota. By the way, você pode tomar várias formas, então você vai ter um coberturas interessantes e variados. A segunda parte do teste precisa ralar e deitou em cima. Coza bolinhos cerca de 15-20 minutos em forno pré-aquecido. Vienenses biscoitos com geléia gosto exatamente todos os membros da sua família, e, dada a facilidade de preparação e disponibilidade de produtos essenciais, você pode agradar a família e convidados deliciosa casa- feitas bolos para o chá quase todos os dias.

Queijo cottage biscoitos "Vienna": a receita com uma foto

Aqui está outra versão da preparação de guloseimas, mas desta vez a massa você precisa adicionar mais e queijo cottage. Temos uma muito saborosos biscoitos delicados. Esta opção também não é tão doce. Leve para ele:

– uma gema de ovo;
– 100 g de manteiga amolecida e qualidade;
– 100 g de açúcar, ou de pó;
– 150 g de farinha;
– 125-150 g de queijo, mas não gorduroso, seco e pré-esfregou através de uma peneira;
– metade de um limão (só precisa de descascar);
– um pouco de todo o atolamento, clara de ovo para lubrificação.

Em seguida você precisa amassar a massa sobre os biscoitos vienenses, a receita do que é dado acima. Juntamente com os outros ingredientes que você deseja adicionar queijo adicional. Nesta forma de realização, a massa não deve ser congelado, é suficiente para limpar durante 30 minutos no frigorífico. Em seguida, é necessário cortar a peça de trabalho-círculos, metade deve ser completamente circular e a outra metade deve ser feito com um furo no meio (como um anel). Além disso, para lubrificar a primeira proteína da peça de trabalho, colocada em uma parte superior com o furo novamente lubrificar decore proteína, por exemplo, folhas de amêndoa (opcional) ou após polvilhado com açúcar em pó. Cozer bolinhos necessitam de 15 a 20 minutos no forno pré-aquecido (190-200 graus será suficiente). Uma vez que a massa está pronta, uma vez que estava no meio de um seu atolamento favorito. Agora que você sabe como assar um bolo de Viena, uma receita que é bastante simples.