geléia de framboesa: benefícios, receitas

Muitos amor de infância geléia de framboesa. O uso de sua extremamente alta. Provavelmente não é um homem que não iria ser tratado com delicadeza delicioso avó. O que o torna tão especial, e como fazer geléia de framboesa, aprender com o artigo.

Propriedades

noite de inverno Tea Party pode ser preenchido com um sabor extraordinário, adoçar se sua deliciosa compota. Delicadeza capaz de aliviar a condição da pessoa com resfriados, e às vezes até mesmo curá-lo.

Raspberry é um poderoso antioxidante. Jam das bagas que podem reduzir a febre, reduzir a inflamação e fortalecer o sistema imunológico do corpo. Este efeito é conseguido devido à composição rica. As framboesas são potássio, fósforo, magnésio, ferro, iodo e outros minerais, bem como as vitaminas A, C, E, PP, B _2. Todos estes componentes ajudam a manter a pele jovem e elástica. E a presença de cobre em restaura a condição normal do homem, ajudando a lidar com o estresse e melhora a estrutura do cabelo.

Benefícios da geléia de framboesa e divulgadas para a saúde porque continha ácido salicílico. Que é a base para a redução da febre e alívio de processos inflamatórios. ácido elágico pode impedir o crescimento de tumores malignos e parar os efeitos negativos causados por alimentos fritos e fumado.

Mas a coisa mais importante é que, como um produto completamente natural, compotas, ao contrário de comprimidos da farmácia não irá prejudicar o estômago. Assim, com as qualidades positivas entendemos. Mas há muitas pessoas que duvidam que a partir deste doçura vai Proc. Vamos tentar descobrir isso.

O mito sobre os benefícios da geléia de framboesa

Se você tratar um longo tempo para cozinhar, então certamente de vitaminas em que quase não permanece. Esta doçura vai exceto para um delicioso chá na estação fria. No entanto, formas de cozinhar não é tão pouco. É no velhos tempos geléia de framboesa cozido por um longo tempo. Agora, no entanto, preferem muito diferentes receitas. Por exemplo, se você cozinhar geléia de framboesa sem cozinhar, então, é claro, todos os benefícios que têm as bagas, pode mantê-lo e usar, por exemplo, no outono, quando as vitaminas naturais não são tanto.

A principal coisa é não comer demais. Às vezes você não pode deixar de notar a rapidez "perdido" a doçura dos bancos. No entanto, o uso excessivo de que às vezes não se torna tão inofensivo. Ela pode causar dor de estômago, facilitar o recrutamento de quilos extras, e até mesmo causar problemas dentários.

tratamento

compota de framboesa, os benefícios discutidos acima, é utilizado de acordo com as suas propriedades. No entanto, devemos levar em conta algumas características especiais. Servindo tratamento a alta temperatura não é recomendado devido às suas propriedades patogénicas em vez da redução desejada de calor irá resultar em ainda mais elevado. Assim, tendo mimo a 37,8 ou abaixo.

Jam vai ajudar não só no uso doméstico, mas também para a externa, por exemplo, na luta contra o herpes. Smear lugar ferida deve ser por 10 minutos 2-3 vezes ao dia.

Para efeitos de prevenção do câncer é útil para comer 2-3 colheres doces todos os dias.

Não é contra-indicado durante a gravidez, por isso é uma salvação para as mulheres. Na verdade, muitos medicamentos remédio para tomar neste momento é impossível. Mas futuras mães podem comer uma colher de doces em cada refeição. Ele não só será um profilático maravilhoso contra resfriados, mas também aumentar a taxa de hemoglobina, como em framboesas contém e ferro.

trata receita da avó

Procedemos à parte prática e aprender a cozinhar o atolamento. Esta receita é adequado para quem gosta de uma consistência espessa. As características da estrutura pode ser obtido, quando adicionado a gelatina (duas colheres de sopa). Framboesas tomar um quilograma e 800 gramas de açúcar.

Berry e classificados são colocadas na panela, cada camada polvilhado com açúcar granulado. Em seguida, deixou por algumas horas, coloque no fogo, deixe ferver, mas não ferver, e resfriado. Assim, deve-se repetir duas vezes, e na extremidade de uma corrente fina de vertida derretido em 100 gramas de gelatina de água. Neste caso, o conteúdo do stir pan. Após arrefecimento, é uma simples geléia de framboesa é espalhado nas margens e retire a despensa. Pode ser aberto e saboreado a qualquer momento, sempre que quiser.

Framboesa "jam" sem cozinhar

Aqueles que querem preservar a baga em sua forma natural, a seguinte receita é adequado. Ele precisa de um quilo de framboesas e de 800 a 1000 gramas de açúcar, dependendo das preferências dos domicílios.

Berry classificados e distribuídos na taça de um misturador ou processador de alimentos, e adicionou o conteúdo de açúcar é ajustada a uma massa uniforme. Depois disso, verter a pasta é preparada com antecedência nos bancos (que necessitam de escaldado com água fervente), e fechar a tampa.

Armazenar em local fresco e escuro é um "viver geléia de framboesa." Os benefícios, no entanto, nada disso até o inverno. Na estação fria é melhor Puré de berry com pobyla açúcar ao fogo um pouco. Então não se preocupe para a preservação de suas qualidades durante todo o ano.

conclusão

Nesta época, quando a farmácia você pode comprar qualquer coisa, não negligencie estes medicamentos naturais. Afinal, eles são os melhores para a saúde e não prejudicar, ao contrário de muitos medicamentos. Se o cozinheiro corretamente, a fonte verdadeira de geléia de framboesa vitaminas será inverno. Uso de sua revelou plenamente como se não abusar deles e não tome a alta temperatura.