Como cozinhar abobrinha com creme azedo: algumas receitas

Zucchini com creme azedo – estes são os ingredientes a partir do qual você pode fazer um monte de pratos úteis e saborosos. Neste artigo você vai encontrar receitas projetadas para os anfitriões com diferentes níveis de preparação culinária.

Zucchini, cozida com creme de leite

Lista de produtos:

• 150 g de creme (15% de gordura);
• Dois abobrinha pequenas;
• cebola média;
• 1 colher de sopa. l. óleo vegetal;
• sal;
• um pedaço de manteiga.

Zucchini, cozido com creme de leite, são feitos como se segue:

1. Aqui a abobrinha, lavou-se com água, remover a casca e a polpa cortada em cubos.

2. Prepare as cebolas. Retire a casca. cebola purificado rasgar.

3. Na frigideira, misture dois tipos de óleo – óleo vegetal e manteiga. Coloque as cebolas. Frite-o até ficar transparente. Em seguida, adicione a abobrinha picada. Mexa. Fritar estes ingredientes durante vários minutos. Em conclusão, nós sal do prato e coloque-o no creme de leite. Uma boa mistura. Mas não desativar, e cozinhe por 7-10 minutos. Como resultado, obtivemos abobrinha suculenta e saborosa com creme azedo. Receita é extremamente simples. Eles podem tirar proveito do mesmo escolares.

abobrinha cozidos com creme de leite e alho

Alimento ajustado:

• 200 g de queijo duro;
• feixe verde;
• creme azedo – copo;
• 2 g de tomilho seco;
• abobrinha média – 2 pcs;.
• 10 ml de óleo vegetal;
• 2 dentes de alho;
• especiarias.

Instruções para preparação

Passo №1. Zucchini foram lavadas em água corrente. "Ass" é suprimida. A polpa deve narezt fatias 1,5-2 cm de largura. Cada Solim peça a partir de dois lados. Em seguida, colocado em uma placa plana. Antes de cozinhar courgettes deve deitar-se. Durante esse tempo eles vão alocar suco. Fundi-lo. Se publicações têm sementes grandes, certifique-se de removê-los.

Passo №2. Dê uma assadeira retangular. Coloque as abobrinhas em fileiras, sobrepostos uns aos outros. Polvilhe com especiarias. Forma com abobrinha até que remover para o lado.

Passo №3. Em uma tigela, misture o alho picado e creme azedo. Tempere com sal. tomilho seco moer usando moinhos especiais ou moedores. Em seguida, adicione a mistura de creme de leite, alho. Mexa. Deixe por 5-7 minutos. Agora precisamos colocar o resultando molho de creme de abobrinha. A melhor coisa a fazer é rake. Distribuir uniformemente o peso.

Passo №4. Rasgar um pedaço de queijo em um ralador. Pode ser qualquer tipo de "Kostroma", "russo" e assim por diante. Polvilhe com queijo ralado embalado na abobrinha forma com creme azedo.

Passo №5. a temperatura do forno de pré-aquecimento definindo 200 ° C. Enviar-lhe forma com o conteúdo. Nosso refeição deve ser cozido 20 minutos. Nós sair da abobrinha delicados forno com crosta de queijo de ouro. Nós distribuí-los em tigelas e servir. O complemento perfeito para o prato são legumes frescos ou arroz cozido.

Receita para Multivarki

ingredientes:

• Tomatoes – 3 pcs;.
• abobrinha média;
• 2 colheres de sopa. l creme azedo;
• Cebola – uma cabeça;
• Alho – um par de dentes;
• molho de salsa;
• 1 colher de sopa. l de óleo vegetal.

Como preparar abobrinha com creme de leite em multivarka:

1. Espalhe em cima da mesa todos os produtos necessários. Pegue a abobrinha. Lavá-lo e remover a pele com uma faca. Carne é cortada. O tamanho de cada peça não deve exceder 2 cm.

2. Descasque as cebolas. Cortada em anéis.

3. Alho limpar e moer.

4. Tomates foram lavados com água e fatias shinkuem. Casca também pode ser removido. Em seguida, os tomates são suavizadas.

5. A cebola e abobrinha navio desfiado para multivarku. Despeje um pouco de óleo. "Baking" modo de execução. Fechar a tampa não é necessário. Tempo assar esses ingredientes – 10 minutos. Adicione os tomates e salsa picada. Tempere com sal. Uma boa mistura.

6. cronometrado 5 minutos. Coloque o creme azedo. Feche a tampa. O prato deve ser preparada 10 minutos. Em seguida, servir à mesa em um prato fundo. Aprecie a sua refeição!

cozinha infantil

ingredientes:

• 3 g de manteiga;
• 150 abobrinha g de celulose;
• 3 g de farinha de trigo;
• 20 g de creme.

preparação:

Limpe a abobrinha. Retire as sementes e cascas. Vamos precisar de ¼ de abobrinha. A carne cortado em fatias pequenas. Embarque em uma frigideira com óleo. Simmer alguns minutos. Despeje a farinha. Mexa. Coloque o valor acima de creme de leite. Com isto em massa para ferver. Delicado prato de abobrinha está pronto. Quando esfria um pouco para baixo, você pode tratá-los para o seu filho.

em conclusão

Zucchini com creme azedo – delicado e surpreendentemente saboroso prato. Nós conversamos sobre como você pode prepará-lo em multivarka, em uma frigideira e no forno.