A empresa "Vila Milk": comentários

Raramente alguém no menu não estão presentes de uma forma ou de outra, leite e produtos lácteos. Número de fabricantes desses produtos está crescendo ano-a-ano, a escolha do consumidor é grande, mas continua a ser aspecto importante – a qualidade. Para avaliar o seu homem comum, são numerosos estudos nas empresas que efectuam inspecções. Os resultados são então publicadas nos meios de comunicação, mas as perguntas ainda permanecem. Não há competições, sem verificações não são uma representação precisa do produto. Para a maioria dos consumidores, uma fonte importante na seleção e qualidade da avaliação é a "voz do povo" – comentários. Produtos "geléia Rural" de demanda, disponíveis em uma ampla gama, e avaliações do consumidor permanecer estável positiva.

Desde a criação até os dias de hoje

Em 1931, o "Asino fábrica de manteiga" foi aberto na região de Novosibirsk. Em 1946 foi rebatizado de "Dairy Plant Asino City", foi localizado no mesmo lugar, mas a região mudou seu nome e tornou-se conhecido como Tomsk. No período de 2004-2013 anos, a empresa fazia parte da holding "Agrário Grupo Sibéria". Em 2010, a renovação foi levada a cabo, o que resultou em todas as instalações de produção foram transferidos para a cidade de Seversk.

A nova fábrica foi instalada pasteurização avançada, equipamento de refrigeração para manter toda a qualidade do leite e seus derivados no curso de processamento. Embalagem do produto final teve lugar em um pacote selado Flowpack. Desde 2011, o "Milk Village" foram embalados usando PET-line. O processo de embalagem tem um ciclo completo de moldagem do recipiente para embalagem e da etiqueta etiquetas sobre o produto acabado.

indicadores

Hoje, a empresa "Milk Village" produz 6.000 garrafas de leite por dia, capacidade de produção anual de 110 toneladas de reciclagem de leite cru por dia. A empresa concentra-se sobre o consumidor regional, a satisfação de suas necessidades e expandir gama de produtos. Em 2015 foi realizada a próxima atualização e lançou a linha de produção italiana para a fabricação de refrigerantes queijos (mussarela, ricota). Além disso, a empresa começou a produzir queijo, energia para sua produção foram entregues da Polônia.

A empresa "Vila Milk" é, de longe, as maiores empresas de processamento de leite na Região Tomsk, possui tecnologia avançada e equipamentos avançados, que são apresentadas em alguns lugares da região da Sibéria. Produtos lácteos da empresa ocupa mais de metade do mercado consumidor em seu segmento.

sortimento

LLC "Vila Milk" é por acaso é o líder regional na indústria. A empresa produz mais de 50 tipos de produtos:

• Bebendo leite pasteurizado na gama de 1,5% a 6% de matéria gorda. Embaladas em todos os tipos de embalagem: saco de plástico, a caixa de cartão, de vidro, jarro. O volume de 0,5 a 1 litro.
• Leite cozido. Gordura de 4% do produto, a embalagem a partir de 0,5 a 0,93 litros. caixas de cartão (pyurpak), garrafas de PET – embalagem.
• Kefir. Embalagem 0,5 litros (pyurpak), teor de gordura – 4%.
• Kefir é feita com índices de gordura de entre 0,1% e 2,5%. Embalagem: pyurpak, para animais de estimação, o saco de plástico. O volume de 0,5 a 1 litro.
• creme azedo é descarregado com um produto de conteúdo de gordura de 10% a 25%. Volume: 0,35 ml a 5 kg. Embalagem: recipiente de plástico, balde.
• Curd. Produzido em qualquer gosto com um teor de gordura de 1,8% (baixa gordura) para 9%. Volume: 200 gr. até 1 kg. Embaladas em recipientes de plástico, flow pack embalagem, filme.
• Bioyoghurt beber. Disponível em quatro sabores, com aditivos. Volume – 450 ml, gordura – 2,5%, embalagem – pyurpak.
• Bioyoghurt espessura. Até agora só lançou 2 sabores: morango, pêssego. Embalagem – copo de plástico de 180-350 g, teor de gordura do produto -. 2.5%.
• camponês manteiga. Embalagem de 180 c. para 10 kg. Embalagem – papel alumínio, caixa de recipiente de plástico. teor de gordura – 72,5%.
• queijo Adygei. Um dos produtos mais úteis de "Vila Milk". Queijo produzido em lotes de 300 gramas, seladas com um processo de fixação de calor, embalado numa película, riqueza -. 45%.
• queijo Feta. Disponível em dois tipos. Com o encolhimento de calor: .- 300g de peso, teor de gordura – 45%, embalagem – filme. A salmoura: embalagem – peso plástico recipiente – 300 gramas, a massa nominal de queijo – 200 g, teor em gordura 45% ..
• queijo mozzarella suave produzido por pesando 100 g a 125 g, de embalagem – um copo de plástico, recipiente, filme (pizza). teor de gordura – 45%.

ciclo fechado e otvestvennost

Em "Milk rústico" (Seversk) procurar o mais rápido possível para processar matérias-primas, a fim de não perder frescura. O princípio básico do processo: "a partir das vacas para a mesa." A empresa tem a sua própria fazenda, que contém um número de vacas, e leite tirado de fazendas. Um outro ciclo de produção de produtos lácteos, pasteurização e acondicionamento são realizadas nas linhas da empresa.

Os principais processos ocorrem no turno da noite, mas um produto acabado transportado na parte da manhã nos pontos de vendas. A empresa abrange cerca de 1.500 pontos de comércio, incluindo os dois gigantes da rede e pequenas lojas localizadas a uma curta distância da residência.

Novo: mussarela Nordic

queijo italiano – não é apenas uma declaração de moda na cozinha mediterrânica, mas também um desejo de manter uma dieta saudável. queijos de pasta mole, tão amado e elogiado pelos italianos, estavam na demanda na Rússia. As restrições ao fornecimento de produtos estrangeiros permitir que produtores nacionais adequadamente preencher a lacuna e enfrentar os desafios da demanda do consumidor não desapareceu ea empresa "Vila Milk". Mussarela, ricota já está disponível nas prateleiras das lojas em Tomsk.

Produção de queijos de pasta mole começou em 2015 de junho, quando o equipamento italiano foi instalado. Um total de 28 gramas (uma bola de queijo) contém sete gramas de proteína animal, quatro gramas e meio de gordura e apenas um grama de hidratos de carbono. Queijo produzido sob a forma de varas, para conveniência lanche a qualquer tempo, bem como na forma de pérolas empacotadas num recipiente conveniente.

NOVO: ricota italiano

A empresa "Vila Milk" (Seversk) produz outro tipo de queijo italiano – ricota. Este produto é feito a partir de soro de leite e útil em termos de: a visão melhorada, que contém vitaminas A, E, do grupo B, um efeito positivo sobre o sistema nervoso central. Lácteo tem uma capacidade de produção permitindo produzir 2 toneladas de ricota em um mês. Hoje lançou a produção de queijo com estendido para sete dias de vida de prateleira.

Jobs

A empresa abrir periodicamente os trabalhos para os quais existe uma seleção de funcionários. Vila leite de empregos "Seversk, para pessoas sem experiência no aberto motores de posição, motoristas, produtos de limpeza, embaladores e pessoal de engenharia assim por diante. Além disso, empregos periodicamente abertas comerciantes, mestres de determinadas zonas de produção, necessário.

Comentários de leite

Leite de TM "Milk Village" recebeu apenas feedback positivo dos clientes. Todos os clientes que deixaram seus currículos sobre este produto concordaram que uma vida curta de prateleira (5 dias) um indicador do produto natural e sua embalagem correta. Os compradores disse que o sentido do gosto do leite natural, nas paredes de vidro, que foi vertida produto não permanece grãos não dissolvidos do concentrado seco, o que comprova a origem natural do leite.

É com prazer, sem medo, levar para alimentar crianças pequenas, recomendo amigos e conhecidos. Entre os poucos inconvenientes, muitos clientes têm notado que às vezes não pode comprá-lo – rapidamente chega ao fim nas prateleiras. O produto é perfeitamente mostrou sua qualidade na forma de leite líquido, e como um ingrediente no cozimento, cereais, bebidas e como uma base para iogurte caseiro.

Comentários: produtos lácteos

A empresa "Vila Milk" (Seversk) recebidos dos consumidores avaliação positiva de produtos lácteos fabricados pela empresa. creme de leite, leite cozido fermentado, iogurte deixou ninguém indiferente. E se, na maioria dos casos os bens de consumo opiniões estão divididas, os produtos desta empresa só são aceites pelo cliente. Celebrando o custo orçamental e excelente qualidade do produto natural.

Alguns usuários se deu ao trabalho de pedir seus amigos que trabalham no "Milk Village" sobre higiene, qualidade de matérias-primas entregues e processos de produção. As respostas recebidas mostraram que a qualidade dos produtos é baseada na justiça em relação ao produto, o consumidor e se preocupam com sua reputação em todas as fases. feedback positivo sobre o creme de falar sobre sua consistência normal, sem grãos, não muito longo período de armazenamento, e um sabor agradável.

Kefir de TM "Vila Milk" também gostava os fãs deste tipo de produtos lácteos. A avaliação observou cor natural, de espessura, mas não consistência demasiado espessa, sabor é um produto natural sem aditivos e aromatizantes.

Iogurte este fabricante também está avaliando com um sinal positivo e sincero apreço aos clientes. Muitos deles tornaram-se partidários regulares do fabricante de bens "Vila Milk". usuários experientes, muitas vezes ler a composição do produto, no caso da marca ninguém encontrou menção de conservantes, adoçantes e outros truques para "melhorar" o produto natural. Quase todos os consumidores dizem que compram produtos Tomsk laticínios problemático – é vendido apenas em algumas tomadas.

Comentários: queijo cottage

A empresa "Vila Milk" (Tomsk) produz uma regular e requeijão granular. Segundo a empresa, as variedades granuladas não estão em grande demanda, mas o produto convencional diverge das prateleiras quase imediatamente. opiniões dos consumidores estão cheios de avaliações positivas dos seguidores de produtos. Falar sobre o bom gosto, a uniformidade, a naturalidade. Como um experimento, alguns compradores teve um teste para a presença de amido no produto. Para este fim, ele causou algumas gotas de iodo em um pedaço de peso, a cor do iodo não mudou, o que significa que não há aditivos (se qualquer amido, iodo torna-se azul).

Aqueles que seguem a figura e se torna queijo cottage baixo teor de gordura, muitas vezes se queixam de gosto muito azedo do produto. Cottage marca de queijo "leite rústico" não é azedo, sabor agradável e aparência. Os consumidores têm apenas uma observação – para procurar tem que gastar tempo.

Comentários: mozzarella

Quando eles anunciaram o aparecimento no mercado de mussarela russo, muitos reagiram com incredulidade ao experimento. Mas, depois de ter tentado o produto, mesmo os céticos foram gosto satisfeito de queijo da TM "Milk Village". opiniões dos consumidores sobre este queijo é mostrando avaliação positiva. Aqueles que poderia comparar o produto interno italiano e encontrou uma pequena, mas significativa, as diferenças de gosto. A diferença é devido às peculiaridades do leite a partir do qual o queijo acabado, mas o clima no norte da Rússia é muito diferente do sol quente da Itália.

Textura, sabor, comportamento de fusão queijo como adultos e crianças. Embalagem "pizza de queijo Mozzarella" é reconhecida pelos compradores forma conveniente de entrega dos bens – uma boa loja, você pode cortar agradável para um lanche, e como uma vida útil curta, não mentem nas prateleiras da geladeira. valor dos produtos também foi uma agradável surpresa para muitos, em comparação com queijos importados. Das desvantagens – que termina rapidamente e nem sempre é possível comprar.