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Um punhado – muito ou pouco?

Folheando cozinhar revistas e estudar diferentes receitas, muitas vezes você pode se deparar com o termo "punhado". Velho "avó de" receitas e todos estão cheios de tal conselho, porque o tempo não tem sido relativamente fáceis de medidas, há balanças de cozinha, há indicações precisas sobre o copo medidor. Isso é tudo o que eles estavam medindo punhados sim pitadas, trazendo comida para o ideal de puro sabor.

Mas o que é um punhado? E como podemos usar este termo em nossos dias?

O que é um punhado

O termo é derivado a partir dos meios de palavras "punhado" e dobrada em conjunto sob a forma de bombas de palma. Os dedos deve ser suficientemente hermeticamente fechado, para que digitado na mão, não se derrame através das aberturas.

Punhado – este espaço, a qual é formada pelas palmas dobradas.

Ele também é muitas vezes referida como um punhado de espaço formado com uma mão, também, dobrado "barco". Embora, francamente, isso é apenas metade de um punhado.

Mais punhado não podem chamar as mãos unidas, e que se encaixam neste espaço.

Punhado – é imprecisa

O termo "um punhado", provavelmente em breve ir para a cama, porque ele é tão imprecisa como o "pinch" de qualquer coisa. Para uma pitada pode tomar como um grama de uma substância, e cinco. diferença pequena? E se você solish alguma coisa?

Punhado – este é um termo vago, porque você pode ganhar bagas mão cheia, e só pode encobrir a pele ligeiramente. Ambos vão ser considerado um punhado, mas as bagas por peso nestes dois casos são muito diferentes.

No entanto, há uma confusão com um punhado (quando dobrado duas mãos) e meio, que é popularmente conhecido simplesmente como "um punhado" (quando um lado é dobrado "barco").

Test "três bolo"

Imagine que três pessoas estão preparadas para a mesma receita para fazer o mesmo bolo. Na receita inventada vamos precisar de:

  • 2 um punhado de farinha;
  • 2 ovos;
  • Um copo de água;
  • uma pitada de sal.

Bolo cozinhar homem adulto e uma mulher e uma menina. O que eles vêm?

Proporcional à extensão de preparação, é claro, vai ser cumprida, mas os bolos são obtidos em todos os tamanhos diferentes, porque tudo depende das mãos.

Então, a menina vai cozinhar o menor bolo, porque tem a menor palma. Isso significa que ele também terá um punhado de muito pequena.

E ela ainda sorte se seu bolo vai fazer, porque punhados medido apenas farinha e outros ingredientes inalterado.

Uma mulher sai do bolo de tamanho normal.

O homem que ele será o maior e acima de tudo, mais seco, devido à grande quantidade de farinha.

Portanto, a conclusão é clara: um punhado – é muito inconveniente!