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Cozinhar medicina doce – compota útil de espinheiro para o inverno

Nem todo mundo sabe que espinheiro não é apenas muito saboroso, mas também extremamente útil. As propriedades únicas do fruto tem sido conhecido por nossos antepassados, que foram feitas a partir de pequenas bagas várias unidades populacionais e usados para fins médicos. qualidades úteis desta baga são dignos de um capítulo separado uma grande história, mas não vamos entrar em detalhes e se concentrar nos detalhes mais importantes, e vamos dizer-lhe como preparar compota de espinheiro para o inverno. Absolutamente todas as variedades de frutas contêm em suas pectinas composição, deduzindo do nosso corpo de metais pesados.

Está provado que frutas de pilriteiro tem efeitos benéficos sobre o coração, acalma o sistema nervoso e normaliza a digestão. Sucos e bebidas de frutas de seus frutos fortalecer o sistema imunológico, adicionar energia e eliminar beribéri. Os ingredientes ativos contidos nas frutas, contribuir para a perda de massa gorda e regular o metabolismo. É por isso que desejam perder peso é recomendável beber compota de espinheiro.

O inverno pode ser preparado a partir de bagas vermelhas bebidas deliciosas, compotas, marmeladas, que é tão bom para abrir na noite gelado, comer e ganhar força. Passamos agora para as receitas.

Para a infusão médica são necessários seguintes ingredientes:

  • 20 g de folhas secas ou flores;
  • chávena de água a ferver;
  • mel a gosto.

Brew um determinado número de folhas e dar a bebida uma bebida por meia hora. Em seguida, adicione o mel, beber no café da manhã e antes de dormir. infusão Wonderful não tem contra-indicações e é recomendado para a promoção da saúde. Saborosa, saudável e, mais importante, bebida segura irá aliviar a insônia, aliviar a ansiedade e stress.

A segunda receita. Prepare compota de espinheiro para o inverno com ameixas secas e ameixa amarela. Tomar uma fruta (espinheiro-alvar, ameixas secas, as ameixas), açúcar (100 g). Em um frasco de três litros esterilizado devem ser estabelecidas lavado. Em água a ferver dissolver o açúcar, em seguida, verter dentro do frasco, e enrole. Derrubar o recipiente e encerrar pano quente. Beber aroma surpresa incomparável, sabor delicioso e um monte de propriedades úteis. Mesmo depois de compota de tratamento térmico salvou todas as vitaminas necessárias para os seres humanos.

O terceiro receita. Cozinhar compota de espinheiro no inverno com ácido cítrico. Dos produtos necessária a fruta desta planta (2 kg), 9 litros de água purificada, ácido cítrico (5 g) e kg de açúcar.

Bancos peça melhor esterilizadas previamente com tampas. O processo de cozimento é muito simples. Primeiro decompor-se em recipientes de espinheiro, purificados a partir de caudas, preencher xarope de açúcar (areia dissolver em água a ferver) e torções. Reservamo-nos armazenado em local fresco e escuro antes do tempo frio.

No entanto, o que cozinhar espinheiro, além de compotas? Por exemplo, é possível fazer uma geléia deliciosa suplementado com groselha. Imagine quantos de tal delicadeza de vitamina C. Este medicamento doce! Proporção de produtos para o prato:

  • kg de bagas de espinheiro-alvar;
  • groselhas (200 g);
  • 1,5 kg de açúcar;
  • Água (800 mL).

Para esta receita, escolha espinheiro imaturo, eles devem encher com açúcar (500 g) e deixe por um dia. Depois disso, a massa, adicione o restante do açúcar, água e groselhas, moído em um purê, e coloque para cozinhar por meia hora. Quando a mistura torna-se espessa e uniforme, pode ser removido da placa e distribuído sobre tanques. Tente fazer o seu próprio jam fortificada e ofereceu-lhes os seus entes queridos. refeições prontas com rapidez e facilidade, e traz grandes benefícios.