maltratado peixe na cerveja

Saboroso peixe em massa da cerveja, especialmente o mar! Agora está nas lojas e vendido muitos mercados. Basicamente, ele é baseado em filetes congelados. Sem dúvida, é conveniente para cozinhar: excelente para cortar, limpo de escamas de peixe, mas é muitas vezes o tratamento frio priva o peixe de sua riqueza inerente.

Nossa tarefa – para enfatizar o sabor do peixe, e ela mesma para reavivar a riqueza originais. E isso vai ajudar-nos uma deliciosa massa para os peixes. Cozinheiros sabem muitas de suas espécies, por exemplo, há leite, batata, chinês, queijo, proteína, bem como uma deliciosa massa para o peixe para cerveja.

A composição de seu primeiro parece um pouco incomum, mas, na verdade, para preparar este prato é um piscar de olhos. Dado que estamos esperando um grande resultado, é possível experimentar na cozinha e cozinhar uma massa de cerveja para os peixes.

Há mais um importante sua propriedade – com um pequeno número de peixes, você pode aumentar significativamente o volume do prato final, como a massa faz com que o peixe não só é cheio de suco, mas também faz pequenos pedaços repartido nos perfumadas, delicadas, deliciosos, e bastante decentes pedaços de tamanho de peixes.

A partir de uma libra de filé de peixe, utilizando uma massa mágica para o peixe para cerveja, você pode preparar refeições deliciosas, o que será suficiente para toda a família. E o dinheiro gasto será pequeno, ea comida vai sair como o melhor dos restaurantes.

Veja como cozinhar! O princípio da preparação dos pratos clássicos. No primeiro limpar completamente o peixe, lavar abundantemente com água e cortados em fatias puro. Quando filé de corte pode sonhar – cortá-la quadrados ou diamantes, mas você pode tiras apenas plana.

peixe Prisalivaem e polvilha suco fresco de limão. massa deliciosa para os peixes e suco de limão irá criar maravilhoso. Não vamos descansar filete o peixe a ser alimentados com aroma de citrinos. Além disso, devido à marinada de limão desaparecer sabor desagradável e odor.

É hora de preparar a massa para o peixe para cerveja. Para isso precisamos de 100 gramas de farinha, e não é simples, mas bem peneirada a partir desta massa é macia e derreter na boca.

Fazer um monte de farinha e seu aprofundamento introduzir delicadamente clara de ovo. E aqui é a vez de 150 ml de cerveja e, em seguida, adicione sal a gosto e 2 arte completa. colheres de sopa de óleo vegetal com sabor. maltratado peixe na cerveja deve ficar bastante líquido, mas com moderação, não permitem uma completa drenando-lo com um filé. Ele deve ficar na superfície da carne de peixes.

Aquece-se a óleo de girassol e mergulhar um pedaço de filete em massa para o peixe para cerveja, frite até dourar, observando a cor da fritura. Filetes são pequenos, eles são preparados rapidamente. Se formou dourar, o prato é quase cozido, agora temos que dar para drenar o excesso de óleo e, assim, enfatizar a facilidade de guloseimas.

Agora vem o ponto igualmente importante – como servimos o nosso peixe, depende em grande parte sobre a mesa de férias. Dê uma grande placa, neste caso, pode ser de qualquer cor (não necessariamente harmonização com o quadro de serviço). Para nós não importa, porque tudo isso é forrado com folhas frescas de alface verde.

O prato é filetes aparência cruciais e como você colocá-lo. Proponho para colocar o peixe no centro das fileiras retas placa, e para enfatizar a massa de cerveja para os peixes que usamos na receita, certifique-se de aplicar metade fina um limão.

Não interfira com ervas, como a salsa, bem como jovens cebolinha. Não se esqueça de enviar um molho de peixe em uma molheira bonito e original, e guardanapos com um tema de pesca. Em seguida, em sua mesa de hoje será muito divertido! Este prato saboroso e belo deve agradar a todos, sem exceção, e talvez ele também se tornará um favorito em sua cozinha. Cozinhar com prazer e tratar os seus entes queridos pratos perfumados e saudáveis!