Para ajudar a amante zeloso: o que cozinhar em uma panela?

Panelas de barro – um panelas conveniente, muito melhor do que o habitual para nós, panelas esmaltadas. Coberto com uma camada de resistente ao calor, amiga do ambiente, eles relatam ser preparadas na sua alimentos um sabor especial. A comida na panela não é apenas cozido – que seja extinta, proprevaet como um casal, e parece apenas puxado para fora do fogão russo. Facilidade de pratos também está no fato de que você pode comprá-lo em tamanhos diferentes: o pequeno de ração, e mais, o que é suficiente para cozinhar o jantar para toda a família.

caçarolas

O que cozinhar em uma panela de delicioso? Sim, qualquer coisa! Os primeiros cursos, em segundo, ovos, assados, ensopados, carnes, cereais. Mesmo doces sobremesas funcionam bem os anfitriões nestas argila ajudantes maravilhosas. Borscht, sopas, sopa, e fazer como se especialmente inventado fosse para derramá-las sobre as placas de vasos de barro pintados com lados arredondados. A carne sai neles mais suculenta, macia, krohkim, suave. Portanto, se você estiver em dúvida sobre o que cozinhar em uma panela, começar com isso, e nós temos uma boa receita para compartilhar com você.

Carne com cebola e maionese queijo

Para este prato delicioso você precisa de uma libra de conteúdo de gordura médio da celulose qualidade da carne suína. Se demasiada gordura, muito melhor corte. Mais cebolas precisa, e muitos – 3 grandes e melhores 4 cabeças, quase polpaketa maionese (250 gramas, sabor suave, não ácida), 250 gramas de queijo duro, 2-3 colheres de sopa de manteiga ou margarina, alguns dentes de alho, ervas e especiarias (salsa, dill, folha de louro, pimenta e terra) de sal. Agora, os detalhes de como eo que cozinhar em uma panela, portanto a comida foi um sucesso. Vamos começar com o produto principal. lavagem carne, seca, cortada em fatias pequenas. Para torná-lo mais suave, repelir o martelo para costeletas. Em ambos os lados das fatias com sal, pimenta e polvilhar com escova com alho, que deve bater. Corte as cebolas para alimentos como para churrasco – rodelas finas. Um pedaço de queijo – muito fino, mas as placas. Bookmark ingredientes – a última etapa em nossa lição intitulada "O que cozinhar em uma panela?". Em uma tigela colocar para fora um pedaço de carne na cebola, queijo por cima. Despeje esse esplendor maionese (não poupam, mas não exagere) e polvilhe com queijo ralado. Forno de antemão não incluem – argila gosta de tê-lo aquecido gradualmente. Basta colocar potes (tampa ou cobertura, caso contrário, a carne vai sair mais como um casal, mas não cozido), inflama o gás. Processo para cerca de 20 minutos (+ 10 minutos de aquecimento, um total de meia hora), uma pequena fogo. Antes de servir, polvilhe com ervas. Muito saboroso, certo? Agora que você sabe como cozinhar um prato no pote, por isso cheirava tentador, parecia apetitoso, e gostou mesmo gourmets.

Pote, ferver mingau!

Lembre-se do famoso conto de fadas dos Irmãos Grimm sobre uma embarcação tão mágico, que foi cozido em si mingau? Nós também informá-lo sobre o seu mingau, trigo mourisco. Popularmente chamado de "pena", porque Acontece quebradiço, macio, literalmente derretendo na boca. O número necessário de produtos: 400 g de cereais, 2 ovos, sal, manteiga (100 g). A receita sugere cozinhar com leite (4 xícaras), mas você pode na água. Como cozinhar mingau na panela? Em primeiro lugar, o trigo mourisco preparada (tipo, lava-se) necessário para conduzir ovos, misturar e colocar em um forno e aqueceu-se a ligeiramente seca. Em seguida, despeje cereal em uma panela, despeje o leite, coloque a manteiga e sal, é possível e um pouco de açúcar. Mexa e enviar no forno. Incluem um pequeno fogo e cozinhe até feito. Sirva com leite, mel, compotas e outros doces.

Aqui estão elas – as delícias culinárias da panela!