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creme bolo de creme – o mais delicioso recheio

Na véspera de uma data significativa, muitos intrigante pergunta: qual é o melhor bolo – lojas ou home-made? Afinal, que tipo de uma mesa festiva sem um bolo? Mesmo se tudo está empanturrado, segundo a tradição, ele ainda depende, pelo menos urso para revelar uma obra ao público. Para ocasiões especiais, muitos bolos comprados em lojas de varejo de confeitarias. Ainda assim, bolos caseiros às vezes pode superar a melhor fábrica para delícias de confeitaria. E há uma explicação: no mais simples queque caseiro incorporado parte da alma de quem cozido. Na loja você comprar um bolo, feito por máquinas, como são conhecidos, não há alma.

Então, se você se decidir a cozinhar um bolo com o seu próprio, aqui estão algumas receitas simples. Usado em cada receita bolo de creme – creme, ele irá garantir seu cozimento delicioso aroma leitosa e sabor delicado.

Bolo de chocolate com creme

Para fazer esta sobremesa estocar os seguintes ingredientes:

para bolos:

– egg – 4 coisas;

– açúcar – 4,5 tabela. colheres;

– Farinha – 3,5 mesa. colheres;

– o pó de cacau – uma mesa. colher;

– óleo de girassol – 1 mesa. colher.

O creme de creme de bolo irá:

– creme gordo – um copo;

– creme de baixo teor de gordura – 0,5 chávenas;

– açúcar – 4,5 colheres;

– essência de baunilha – meia colher de chá.

Para a decoração:

– pedaços de abacaxi (enlatados disponíveis);

– cerejas.

Agora que todos os ingredientes à mão, você pode começar. Primeiro, bata o açúcar com os ovos até consistência espessa suave, em seguida, adicione a farinha eo cacau. Derramamento de óleo de girassol, misture delicadamente. Uma forma circular, como para o revestimento com bicarbonato de óleo, espalhou-se a massa resultante no forno e cozer durante 45 minutos a 180 graus whith. Quando o bolo está cozido, deve ser esfriar e corte cuidadosamente ao longo de obter três bolos.

Enquanto isso, a base sem cortes esfria, preparar bolo de creme com creme. Bata tanto creme misturador variedades, adicione o açúcar ea baunilha e bata novamente. creme de manteiga está pronto, e agora só resta fluff los cada camada base de bolo e colocá-los um no outro. Tente manter depois de manchar a parte superior do bolo, um pouco de creme esquerda: você vai precisar dele para a decoração. O restante creme de bolo de creme lugar na seringa confeitaria com nakonechnikom- "estrela" na borda do bolo e fazer um padrão. Em seguida, lindamente cerejas e abacaxi. Bolo de chocolate com creme de manteiga está pronto.

Outra pão de ló simples, mas delicioso com merengue e creme de nata e leite condensado.

Para bolos serão necessários:

– gema de ovo – 4 coisas;

– gordura iogurte (de preferência caseiro) – 150 g;

– óleo vegetal (óleo de girassol) – 3 tabela. colheres;

– Farinha – 200g;

– Açúcar – 60g;

– refrigerante – 1 colher de chá. colher;

– açúcar baunilha – uma saqueta (10 g).

Para o merengue:

– ovos brancos – 4 coisas;

– açúcar – 150g;

– açúcar de baunilha – 1 colher de chá. colher;

– nozes descascadas – 1,5 chávenas;

– uma pitada de sal a gosto.

Para o creme:

– leite condensado – um banco;

– 33% de creme – 200g.

Para o xarope:

– Água – 10 mesa. colheres;

– jam (qualquer) ou açúcar – a gosto.

Para a decoração – nos 4 quadrados de chocolate preto e branco.

No início, você precisa dividir os ovos nas gemas e claras de ovos, e brancos no momento colocar na geladeira. Em seguida, misture o açúcar gemas, o açúcar ea baunilha. O iogurte pagar refrigerante e derramá-la nas gemas. Verter o óleo vegetal. Farinha de envolver melhor a escápula. A massa deve ter um relativamente líquido. Sob a forma de bicarbonato de pergaminho definido por uma Korzh cerca de 20-25 minutos a 175 graus. Você pode verificar a disponibilidade de um fósforo ou palito. Quando o bolo foi arrefecida, cortá-lo em duas partes no sentido do comprimento e finamente cortados fora da parte superior – que servirá como um bolo de pó.

Agora faça o merengue: refrigerado, bata as claras, adicione um pouco de sal neles. Em seguida, lentamente vertida em açúcar proteínas (pode usar e açúcar em pó). Somente desta forma se resistente espuma, em vez de solução de clara de ovo de açúcar líquido. No pergaminho e colocou lubrificado a partir de cima na mesma forma (o mesmo em que a base de bolo de Peclet) espalhar porcas de espessura e enchê-los massa-açúcar proteína. Asse em forno a 100-125 graus por cerca de uma hora.

Próximo xarope. Para misturar água com uma jam, deixe ferver e deixe esfriar. Pour Este xarope bolos.

Agora creme. creme Receita de creme de leite e leite condensado é surpreendentemente simples – eles só precisam de bata. Alguns fãs são adicionados ao creme um pouco de brandy, mas não necessariamente.

produtos 'partes' está pronto, você pode fazê-lo a montagem: quanto menor o bolo untada bolo de creme espesso o suficiente com creme e leite condensado, colocado no topo de noz merengue (NUTS cima), que também precisam espalhar o creme e coloque o segundo bolo. Ele também pode manchar o creme, e lubrificar os lados do bolo com uma escova. Fragmentos bolos polvilhado lados do bolo. Chocolate friccionada com um ralador (separadamente) e decorar o topo, prisypaya transforma o chocolate preto e branco, para obter o efeito de um tabuleiro de xadrez.