Abacaxi secado: os benefícios e malefícios

Certamente nem todos nós estamos conscientes dos benefícios deste saborosas e suculentas frutas, como abacaxi. Ele contém quantidades muito elevadas de vitaminas e minerais que são simplesmente necessário para o corpo humano. Tem uma massa de propriedades úteis, que você deve procurar ao comprar. Mas o mais bom para a pessoa é capaz de trazê-lo seco abacaxi. Quais são os seus benefícios, e se ele é capaz de trazer prejuízos para o corpo? Isto é o que vamos discutir neste artigo.

O abacaxi seca melhor do que fresco?

Claro, a maioria das pessoas estão acostumadas a comer abacaxi em sua forma natural. Mas poucas pessoas percebem os verdadeiros benefícios de abacaxi seco. Eles têm uma muito agradável sabor doce, que é tão popular com as crianças. Eles são freqüentemente usados para preparar uma variedade de sobremesas saborosas. Ele é um excelente substituto para doces, chocolates, biscoitos e outros doces.

Se frutos de abacaxi fresco, devido ao alto conteúdo de ácidos orgânicos não pode ter todas as frutas secas não irá prejudicar a saúde.

Além disso, abacaxi secas é frequentemente recomendada para pessoas que desejam perder peso. Naturalmente, aqueles que querem perder peso e gosta muito de doces, é muito difícil desistir de sua tentação, então nutricionistas experientes recomendar substituindo seus clientes doçura coisas mais úteis e menos prejudiciais.

Além disso, os frutos secos também contém magnésio, zinco, potássio, ferro, o que é muito benéfico para a saúde humana.

Os benefícios de frutas secas

abacaxis secos, como mencionado acima, são muito úteis para o corpo humano. Este frutos secos também é capaz de remover o inchaço, que também é muito importante. Ele, como qualquer outra boa comida, pode aumentar significativamente o espírito humano e para dar força e energia, ele não faz nenhum mal, ao contrário do bolo, batatas fritas ou doces.

abacaxis secos têm um alto teor de fibra, que rapidamente embota a sensação de fome e satura o corpo com nutrientes e vitaminas.

A maioria dos médicos recomendam usar os frutos secos para as pessoas em idade avançada, porque eles acelerar significativamente o processo de digestão, bem como de saída de todas as toxinas do corpo. consumo frequente de ananás secos assim melhora a circulação sanguínea e conduz ao equilíbrio aquoso-alcalina normal, o que também é importante.

Além disso, o uso de ananás seca é muito útil, especialmente para as mulheres. Afinal, vitaminas, que contém as frutas secas contribuir para a melhoria da pele e cabelo, que é tão importante para o belo sexo.

Existe algum mal de frutas exóticas secas?

Desde abacaxi secas (frutas cristalizadas) são muito útil e saborosa, algo assim de danos à saúde humana e podem não suportar. O frutas secas único inconveniente tão delicioso pode se tornar seu conteúdo calórico. Depois de tudo, o ananás numa forma seca de mais calorias do que fresco. Ainda assim, os frutos secos é menos prejudicial do que uma variedade de produtos de pastelaria. Apenas amor excessiva de ananás secas e o seu uso frequente pode ameaçar a obesidade humana, dentes estragados, uma úlcera do estômago e diabetes. Mas para isso a pessoa precisa ter um número muito grande de estes frutos secos maravilhoso, e isso deve ser feito sistematicamente.

Se a pessoa irá cumprir com a norma estabelecida e não abusar de abacaxi secas, nenhum dano ao corpo não é, ele só irá beneficiá-lo. Portanto, não pense sobre os perigos destas maravilhosas frutas secas tropicais, como eles não são apenas saborosa, mas também muito útil. A principal coisa – para saber a medida na dosagem.

abacaxis secos: calorias

A única desvantagem é que o produto é o seu conteúdo calórico. O mais ofensivo que seca calorias abacaxi é muito mais elevada do que em ananás enlatados e fresco. A verdadeira razão para isso está no processo de secagem. Em primeiro lugar, abacaxi fresco embebida em xarope de açúcar, e só depois são secas. É por causa desta fruta se torna um calóricas habituais 6 ou até mais vezes que praticamente. 100g de ananás seco continha 347 kcal. Portanto, eles não são aceitos para usar em dietas. E você só pode usar como os aditivos raros, mas não mais. Mas em qualquer caso, um lanche leve de abacaxi secas trazer o seu número é muito menos prejudicial do que doces, biscoitos, e outros de alto teor calórico e junk food.

Como escolher?

Na verdade, comprar um bom e saboroso de abacaxi secas (cubos ou anéis) é bastante simples. Guiados apenas aparência valor da fruta seca. Ele deve ter uma cor amarelo brilhante e ser perfeitamente cortados, e não ser quebrada. É melhor escolher abacaxi secas na cor natural, uma vez que outras cores presentes no produto é muito diferente, para dizer o mínimo, não coloração muito útil e aromatizante.

Que combinação dessas frutas exóticas secas?

Esses próprios frutos secos são muito saborosos. Portanto, eles são excelentes aditivo a qualquer prato. Embora abacaxi seco fresco calórica essencial, mas em todos os casos eles contêm muito menos calorias do que qualquer outra fruta seca.

Naturalmente, a maioria delas usadas para preparar uma variedade de sobremesas saborosas. Eles dão pratos de carne sabor incomuns e picantes. Especialmente, muitas vezes esses abacaxis usado para pratos de carne de frango, o que é muito saborosa.

Contra-indicações para a utilização dos frutos secos

Quaisquer que sejam as saborosas abacaxis secos, mas, infelizmente, eles não podem comer tudo. Há contra-indicações para o uso desses frutos deliciosos. Não recomendado para comer abacaxi em uma forma seca para aqueles que têm problemas com excesso de peso, bem como aqueles que são propensas à obesidade. Permitindo uma dose mínima de estes frutos secos excelente. Nem pode abacaxi numa forma seca a utilizar para as pessoas com diabetes.

frutas secas na medicina

Poucas pessoas sabem que estes deliciosos frutos secos são também muito utilizada na medicina popular e cosmetologia.

Muito frequentemente abacaxi seco é usado como um bom diurético. De seu povo lóbulos cozinhar o caldo, que é bem cura as feridas e manifestações ulcerosa, contribui para a luta contra a úlcera de pressão e dermatoses purulentas.

Também caldos de estes frutos secos são muitas vezes úteis para a bronquite, a pneumonia, doenças infecciosas, inflamação do trato urinário.

Na seca cosmetologia abacaxi tem seu próprio lugar especial. Ele é frequentemente usado para a preparação de uma variedade de máscaras anti-envelhecimento, que, além disso, também pode ajudar a aliviar o stress, fadiga, bem relaxar e tonificar a pele.

Ainda muito bom para olheiras de cansaço e bolsas sob os olhos ajuda a máscara de abacaxi fresco. Você só vai ser cortado a partir do abacaxi dois ringlet e colocar em 15-20 minutos no próprio olho.

Como secar o abacaxi?

Desde secas abacaxi, benefícios e danos que temos considerado neste artigo, é muito saborosa e saudável, que, portanto, é muito popular, especialmente entre os amantes de doces. Mas poucas pessoas sabem o verdadeiro segredo do processo de secagem desses frutos exóticos.

Naturalmente, a primeira coisa que você precisa fazer é comprar um pouco de abacaxi fresco no supermercado ou no mercado. Claro, o melhor lugar para comprar frutas e legumes exclusivamente no mercado. Os preços são significativamente mais baixos, ea qualidade do produto é muito melhor. Você deve abordar cuidadosamente a seleção de abacaxi como um fruto deve ser muito madura e doce. Se não é, em seguida, as fatias de frutos secos são ácidas e não muito saborosa.

Em seguida, terá de se livrar da chamada "cauda" verde e "ass" abacaxi. Cortar aproximadamente 2,5 cm abaixo do topo do verde e cerca de 1 cm abaixo, este deve ser suficiente.

Então você vai precisar para se livrar do abacaxi casca. Cortá-la com muito cuidado e tentar não tocar a carne. Juntamente com a pele e também remover os olhos, que sempre permanecem sobre os frutos após a limpeza.

O passo seguinte é cortar as argolas de ananás ou fatias. Ao fazer isso, você só deve ser guiado por gosto pessoal, como o produto original em si não é afetado.

Adequadamente forno Raskalov a uma temperatura de 66 graus Celsius. Verte-se sobre uma bandeja preparada com papel pergaminho picado fatias de abacaxi e colocado no forno durante 24 horas. Se possível, aumente o tempo de 36 horas. Certifique-se de seguir o processo de secagem. Peças pré-fabricados de abacaxi tornar-se elástica e flexível.

Em geral, abacaxi auto-seca não é tão difícil, a principal coisa – para ter o desejo e oportunidade.