cogumelos Valois. Como a cozinhar pratos deliciosos a partir deles?

cogumelos Valois são avaliados como altamente como cogumelos, cogumelos, cogumelos. Mas os catadores de cogumelos reais são muito feliz quando eles acham que eles. Eles sabem como saborosa e perfumadas, estes cogumelos. Pratos feitos a partir deles, são iguarias reais. E se você for pego na mata no eixo dos olhos, não hesite, e imediatamente colocá-los no cesto. O que devo fazer com eles agora? Dicas que você vai aprender agora neste artigo. É importante lembrar que o eixo cogumelos absolutamente não pode ser seco. Como cozinhar um lanche deles em conserva, picles e até mesmo hambúrgueres, leia as descrições abaixo.

cogumelos Valois. O que você precisa saber sobre eles?

Para alimentos adequados apenas espécimes jovens são de tamanho médio. Large cap apertado ao toque, e praticamente todos wormy. Imediatamente após a recolha do veio necessita de ser embebido em água limpa e resistir assim, pelo menos três dias. Após este tempo, os cogumelos foram lavadas sob água corrente, e só então os preparar refeições.

Lanche da Valois para a mesa festiva

cogumelos em conserva – este é exatamente o que você precisa com vodka e batatas. Por isso, oferecemos-lhe a aprender como fazer cogumelos em conserva eixo. Como prepará-los? Preparado fungos numa quantidade de 1 kg de fervura em água salgada, durante 20 minutos. O caldo é drenado. Em uma marinada panela separada de 2 litros de água, 4 colheres de sopa. l. sal, 30 mL de vinagre. Prepare as especiarias ao seu gosto: Pimenta da Jamaica, folhas de louro, cravo. Despeje os cogumelos salmoura quente, adicionar temperos e cozinhe pré-forma 25 minutos. Então Packagi-lo em frascos estéreis e deixe esfriar. Manter lanches na geladeira ou adega.

Como a cozinhar cogumelos eixo salgado?

A fim de fazer tal prato, você vai precisar dos seguintes produtos:

• Valois – 4,5 kg;
• balançar sal – 150 g;
• folhas de rábano – 2 grande;
• dill – guarda-chuva 2;
• 10 folhas de cerejeira.

eixo cogumelos em conserva. Como cozinhar os salgadinhos?

Ferva os cogumelos em água pura por cerca de 10 minutos. Além disso drenagem. Nas camadas de propagação do eixo pote, polvilhando-as com sal. Entre cada dill linha lugar desfiado guarda-chuvas e as folhas de rábano e cerejas. Tampa superior com uma peça de trabalho gaze limpa e pressione jugo. Deixar lanche solitsya durante quarenta dias. E somente após este tempo, os cogumelos podem ser comidos. Colocá-los em frascos e guarde na geladeira.

Costeletas, como parte dos quais existem eixo cogumelos

Como cozinhar esses hambúrgueres? Tome necessário para a preparação deste prato ingredientes:

• carne – 200 gramas;
• Valois salgado – 6 pedaços de tamanho médio;
• batatas – 5 peças;
• bolachas;
• aneto, salsa;
• óleo vegetal.

Carne e batatas ferver, fresco e moer em um moedor de carne. cogumelos em conserva pique finamente. Na carne adicione a manteiga eo eixo misturado. Além disso esculpir costeletas, cobrindo-os com pão ralado e fritura em uma panela. Comer um prato quente com a adição de creme de leite ou maionese. Ao servir polvilhe com ervas.

Cogumelos eixo, receitas de pratos a partir do qual você aprendeu, são muito nutritivos. Eles são literalmente os primeiros segundos vai conquistar você com o seu aroma e sabor. Não ignorar a festa na floresta Este cogumelo! Tentar cozinhá-lo e certifique-se de que o produto é digno de sua atenção.