Pastelarias e creme de leite condensado: receitas simples

crianças deleite favorito de todas as idades – leite condensado. As crianças não precisam de contar calorias e cuidar da figura, mas você pode apenas colher com pão macio e tuck em chá doce para ambas as faces. Portanto, quase todas as casas há sempre uma lata de leite condensado, apenas no caso. Tais casos – a preparação de bolos, sorvetes e outras sobremesas. Porque o creme de leite condensado Cozinhar é fácil, e tem gosto de tudo.

Lembre-se o famoso bolo de Kiev com um creme excepcionalmente macia e perfumada? Nem sempre era possível comprar, e muitas donas de casa aprendeu a cozinhar em casa. Para este efeito, foi necessário secar adequadamente os bolos de proteína e fazer o creme de leite condensado. E agora o bolo em casa versão mais saborosa compra, inferior a ele somente em jóias.

leite condensado é bastante sabor neutro, é perfeitamente combinadas com outros tipos de produtos, permitindo-lhe cozinhar uma variedade de sobremesas. Creme de leite condensado é uma excelente base para a sobremesa eficaz com cerejas servidos em taças transparentes ou óculos. Que ele é bonito na foto. E para torná-lo fácil.

Banco de leite condensado, e terá 300 gramas de queijo "Mascarpone". Se queijo italiano não podia comprar, você pode tomar 400 gramas de um creme de 30%, terno creme de leite e o mais alto teor de gordura, sempre fresco, não azedo. Queijo pré-batida não é necessário, como o creme de leite e o creme deve ser batido, para lhes dar um sólido consistência, não se pode vazar.

No caso do queijo creme (creme) adicionar leite condensado, um par de colheres de sobremesa aromatizados vinho ou aguardente, batedor ou um misturador de agitação a baixa velocidade. Ainda precisa de biscoitos, que deve ser seco no forno e amassar em grandes migalhas.

Ela continua a recolher uma boa sobremesa. O vidro transparente na parte inferior despeje uma colher com um slide migalhas, em seguida, creme e repita as camadas novamente. Laid cereja topo fresco ou em xarope. Sobremesa pode ficar na geladeira, por isso é conveniente, porque pode ser preparado com antecedência. Cereja é permitida para substituir qualquer berry – é a escolha para a anfitriã.

leite condensado Napoleão e bolo mel creme é preparado na base de creme. Receitas de creme geralmente prescrevem adicione a manteiga, mas pode ser substituído com a mesma quantidade de leite condensado. Creme é uma gordura mais líquido e menos – conveniente para imprensando bolos. Se você fizer um creme de leite condensado caramelizado, ele vai ser mais denso e tem um sabor de caramelo luz.

Leite condensado é adicionada ao sorvete caseiro, e leite condensado fervido dar sabor nata queimada. Em muitas receitas tortas de creme e açúcar pode substituí-los. Cozimento de leite condensado é uma mais quebradiço e moderadamente doce.

Por exemplo, a zebra tradicional fácil para assar no leite condensado. Bata dois ovos com um misturador, adicione o frasco de leite condensado e uma xícara de farinha com uma colher de chá de bicarbonato de sódio. Teste Meio destacável e adicione cacau 1-2 colheres. Em uma massa assadeira profunda espalhar alternadamente em cores diferentes. O forno cozido zebra não mais do que 20 minutos no meio de calor.