Pães com canela, receita em três versões

A canela não é apenas uma especiaria original que tem um sabor incomum. Tem um efeito favorável no trabalho do nosso corpo. Em particular, apela ao apetite e promove uma assimilação mais rápida dos alimentos, normaliza o nível de açúcar e normaliza a circulação sanguínea. A canela também é usada em medicina, como anti-séptico, expectorante e antipirético.

Esta planta, que é excelente em suas propriedades, é usada ativamente na culinária. Quão maravilhosos pães com canela! A receita permite que você faça um prato que tenha um sabor especial e um sabor único. E como cozinhar pãezinhos com canela? Simplesmente!

Pães com canela, receita com creme de queijo

Despeje 125 ml de leite em uma panela pequena, corte-o com 100 g de manteiga. Coloque o fogo, o óleo derreta, retire a panela do calor e deixe o conteúdo esfriar.

Em uma tigela, despeje um saco de fermento seco com meio copo de água morna. Adicione-lhes 50 gramas de açúcar, uma gema e uma pitada de sal. Misture e, em seguida, despeje uma mistura de óleo leitoso. Gradualmente despeje 600 – 700 gramas de farinha. A massa no final não deve ser muito apertada. Cubra a tigela com a película de teste e deixe repousar por 30 minutos.

Enchimento. Misture 150 gramas de açúcar (se você escolher marrom, então os pães parecerão mais impressionantes), três grandes colheres de canela, um par de pitada de sal.

Creme. Coloque um copo de 250 gramas de creme de queijo, 120 gramas de açúcar em pó, duas grandes colheres de creme e um pouco de baunilha. Bata esses ingredientes com um misturador.

Massa rolada em um retângulo, polvilhe com uma mistura de canela. Enrole o rolo e corte-o em pãezinhos pequenos. Asse por cerca de meia hora e lubrifique com creme.

Bolos com canela, uma receita com nozes e passas

Dissolver dois pacotes de fermento seco em um quarto de xícara de água morna, despeje uma meia xícara de leite azedo quente para o fermento. Depois de derramar 4,5 copos de farinha, meio colher de refrigerante, 4 colheres de açúcar, uma colher de chá de sal. Amassar a massa, rolar para uma tigela e colocar uma tigela, coberta com um filme, infundir por 30 minutos. Depois de rodar em um retângulo 20 por 40 cm e deixar repousar por mais meia hora.

Enchimento. Misture 100 gramas de manteiga, uma grande colher de canela, meio copo de nozes e passas. Coloque o enchimento na camada preparada de massa e enrole o rolo apertado, as bordas do comprimido.

Corte o rolo em rolos de cerca de três centímetros de largura, coloque-os em uma assadeira com manteiga e deixe repousar por alguns minutos, 30 minutos. Em seguida, coloque no forno e asse por 20 minutos. Bolos deliciosos estão prontos!

Pães com canela Sinabon, receita

Em um copo de leite quente, despeje 100 gramas de açúcar, uma meia colher de chá de sal e um pacote de fermento seco. Coloque em um lugar quente.

Derreta 100 gramas de manteiga com manteiga, aguarde até esfriar. Em uma tigela separada, bata alguns ovos. Agora, em um copo grande, combine o leite, o ovo e a manteiga derretida. Adicione gradualmente um meio quilo de farinha. Como resultado, a massa não deve ser muito apertada, para colocá-la durante uma hora.

Depois de amassar a massa e rolar para uma camada de meio centímetro de espessura e medir 40/60 centimetros. Polvilhe com uma mistura de uma colher de açúcar de cana e canela (a quantidade a gosto). Torça firmemente o rolo, pendurando a borda. Com uma faca afiada, corte o rolo em pedaços com uma espessura não superior a 4 centímetros. Coloque-os em uma assadeira a uma distância de três centimetros um do outro. Coloque a assadeira por 20 minutos.

Esmalte de cozinha. 100 gramas de queijo de Filadélfia e 100 gramas de manteiga de antemão, saia da geladeira para torná-los mais macios. Agite-os, adicione um copo de açúcar em pó e bata bem com um misturador. O esmalte resultante para derramar sobre pães ainda quentes.

Pães com canela, cuja receita é bastante simples, indubitàvelmente, por favor, os domésticos!