Restaurante chinês "Hong Kong" no "Sokolniki": uma visão geral das instituições

Uma das instituições mais incomuns que gostam de visitar os residentes e convidados de Moscou – um restaurante chinês, "Hong Kong". Ele está localizado no 24º andar de um arranha-céus Holiday Inn hotel, localizado no parque "Sokolniki". Mais tarde, no artigo vamos descrever em detalhes sobre isso.

interior

Metendo as paredes deste lugar, você vai ter uma oportunidade imediata para avaliar o seu interior, que é feito nas melhores tradições de Hong Kong restaurantes.

Na concepção deste quarto funcionou uma equipe de designers profissionais, a quem o objetivo era fazer o interior de modo a que teria agitou o pensamento de visitantes. E os mestres realmente conseguiu implementar o seu plano: tudo claramente, de forma eficaz e, ao mesmo tempo confortável. As janelas do grande instituição, na parede – incluindo uma magnífica vista panorâmica das ruas de Moscou.

sala interior é feito em castanho e cinzento. A partir daqui predomina material de madeira – de que é feita grande bar, enormes luminárias forma cilíndrica e mesas redondas e cadeiras originais. Gray walls, existem também algumas peças de mobiliário da mesma cor.

cozinha

O restaurante "Hong Kong" no menu "Sokolniki" é principalmente asiática e chinesa. Foi concebido pelo chef Dmitry Shurshakovym que introduz regularmente novos pratos nele. Na cozinha há trabalho chefs exclusivamente chineses, que conhecem todas as sutilezas de cozinhar pratos autênticos.

Em seguida, o prato de tomar – tudo original! Os hóspedes muitas vezes vêm aqui para desfrutar de seu favorito "Dimsamy" com camarão e macarrão com lula em molho de pimenta. Aqui preparar o pato de Pequim da receita tradicional.

Dos primeiros cursos aqui estão disponíveis sour sopa picante com carne, "tom yum" com camarões, caldo de galinha com cogumelos, bem como sopa do mar. O prato mais original que pode oferecer um menu de restaurante "Hong Kong" – é arroz de jasmim em todas as variações de sua preparação (com carne de porco e kimchi repolho, caranguejo e abacate com camarões e soja, legumes e tofu de ovo).

Ele serve saladas e refeições originais, entre os quais tofu frito especialmente popular com legumes, rolo peito pepino, macarrão lula, bem como bambu aguda com uma pera.

O restaurante "Hong Kong" há alguns pratos cozinhados em tempura – rolinhos primavera com legumes e tentáculos de lula, lagostim pipoca, carpa com molho doce e azedo.

Quanto às sobremesas, a maioria deles são cozinhados, o que é incomum para os fãs da cozinha europeia. O sabor de sobremesas doces, mas falta-lhes enjoativo. Eles servem bem conhecidas waffles Hong Kong polvilhadas com chá matcha em pó. Também sobremesa muito popular "Kakigori".

Ao visitar o restaurante uma atenção separada deve ser pago para firmar sorvete, que é servido de uma forma muito original – esfregou em uma máquina especial. By the way, existem vários tipos de que – com manga, amor, baunilha e framboesa.

bar

Lista de Bar "Hong Kong" restaurante incomum exatamente como mesmos que no menu principal. Cocktails aqui são preparados por bartenders experientes de todo o mundo, o principal deles – Basil Zheglov. Mais cedo, Basil trabalhou no Moscow Bar "Duhless". São eles que vêm-se com muitos cocktails criativos, são servidos no bar dos lugares descritos.

Originalidade muitas bebidas é a presença em sua composição de especiarias que dão sabor a gosto individual. Além disso, como parte de muitos deles estão usando ingredientes genuínos, como suco de manjericão tailandês, extrato de folha pandanus, tintura de geléia de tamarindo e aloe.

Também neste local há também uma carta de vinhos com uma grande variedade de bebidas. Vinho no restaurante trazido da Geórgia e da Alemanha, há também algumas garrafas do fabricante russo.

informações adicionais

Restaurante "Hong Kong" no "Sokolniki" – este lugar, que é muitas vezes convidados para o jantar Holiday Inn hotéis. Além disso, o seu amor para visitar os turistas que vêm para a capital russa. Neste contexto, nos salões do restaurante, às vezes acontece que não o suficiente camas para todos. É por isso que a administração é altamente recomendável reservar uma mesa com antecedência antes da visita ao "Hong Kong". Isso pode ser feito por telefone, que está listado no restaurante oficial site.

Quanto aos lugares de preços, é bastante aceitável. O cheque médio por pessoa é de cerca de 1 500-2 000 rublos, o que para Moscou é um indicador do nível médio.

Comentários dos usuários

Os hóspedes que antes eram visitantes, "Hong Kong" restaurante, muitas vezes partilhar as suas opiniões sobre o hotel. Primeiro de tudo, de acordo com eles, é uma atmosfera calorosa e acolhedora, o que garante boa interior em tons suaves. Ela desempenha relaxante música de fundo não interfere com a comunicação.

Como para o serviço, na opinião dos visitantes, os garçons no "Hong Kong" muito cortês, educada e eficiente, eles podem sempre responder a quaisquer questões de hóspedes sobre o menu. Chef deste estabelecimento – mestres de seu ofício, que pode surpreender sabor de pratos prontos, até mesmo os paladares mais exigentes.

Os visitantes também são incentivados por "Hong Kong" restaurante preços. De acordo com comentários, o menu listado preços bastante razoáveis para a culinária chinesa e asiática original e incrivelmente delicioso.

Endereço da instituição e modo de operação

Restaurante "Hong Kong" está localizado no endereço: Moscow park "Sokolniki", rua Rusakovskaya 24. O principal marco – Holiday Inn hotel. É aqui, no 24º andar, você pode encontrar descrito instituição.

O restaurante está pronto para receber convidados em suas paredes cada dia da semana do meio-dia à meia-noite.