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"Magnolia Bakery" em Moscou, porque favorito padaria fechada moradores da capital?

"Magnolia Bakery" – não apenas uma outra confeitaria metropolitana e ícone pop-cultural significativo, a abertura dos quais começaram a falar mais no Outono de 2013.


Como sabemos sobre Magnolia Bakery

É o mais famoso padaria em Nova York, que abriu em 1996 em Manhattan. "Magnolia" era famoso por os bolos tradicionais americanos, especialmente os cupcakes. Além disso, as paredes da instituição em uma base diária para produzir mais de 120 variedades de bolos e doces, com todo o processo de criação é visível para os visitantes.

A menção da sala de chá "Magnolia Bakery" pode ser visto no filme "O Diabo Veste Prada", onde as principais pinturas de caracteres por Andy comprar seu namorado famoso em todo biscoitos América.

Muitos da série "Sex and the City" também foram filmados nas paredes da Magnolia Bakery, muito Kerri Bredshou viveu na Bleecker Street, que a poucas quadras do restaurante.

O primeiro café-americano na Rússia

O primeiro café "Magnolia Bakery" (Moscou) abriu em Kuznetsky Most Street, no coração da capital. interiores decorados em cores brilhantes foi preenchido com elementos decorativos no estilo retro, de modo que cada visitante é imediatamente transferido não apenas em qualquer lugar, mas no coração de Nova York. Afinal, não é a West Village 1996 abriu seu primeiro restaurante Magnolia Bakery. Mas a razão para o aumento do interesse em moradores da capital foi bem diferente.

O feedback dos visitantes, aqui você pode tentar o pudim de banana lendária, ou a ele em Nova York. Além disso, neste paraíso para os gulosos tentar o local oferece mais de 150 variedades de sobremesas, já bem conhecido por muitos filmes e terminando com bolos cupcakes.

No entanto, para julgá-los todos em Moscou, ninguém conseguiu em um dia, "Magnolia Bakery", como o menu do restaurante foi apresentada apenas a posição básica. Por exemplo, na sexta-feira ofereceu para tentar cupcakes com nozes e chizom creme de cenoura, e na segunda-feira – o mesmo sobremesa única massa de chocolate com baunilha e creme de manteiga.

O surgimento de alguns doces foi associado com a temporada, enquanto outros complementam o menu durante a Páscoa ou Natal.

O conceito de instituição

Como admitiu em uma entrevista Marta Zolina (PR-diretor de "Magnolia Bakery" em Moscou), a casa é uma réplica das padarias americanos. Seja qual for café ou pessoas visitaram – em Chicago, Kuwait ou no "New York, ele não vê a diferença única diferença pode ser a inscrição na placa, onde o nome é apresentado em diferentes idiomas ..

"Magnolia Bakery" em Moscou – é uma padaria acolhedor, pastelaria, onde cada cidadão a um preço razoável poderia ter uma xícara de revigorante café ou chá aromatizado, desfrutar de um delicioso e frescos bolos. Qualquer refeição pode ser como para comer no estabelecimento, e levar para casa.

Mas o destaque de "Magnolia" foi considerado como o processo de criação de sobremesas. Todos os ingredientes são importados da América. Portanto, a pergunta: "Será que é possível cozinhar os famosos bolinhos de farinha doméstica?" – a resposta foi sempre negativa, uma vez que existem diferenças nas sensações gustativas.

A notícia do fechamento

Em "Magnolia Bakery" sempre foi confortável em Moscou, bonito, delicioso, e mais importante, barato, e a notícia do encerramento da operação das três instituições da capital entrou em choque todos os visitantes.

Última padaria foi fechada 01 de julho de 2014. Infelizmente, as causas, bem como os nomes dos proprietários da franquia na Rússia, ainda são desconhecidos. Representantes não comentou sobre o incidente e no site oficial, onde uma lista de locais, desde que a Rússia não é.

Isso é tão súbita "desbotada magnólia", embora CEO da empresa americana Steve Abrams prometeu que a Rússia será a Magnolia Bakery para o "grande jogo" e o país planeja abrir pelo menos 5 dessas instituições.

De acordo com estatísticas oficiais, no momento em todo o mundo que opera 25 padarias "Magnolia Bakery", o ponto mais próximo para os fãs russos localizados nos Emirados Árabes Unidos.