Em tais legumes como pimentão, variedades diferem não só na cor

Pimentas tem o seu nome graças ao grande trabalho de criadores de Bulgária, que conseguiu trazer diferentes variedades de pimentas de frutos grandes. O berço da cultura é a América, onde atualmente é uma planta encontrada na natureza. Búlgaro pimenta doce gosto e tão diferente da pimenta selvagem, que é seu antepassado distante do que muitos consideram suas diferentes culturas. Mas eles têm em comum é muito mais além, e técnicas agrícolas de cultivo grandes diferenças não importam.

Búlgaro pimenta variedades "um" é vermelho. Então, dar-lhe um brilhante pigmentos de cor caroteno e licopeno. Isto é onde a vitamina A é significativamente maior do que em pimentas, que têm uma cor verde ou amarelo. Portanto, os nutricionistas recomendam este tipo de crianças que estão crescendo muito rapidamente. A necessidade desta vitamina neles é muito alto. Os cientistas da pesquisa mostraram que as variedades de pimenta "um" é muito útil para as pessoas que fumam. Como se viu, o seu corpo tem uma grave escassez de vitamina A.

pimentão vermelho contém uma grande quantidade de licopeno, que permite a fortalecer o sistema imunológico protege contra o câncer.

Grade pimenta amarela é chamado de "Indus". Devido ao fato de que ele contém uma grande quantidade de potássio, recomenda-se que há pessoas com doenças cardíacas. Esta variedade também tem um monte de fósforo, o que é benéfico para quase todos como necessário para completar o trabalho dos ossos do sistema e construção nervosos.

Devido a um relativamente pequeno conteúdo de pigmentos de cor verde tem um sino pimenta variedades "Atlantic". É menos calorias e por isso é muitas vezes usado nas dietas diferentes encarnações. Este contém uma grande quantidade de fitosterionov pimenta. São essas substâncias de origem vegetal reduzir o teor de colesterol ruim e, portanto, proteger os vasos sanguíneos a partir de aterosclerose. Além disso, eles contribuem para o metabolismo da gordura normal.

Estranhamente, mas a maioria dos jardineiros preferem pimenta, que variedades são vermelhos. Talvez seja porque tudo só me acostumei com o fato de que o vegetal é maduro para ser pintado desta forma. Atualmente, no entanto, nos jardins, embora de forma gradual, mas há amarelas e verdes coloração. Uma combinação de diferentes variedades deste vegetal permitem alcançar um sabor mais equilibrada e obter todo o complexo de nutrientes.

Em tais culturas heat-loving como a pimenta, as variedades diferem em termos de amadurecimento. Existem início, meio e final. Eles diferem no número de dias que passam desde o momento do surgimento da entrada na fase de frutificação. variedades tardias são cultivadas apenas nas regiões do sul do nosso país, ou em estufas. Pimenta variedades precoces geralmente não é arbustos de grande porte e não precisa de ser amarrado e a formação. Mas existem excepções a esta regra. A principal vantagem dessas variedades – colheita antecipada. Foi no início do verão do corpo precisa de vitaminas e minerais, e pimenta pode ajudar a tornar as refeições mais equilibradas. Média graus geralmente têm um rendimento mais elevado e frutos grandes. Muitas vezes, eles precisam de apoio e formação competente dos arbustos.

A melhor opção – para colocar mais variedades de pimenta e amadurecimento. Isso permitirá que para um verão inteiro para desfrutar esta saboroso e útil vegetal. Exibido atualmente um grande número de variedades com diferentes forma e tamanho do fruto. Há uma abundância de híbridos, que permitem a obtenção de uma colheita constante em quase todas as regiões do país. Para falar sobre algumas variedades específicas sem referência para a região é difícil. Embora tais variedades como "California Maravilha", "gogoshary", "Cardinal" et al., Encontraram os seus admiradores nas diferentes regiões. Todos os anos há uma enorme quantidade de novas variedades e híbridos de pimentão. Eles são caracterizados pelo bom gosto e alta resistência a várias doenças, que têm uma grande quantidade destas plantas.

Escolhendo sementes de pimenta na loja, você deve considerar a informação que é necessário ter em cada pacote. Particular atenção deve ser dada para a vida de prateleira e a integridade da embalagem.