Como cozinhar a sêmola de frutas pudim e queijo cottage

Cheesecake com semolina é muito saboroso e arejado sobremesa, para cozinhar que requer apenas produtos acessíveis e simples. É importante notar que este prato é preparado em diferentes receitas. Hoje, no entanto, ser apresentado à sua atenção uma versão clássica de bolo doce.

pudim de sêmola: os ingredientes necessários para a base

Precisamos:

• leite fresco de dois por cento – um copo cheio;
• gordura queijo cottage grossa – duzentos gramas;
• sêmola – ½ do copo de vidro;
• passas sem sementes castanho ou preto – cem gramas;
• doce maçã vermelha – um grande coisa;
• açúcar – quatro colheres grandes;
• sal – um pouco pitada;
• canela – à vontade e gosto;
• óleo vegetal – uma colher grande;
• ovo de galinha – um pedaço de tamanho médio.

pudim de sêmola: o processo de fazer semolina

Antes de amassar a base para tal sobremesa, é necessário ferver a semolina. Isso requer uma tigela de metal pequena derrama um copo cheio de-dois por cento de leite e ferva para aquecer rapidamente e, em seguida, adicione o açúcar, o sal e semolina. Mingau devem ser cozidos não mais do que cinco ou seis minutos. Além disso massa espessada láctico deve anular para completar arrefecimento. Neste momento, recomenda-se fazer o processamento dos outros ingredientes.

receita pudim de sêmola: preparação da massa de coalhada com frutos secos

Para preparar a segunda parte do pudim deve estar em uma tigela amasse o queijo cottage grossa de gordura, em seguida, adicione a ela 1/3 do ovo batido. Depois disso, a massa resultante é necessário para despejar os restos de açúcar e de frutas secas. Passas antes que você precisa analisar cuidadosamente, despeje água fervente, suportá-lo dessa forma por cerca de trinta minutos, e depois lavado várias vezes em água.

pudim semolina: a formação de uma sobremesa

A sêmola arrefecida deve bater usando um misturador, e em seguida, precisa também a ver com a massa de coalhada. Em seguida, temos de tomar um copo ou tigela de cerâmica para duhovochnogo gabinete, lubrificar a superfície com óleo e liberalmente banho semolina seco. Seguido por uma lavagem e uma escova grande maçã (se a pele é muito resistente), corte em fatias finas e colocar uma camada uniforme sobre a superfície dos pratos preparados. Depois que você precisa para distribuir o chantilly do trigo na fruta e despeje em cima de queijo cottage doce com passas.

Antes de enviar o pudim em aquecido até cento e oitenta graus caso duhovochny, deve ser completamente casaco com o ovo batido restante.

sêmola de pudim: sobremesa tratamento térmico e a sua correcta alimentação para a mesa

No fim de 45 minutos de queijo deve ser removido do forno, fresco, cortado em porções de peças e colocá-lo sobre o disco.

sobremesa semolina é servido no café da manhã muito gelada com café ou chá quente. Além disso, é recomendada a aplicação de carmesim ou berry geléia e creme espesso.