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Muffins com framboesas: As melhores receitas

E, embora a temporada de framboesa não é uma longa coleção tão, como muitos fãs deste delicioso berry gostaria de entrar em um deliciosos bolos, que inclui framboesas pode ser a qualquer momento do ano. É o suficiente para comprar um saco de frutas congeladas , ou preparar sua própria congelamento no verão.

Tente cozer no café da manhã, almoço, encontro com amigos, jantar em família ou celebração delicado, perfumado, muffins suaves com framboesas, encantado por esta obra-prima culinária vai ser tudo. Assando caseiro com um delicioso berry tem um sabor brilhante e excelente sabor. Muffins com framboesas – um tratamento que traz notas casa de um dia de verão. E se a massa adicione o chocolate picado finamente, pastelaria adquirir novo sabor de tinta que não vai deixar ninguém indiferente.

Muffins com framboesas – uma receita primeiro

ingredientes:

  • 0,5 chávenas peneirada farinha de trigo in / s.
  • Xícara de açúcar granulado.
  • Duas colheres pequenas de fermento em pó.
  • Sal e soda – uma pitada.
  • Zest de uma laranja.
  • Um ovo de galinha.
  • Um copo de leite.
  • Metade de um copo de óleo vegetal.
  • Duas xícaras de framboesas frescas ou congeladas.
  • baunilha colher.

método de preparação

  1. Para começar, aquecer o leite até à temperatura ambiente, adiciona-ovo, óleo e baunilha misture cuidadosamente todos os ingredientes com um misturador ou um batedor de ovos.
  2. Num recipiente separado, pré-mistura de farinha peneirada, sal, bicarbonato de sódio, bicarbonato de pó e açúcar.
  3. casca de laranja ralar em ralador fino e adicione à mistura de farinha.
  4. Agora, com agitação constante, derrame potihonechku mistura seco na massa de leite. Sem deixar de interferir, alcançar uniformidade, você deve ter uma massa lisa, sem grumos.
  5. Digite as framboesas na massa, interferindo no seu peso gradualmente.
  6. moldes especiais para bolos untar com manteiga e enchê-los com massa por 2/3.
  7. Coza no forno durante 25 minutos a 180 graus.

Muffins com framboesas e chocolate – a receita do segundo

ingredientes:

  • 0,5 chávenas de creme de leite.
  • 0,5 embalagem de manteiga.
  • Um ovo de galinha.
  • Tile qualquer de chocolate (branco, negro, de leite).
  • Copa framboesas frescas ou congeladas.
  • Duas xícaras de farinha.
  • Xícara de açúcar granulado.
  • Duas colheres de chá de fermento em pó e canela.
  • Uma pitada de sal.
  • Metade de um copo de leite.

preparação

É o número de ingredientes desenhados por dezesseis moldes especiais para fazer muffins. Eles precisam ser oleada.

  1. Misturar em uma bacia todos seco ingredientes – açúcar, sal, farinha peneirada, o fermento em pó e canela. Farinha antes de cozinhar definitivamente precisa para peneirar. Por isso vai ser preenchido com oxigênio e pastelaria será mais delicada e arejado.
  2. Em outra mistura de tanque derretido em um forno de microondas ou uma manteiga banho de água, leite quente, creme de leite e ovo.
  3. Introduzir agitação, a mistura seca para o leite.
  4. grelha de chocolate ou costeleta com uma faca em pedaços pequenos – como você gosta.
  5. de chocolate preparada e framboesa entrar na mistura de massa.
  6. Preencha os moldes preparados 2/3, leve ao forno a 200 graus por meia hora.

Em geral, o que é bolinhos notáveis, é o fato de que sua composição pode incluir quase qualquer ingrediente. Eles são igualmente bons:

  • Com nenhum bagas – amoras, cerejas, groselhas e outros.
  • Com pedaços de fruta.
  • Com coco, açúcar granulado.
  • frutas secas e frutas cristalizadas.
  • Com uma variedade de porcas.
  • Cacau (para bolos de chocolate).

Importante na preparação deste fermento maravilhoso – imaginação e criatividade. Incluir no processo de criação de um muffin todas as ideias mais interessantes e incomuns e criar suas próprias receitas.

Aprecie a sua refeição, deixe os dias ensolarados em sua cozinha será sempre!