Passo a passo receita subji

Hoje queremos falar sobre como preparar o prato indígena original. subji Receita (ensopado de legumes) é bastante simples, e você pode facilmente repeti-lo em sua cozinha.

Subji com feijão

Aqui a receita mais fácil de culinária indiana, que usam feijões enlatados. Se você quiser, você pode cozinhar o feijão fora do comum, pouco antes, mergulhe-o em água.

ingredientes:

• Banco nenhum feijão.
• Cebola, anéis cortado.
• Sal.
• Gengibre, ralado ou finamente picado.
• alho picado.
• Três pitadas de coentro, e a mesma quantidade de garam masala.
• Pequena colher de açafrão.

Como cozinhar subji? A receita é muito simples:

• Aqueça uma frigideira, frite em que o alho, a cebola eo de gengibre até dourar.
• Adicionar todos esses temperos, misture com o alimento e cozinhar mais alguns minutos.
• Transfira os grãos fora da lata na panela e leve para ferver ensopado.

Sirva o prato acabado com pão ou arroz cozido.

Subji "Maharaja". receita

Esta é uma incrível prato indiano vai apreciar ainda o crítico mais severo. Cozinhá-lo para seus entes queridos e ouvir elogios merecidos.

ingredientes:

• Brócolis.
• abóbora jovem ou abobrinha.
• berinjela madura.
• pimentão multi-coloridas.
• Tomates.
• 100 gramas de creme (ou creme)
• Adyg 100 gramas de queijo (ou qualquer outro queijo sem sal soft).
• Ghee.
• Sal a gosto.
• uma colher de chá de caril, sementes de mostarda, cominho todo, açafrão e sementes de gergelim.
• colher
• Pacote de coentro.

A seguir, vamos mostrar-lhe como cozinhar subji. Receita com queijo Adygei é muito simples:

• Vegetais (cada vista 100 gramas) de lavagem e cortadas em cubos.
• Verter em panela aquecida um pouco de óleo, adicionar sementes de mostarda e de cominho.
• Primeiro fritar o brócolis em floretes analisados, em seguida, adicione a abobrinha, berinjela e pimentão.
• Misture o óleo com uma colher de chá de curry com uma colher, despeje-o na panela e frite o queijo, cortado em pedaços pequenos. Posteriormente Transferir pré-molde para vegetais.
• Adicione o creme de leite na panela, ou creme, e em seguida, cozinhe até que os vegetais cozidos.

Antes de servir, polvilhe o prato com sementes de gergelim e coentro picado. vegetais completas porção de arroz cozido.

Subji. Receita com uma foto

Este guisado de legumes brilhante complementada por uma variedade de especiarias aromáticas. Pode servir-lo como um prato principal ou como um prato de carne ou peixe.

ingredientes:

• Cinco batatas.
• Um quarto de repolho.
• Uma cenoura.
• Três colheres de sopa de ervilhas.
• 100 gramas de creme de leite.
• 50 gramas de um óleo (creme).
• 100 gramas Paneer.
• 120 ml de água.
• Algumas pitadas de pimenta preta (terra).
• Meia colher de chá de açafrão.
• De acordo com um quarto de uma colher de chá de coentro e gengibre em pó.
• Uma folha de louro.
• Sexto de uma colher de chá de assa-fétida (especiarias, sabor de alho).
• Uma pitada de cominho e erva-doce.
• Se desejar, adicione a abóbora, couve-flor, aspargos e couve de Bruxelas.

Subji com paneer, a receita do que você vai ler abaixo, é cozido muito simples:

• Vegetais de lavagem, descasque e pique.
• No fundo da panela, coloque as cenouras em cubos, em seguida, repolho picado, em seguida, as batatas e abóbora.
• Adicionar água e folha de louro. Simmer o prato para ferver por 20 minutos. Lembre-se que os ingredientes não precisa se mexer.
• Quando os legumes são suaves o suficiente, adicione um creme, paneer, ervilhas, especiarias, óleo. Misture produtos, aquecê-los mais cinco minutos e, em seguida, retire do fogo.

O prato terminado Sirva quente.

Subji com ovos e tomates

Avaliar uma variedade de pratos indianos, cozinhá-lo para o jantar para toda a família.

Quais os produtos que precisamos:

• 250 gramas de ervilhas verdes, ou sorvete.
• Seis tomate finamente picado.
• Tomates pequenos (você pode cereja) para decorar.
• Cinco ovos cozidos.
• Colher de chá garam masala.
• Um coentro colher de chá.
• Uma colher de chá de açafrão.
• pimenta a gosto.
• Um pouco de óleo vegetal.
• Sal.

Antes de subji receita com tomates e ovos cozidos:

• Aqueça o óleo, misture com especiarias. Asse as especiarias por meio minuto, mexendo constantemente-los.
• Misture as ervilhas e adicione sal.
• Depois de um tempo, adicione os tomates picados.
• Quando o prato está quase pronto, adicione à panela e cereja metades de ovos cozidos.

Depois de cinco minutos, o prato pode ser servido à mesa, decorando-a com coentro picado. Se desejar, você pode complementá-lo com arroz e bolos caseiros.

brócolis e batatas subji

Como você deve ter adivinhado, este prato pode ser preparado a partir de qualquer dos vegetais, acrescentando-lhes especiarias aromáticas e paneer (você pode substituí-lo com queijo Adygei). Neste momento, oferecemos-lhe uma gama de produtos:

• Asafoetida – meia colher de chá.
• cominho em pó – meia colher de chá.
• Brócolis – 200 gramas.
• Curry – uma colher de chá trimestre.
• coentro em pó – meia colher de chá.
• Manteiga – 100 gramas.
• O feno-grego em pó – duas colheres de chá.
• Pimenta vermelha – uma colher de chá trimestre.
• Suco de tomate – 200 ml.
• Água – o meia xícara.
• gengibre fresco – uma colher de chá.
• Couves de Bruxelas – 200 gramas.
• Batatas – três.
• Cúrcuma – meia colher de chá.
• Uma cenoura.
• Paneer – 200 gramas.
• Pimenta preta moída – a gosto.
• Salt – uma pitada.

O seguinte é um simples subji receita.

Como cozinhar

• Descasque as batatas, lavar e cortado em pequenos cubos.
• Cenouras também estão livres do descasque e pique finamente.
• Broccoli desmonte em floretes e couve de Bruxelas, cortadas ao meio.
• dice paneer.
• Purificada gengibre Shred.
• Aquecer a panela de fogo com uma espessura inferior e derramá-lo num óleo vegetal.
• Então comece a se espalhar especiarias. Primeiro, aqueça o cominho, em seguida, colocar o gengibre e pimenta vermelha. Depois de um tempo, adicione a pimenta preta, assa-fétida, feno-grego e curry. No final colocar em um açafrão pan.
• queijo frite em óleo.
• Em seguida, coloque as batatas pan e cenouras. Asse as verduras alguns minutos.
• Adicionar as couves de Bruxelas e brócolis.
• Depois de cinco minutos, despeje na panela o suco água e tomate, produtos de sal.

Misture os legumes e aquecê-los em fogo baixo por mais 20 minutos.

Subji com repolho e paneer

Este é um prato indiano de cada vez, você pode preparar de diferentes maneiras. Então leia outra receita e tentar um novo sabor.

ingredientes necessários:

• Metade de uma cabeça de repolho.
• Três ou quatro batatas médias.
• Um tomate maduro.
• Um pimentão vermelho ou amarelo.
• 200 gramas paneer (queijo Adygei geralmente suave pode ser utilizado).
• sementes de cominho – uma colher de chá.
• Fresco pimenta vermelha – um pedaço de 0,5 cm.
• Colher de chá finamente picado ginger root.
• Coentro em pó – uma colher de chá.
• Uma pitada de assa-fétida.
• folhas de curry.
• Meia colher de chá de açafrão.
• A terra trimestre colher de chá de pimenta preta.
• Colher de sopa de folhas de feno-grego.
• Ghee.
• Sal.

Receita subji você sabe, se você ler as instruções abaixo.

Como cozinhar

• Verter o óleo numa frigideira e aquecê-lo sobre calor médio.
• Coloque o cominho, em seguida, gengibre, pimenta e coentro. Em seguida, enviar para a panela as especiarias restantes e folhas de curry.
• Corte o queijo em cubos e frite-o em um óleo perfumado.
• Coloque as batatas na panela, corte em cubos, em seguida, a couve e pimenta.
• Depois de alguns minutos, quando os vegetais embebidos tempero sabor, despeje o prato de água e sal.
• No final, adicione os tomates, corte em fatias.

Mexa produtos, feche a tampa e desligar o seu aquecimento. Cozinhar o ensopado por mais 20 minutos.