Como escolher e como distribuir tablets puer

Em nosso país, o chá tem sido uma bebida popular. Admiro os russos e exótica Puer chá. Comentários do que pode ser ouvido muito diferente: alguns simplesmente apreciar o sabor incomum, alguém toma-lo como uma cura para muitas doenças, e alguém a usá-lo, mesmo tentando se livrar do excesso de peso. Em qualquer caso, puer uma parte ativa de nossas vidas. O propósito deste artigo – para falar sobre suas características, como escolher o direito chá, bebida fermentada pu-erh como os comprimidos, bem como as nuances de folha de cozimento e pressionado chá.

Como escolher Puer

1. Se você não tem muita experiência na seleção de chá, é melhor para se referir ao conhecedor, que é bem versado nesta matéria. Mas quando isso não for possível, você precisa prestar atenção para o ano de fabricação eo nome da fábrica que fabricou o produto. A partir de hoje, especialmente populares chás, produzidos na China na década de 80 do século 20. Factory "Syanguan-Chaguan", "Kunming-Chaguan", "Menghai-Chaguan", "Lincang-Chaguan" conhecidos por sua atitude responsável para o processo de fabricação e atenção ao extrato de chá.
2. Olhe para a aparência de chá pressionado. Puer exposição a longo prazo deve ter uma cor marrom-avermelhada, mas às vezes há tons castanhos claros. A cor marrom escuro do chá pode testemunhar produto idade tão longo.
3. Para formar Puer também está sujeita a requisitos especiais. Antes de comprar, certifique-se que pressionar – as folhas têm impactado, e quaisquer substâncias estranhas não deve ser.
4. Tea, que é armazenado por mais de dez anos, tem menos peso e torna-se frágil. Se as bordas de Puer densa e difícil de quebrar, não é demasiada exposição.
5. Qualitativamente, escaramuças todas as folhas de chá deve ser suave e aproximadamente o mesmo tamanho. A presença de renal sólida indica boa qualidade Puer e cor monótona e a presença de resíduos estranhos – sobre o mau.
6. Fragrance presente chá não deve incluir impurezas e aromas.

comprimidos Brewing Puer

Prensado puer geralmente vendido em ladrilhos de diferentes tamanhos e pesos. Em casa, fácil de usar em pequenas pílulas, já que cada um deles representa uma porção.

Antes de preparar comprimidos Puer, é importante para preparar água. Para não estragar o gosto de Puer cru, não preenchê-lo com água fervente. A água deve ser de cerca de 90 graus. Não se esqueça de pré-vapor da chaleira, despejando água quente por alguns minutos com ele.

Assim, comprimido puré com faca e verter a mistura no bule. Tradicionalmente usar cerâmica, argila ou vidro de chá chaleiras. Puer primeira vez encher com água por alguns segundos e, em seguida, derramou. Isto é feito a fim de limpar o velho chá de pó e sujeira. Cada solda posterior dura mais do que alguns minutos, todos eles podem ser dez. No entanto, devemos lembrar que o chá já fabricado, mais amargo que é.

Brewing pressionado Puer

Se você veio para provar Puer tradicional, você pode estocar-los para o futuro, adquirindo grande placa extrudido. Antes de chá comprimido Brewing Puer deve ser dividida com uma faca especial. A principal coisa que você precisa saber – tile chá não pode ser cortado. A faca utilizada para quebrar as camadas de dois ou três centímetros quadrados, e começar o processo de separação é necessário a partir da aresta da placa. Número de cerveja ter determinado empiricamente, até chegar a melhor opção. Além disso puer fabricada da maneira descrita acima em "comprimidos" Brewing Puer. Como você pode ver, nada complicado.

Puer folha Brewing

Amadores e profissionais apreciar a folha Puer chá chinês. Como preparar este tipo de chá, a fim de revelar plenamente o seu gosto? Primeiro de tudo, você precisa calcular corretamente a quantidade. Para uma pessoa, apenas uma colher de chá com corrediça de 500 ml de água. Em seguida, coloque no chá chá fumegante e dar-lhe amadurecer. Neste caso, as primeiras folhas de chá não precisa derramar em poucos minutos mais tarde, você pode apreciar o sabor desta bebida maravilhosa. Sabe-se que este chá pode ser fabricado por seis ou sete vezes, mas não deixá-lo por muito tempo. Uma hora depois, o sabor vai ser azedo e amargo. Os chineses acreditam que este chá é prejudicial e não é recomendável beber.

Algumas dicas

1. Para Puer é melhor comprar um bule de chá em separado como sabor especial absorve em uma tigela e, em seguida, serão misturados para provar outras variedades.
2. Ele não deve estragar o sabor da bebida com açúcar.
3. Não é recomendado para beber Puer antes de ir para a cama por causa do efeito tônico forte.
4. Beber chá só pode ser fresca, uma vez que acabará por beneficiar desaparece.
5. Loja Puer necessário em um lugar escuro à temperatura ambiente. Diferentes graus devem ser mantidos separados uns dos outros.
6. Não se esqueça que o chá perfeitamente absorve odores, e em seguida, se livrar deles é impossível. Portanto Puer deve ficar longe das especiarias, sabores e café.